Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos

Dipos pada May 8, 2022

Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan nasi kuning dan gak lengkap kalo gak ada sambel ampela jdi sebelum masak nasi kuning kita eksekusi dulu sambelnya #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos:

  1. 500 gr ampela
  2. 3 buah kentang
  3. 100 gr ebi
  4. 5.000 cabe campur
  5. 3 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 lembar Daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 buah sereh
  10. 3 sdm air asam jawa
  11. 1 ruas jari gula merah
  12. 1/2 sdm gula pasir
  13. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  14. secukupnya Air
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ampela lalu potong sesuai selera. Rebus air hingga mendidih lalu rebus ampela hingga matang lalu tiriskan. Kupas kentang dan bersihkan. Potong sesuai selera. Panaskan minyak, Goreng bergantian ampela, kentang dan ebi (cuci bersih dulu ebinya) lalu tiriskan.
Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos - Step 1
2
Kupas dn cuci bawang, iris kemudian panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum
Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos - Step 2
3
Bersihkan dan cuci bersih cabe kemudian haluskan. Masukkan cabe ke wajan yang sudah ada bawang. Tambahkan daun jeruk, salam, sereh (digeprek) lalu aduk hingga rata. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan air asam. Aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam, kaldu jamur lalu koreksi rasa.
Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos - Step 3
4
Masukkan ebi, ampela, kentang kemudian aduk hingga rata. Sambel ampela kentang ebi rumahan ala anak kos siap dinikmati.
Sambel Ampela Kentang Ebi Rumahan ala anak kos - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato cheese stick 🍟

Potato cheese stick 🍟

Ada sisa kentang belum diolah olah. Mau dimasak balado bosen. Jadiin cemilan aja yuk. Cocok buat cemilan anak anak loh. Papinya zayn juga seneng bgt 😚

2 orang
30 menit
Keripik Kentang Renyah

Keripik Kentang Renyah

Punya kentang sisa 2 buah lagi, saya coba coba bikin keripik kentang, kebetulan resep nya saya liat di Facebook sangat mudah dan renyah yuk cobain! #PejuangGoldenApron3

Kentang Panggang Keju Brokoli+bonggol

Kentang Panggang Keju Brokoli+bonggol

Request anakku bikin makan malem yg beda trus pngen pake keju mozzarella.. Kebetulan punya jamur kuping sedikit dan brokoli 2 bonggol kecil, jadi aku olah juga sama bonggolnya sekalian😁 #GA_TheNextLevel #MasakSemuaBagian

Kroket kentang🥔

Kroket kentang🥔

Bismillah Jum'at Berkah,bikin cemilan sehat yg pastinya mengenyangkan,komposisi #telur#sayuran dijadikan satu kesatuan sebagai gorengan yg bergizi tentunya..source:Dewi Herlina #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep #JelajahResepSehat

Lumpur kentang

Lumpur kentang

Kue lumpur ini bs d modif pk kentang/ubi/labu kuning ssuai selera z yah.. Rs ny lembut n gurih dr santan

Potato Ball mozarella

Potato Ball mozarella

Perkedel kentang sosis

Perkedel kentang sosis

2 orang lebih
30 menit
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Recook dari akunnya Uli's Kitchen ini keju dan garing banget. #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Kentang Goreng

Kentang Goreng

1 porsi
Balado Kentang

Balado Kentang

Bismillah, Salah satu pelengkap nasi tumpeng atau nasi box adalah balado kentang, ini memang hapir digemari setiap org krn rasanya yg khas dan mudah diterima di lidah kita..😍👍 Ini membuatnya sangat mudah dan bahannya pun mudah didpt. Langsung yukk kita eksekusi.. Source : #Cicilia Yustina Salomony Hatur nuhun resepnya🙏 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #Cookpadacommunity_Depok

5 porsi
30 menit
Tempe Kentang Santan Gurih

Tempe Kentang Santan Gurih

#BeguruBefoto_Aniss #BehujahBebayaKaltim #MeolahCaruan_Tempe #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda Masih nguplek Tempe ni ☺️

Potato balls

Potato balls

Si kakak paling suka dengan olahan kentang. Biasanya dia suka request dibikinin camilan yg bisa dimakan sambil belajar. Terpikirkan ide untuk buat resep camilan sederhana ini. Sengaja gak buat banyak karena kentangnya cuma ada 3 buah, hehe..

1 porsi
30 menit
Baked Hasselback Potatoes With Creamy Bolognaise Sauce

Baked Hasselback Potatoes With Creamy Bolognaise Sauce

kentang mengandung karbohidrat yang lebih rendah jika dibandingkan dengan nasi.. selain itu banyak juga lho mommies manfaat mengkonsumsi kentang.. yuk simak 1. Membentuk Tubuh Ideal dan Menghindari Obesitas 2. Menjaga Kesehatan Jantung 3. Mengobati Diabetes dan Cegah Tekanan Darah Tinggi 4. Meningkatkan Kesehatan Sistem Saraf dan Fungsi Otak 5. Mengandung Antioksidan yang Baik untuk Tubuh dan masih banyak lagi.. source :dapur ade (saya modifikasi sedikit) #EtaKentangkanlah #pejuangGoldenApron3 #Mingguke27 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_solo #masakalaWanda #wongsolomasak #Lihairecook_solo #jelajahresepsehat

1 jam 15 menit
52. Perkedel Kentang

52. Perkedel Kentang

Jadi kangen Mama saat bikin Perkedel Kentang ini, ngikutin cara Mama kalau lagi bikin Perkedel ini, bawang merah di goreng dulu, daging cincang nya ditumis dengan mentega

6 orang
60 menit
Opor terong kentang

Opor terong kentang

Resep andalan.q ank jga suka ya

10 porsi
15menit
Kentang pepaya muda sayur kuning

Kentang pepaya muda sayur kuning

3 orang
20 menit
Perkedel Tahu Kentang bumbu praktis

Perkedel Tahu Kentang bumbu praktis

Assalamualaikum mommies, bunda, teman2 Cookpad 🥰 Kali ini saya mau buat perkedel tahu dan kentang, biasanya buat teman makan sop ayam.. buat vegan cocok nih, pengganti daging gilingnya kita pakai tahu aja yaa 😀.. Yuk kita langsung ke dapur

12 buah
30 menit
Kentang goreng

Kentang goreng

Fotonya cuma kebagian seiprit. Karena sudah keduluan sama bocil yang cemal cemil. Kentang goreng ini asli enak banget. Kata anakku lebih enak daripada yang beli, yaealah...kentang goreng ini kan dibuat dengan penuh cinta. #PejuangGoldenApron3

Smiley Potato

Smiley Potato

Source : Dieah Rara Alhamdulillah dapat inspirasi resep cemilan buat sibocill dari mba Dieah Rara tapi sya modif dikit dipakein keju dan resep asli pake bawang putih sya gak pake, si bocil happy bgt liatnya katanya ada matanyaa... 😁😁 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar #OlahanKentang #CemilanEnak

Rendang kentang

Rendang kentang

Mengobati rasa rindu kpd almarhumam mama yang asli padang. Hampir di setiap moment mama selalu masak rendang padang dengan cara tradisional yaitu dengan perbandingan 1:3 , 1 kg daging 3 butir kelapa dan masaknya menggunakan kayu du halaman rumah. Dan durasi memasak bisa 4jam Berhubung di lokasi saya tinggal saat ini tidak memungkinkan itu jadi saya buat rendang versi simple dan tetap banyak dedaknya, tetap enak dengan durasi memasak yg lebih singkat. Memasak rendang selalu mengingatkan mama, wlpn resepnya berbeda.