Potato Au Gratin

Dipos pada April 9, 2022

Potato Au Gratin

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Au Gratin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Au Gratin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Au Gratin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Au Gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato Au Gratin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Potato Au Gratin diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Au Gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Au Gratin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menit2 menjelang habis waktu. Semoga selamat Golden Apronku #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Au Gratin:

  1. 2 buah kentang ukuran sedang
  2. 1 buah jagung
  3. 1 buah bawang bombay kecil
  4. Saus Bechamel
  5. 1,5 sdm margarin
  6. 1 siung bawang putih cincang
  7. 2 sdm terigu
  8. 300 ml susu cair plain
  9. 125 ml kaldu (saya 125 ml air hangat + 1/2 sachet kaldu instan)
  10. secukupnya Lada bubuk
  11. secukupnya Garam
  12. 75 gr keju cheddar parut (tambahan saya)
  13. Taburan
  14. secukupnya Keju quickmelt
  15. secukupnya Oregano

Langkah-langkah untuk membuat Potato Au Gratin

1
Siapkan bahan, kupas kentang, cuci bersih & iris tipis. Sisihkan. Pipil jagung, sisihkan.
Potato Au Gratin - Step 1
Potato Au Gratin - Step 1
Potato Au Gratin - Step 1
2
Buat saus bechamel, tumis bawang putih dengan margarin sampai harum, masukkan susu, kaldu, keju, lada & garam. Aduk sampai mendidih. Masukkan terigu yg sudah di larutkan dengan sebagian susu. Aduk sampai kental & meletup2. Matikan api.
Potato Au Gratin - Step 2
Potato Au Gratin - Step 2
Potato Au Gratin - Step 2
3
Oles pinggan tahan panas dengan margarin, tuang sedikit saus bechamel, ratakan. Tata irisan kentang taburi jagung, tuang lagi saus bechamel.
Potato Au Gratin - Step 3
Potato Au Gratin - Step 3
Potato Au Gratin - Step 3
4
Lapisan terakhir taburi bawang bombay iris, saus bechamel, taburi keju quickmelt parut. Taburi oregano. Panaskan oven,panggang suhu 200 selama 50 menit, atau sampai matang.
Potato Au Gratin - Step 4
Potato Au Gratin - Step 4
5
Angkat, sajikan hangat
Potato Au Gratin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI perkedel kentang 🥔

MPASI perkedel kentang 🥔

Balada mamak2 kantoran, harus siapin masakan untuk bocil dan keluarga di malam hari biar esok pagi tinggal cemplung2,, tapi keep strong yaa karena sudah jadi rutinitas 😍

3* makan
1 jam
Kroket Kentang (isi smoked beef)

Kroket Kentang (isi smoked beef)

Lagi buka kulkas eh ternyata masih punya kentang.... Coba2 bikin kroket kentang edisi perdana.....bikinnya lama banget soalnya baru pertama kali bikin, tp sepadan dengan hasilnya😍...cocoklah buat temen ngeteh😃 Source: Dety Kusuma #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

*Kentang tumis Saus Tiram*

*Kentang tumis Saus Tiram*

Sabtu 20-03-2021.... Belum pernah nyobain sih kalo kentang ditumis itu enak juga...makanya pas liat resep ini diyoutube dan cek bahan juga komplit, ya udah langsung aja dieksekusi deh. Dan ternyata emang enaaak 👍😋 Source : Channel Youtube Henwin Cooking #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_42

Balado Kentang Hati

Balado Kentang Hati

Assalamu'alaikum.. Kali ini setoran untuk #ArisanGenkPeDa_Diana, selamat mbakk Diana🤗🤗. Ku setorakan Balado Kentang Hati inii yaa😉 Awalnya aku takut ga kuat makan hati yang ga di goreng. Tapi pas nyoba ini ternyata enak dan bikin nambah nasii😌. Ga berasa amisnya, akuu syukaa aku syukaaa... Baladonya enaak banget... Source : Diana Gerald #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi
25 menit
Potato Wool Bread

Potato Wool Bread

Bikin roti yang beberapa waktu lalu sempat viral di ig.. Sekarang sudah tidak penasaran lagi.. ternyata tidak mudah untuk membentuk wool nya... Padahal waktu masih jadi adonan, seperti nya saya sudah tipis2 membelah nya, tapi kenapa pas matang..malah jadi gede2 ya..🤭 Resep nya saya recook dari mbak Anggunvila (author dari Sukoharjo). Kalau di resep asli, menggunakan ubi tapi saya ganti dengan kentang. Rasanya enak dan lembut... #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu41 #CookpadCommunity_Tangerang #PotatoBread

2 loyang
2 jam
Dory fish with potatoes wedges

Dory fish with potatoes wedges

Request si anak gadis yang piki kalo masak ikan, ini simpel & praktis dijamin pasti ludes makannya, inspirasi resepnya @wok by Celi (sedikit disesuaikan dengan selera)

Keripik Kentang ala ala

Keripik Kentang ala ala

Nyoba bikin keripik kentang ala ala selain dibikin perkedel dll hehehe. Di cocol di saus bisa juga atau di campur langsung hee, pake bubuk bumbu balado dll juga bisaa. Selagi hangat enak banget dimakan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura

Sambal Goreng Kentang plus Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang plus Ati Ampela

masakan sehari-hari yang sering dibuat sama emak jaman masih kecil. makanan khas rumahan, biasanya disajikan bareng opor, atau makanan berkuah lainnya. versi ini aku buat cenderung ke manis tidak terlalu pedas. buat yang suka pedas bisa diperbanyak jumlah cabainya. recook (dengan sedikit pengubahan) dari resep kak Ummu Ayumi 🤗

4 orang
1 jam
Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung masakan simple, fav krucil, dan pasti ludes😅

Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

perkedel adalah salah satu menu kesukaan di rumah nih 😍 Cara buatnya juga mudah Yuk yg mau coba buat ..😊😍

5 porsi
1jam 30 menit
Telur Kentang Balado

Telur Kentang Balado

Alhamdulillah nikmatnya berbuka puasa.. Walau dengan menu sederhana.. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarGembira

Mashed potato

Mashed potato

Ini kesukaan anak2 dan kbetulan lg bosen sarapan nasi jd eksekusi bahan2 seadanya

3 porsi
Baked Potato

Baked Potato

Liat resep taste of lizzy t. Kayaknya menarik ney buat variasi makan kentang. Tapi beda sama yg sering di rumah makan, biasanya ditutupin aluminimum foil, ini ngga. Karena saya mau yg tastenya crisp di luar n soft inside. Simple banget, lamanya cuma di panggangnya aja.

4 orang
1 jam 30 menit
Pukis Kentang Pandan isi Selai Coklat Chocodrink

Pukis Kentang Pandan isi Selai Coklat Chocodrink

Pas lg belanja kentang, mau buat sarapan sambil mikir buat apa yah, akhirnya jdlah buat pukis kentang, krn emang belum pernah buat. Hanya saja krn malas keluarin blender, jadi gak halus banget adonannya, tp saat hasilnya gak ada mslh tetap empuk dan lembut meski hanya 1 telur. Malahan krn buatnya agak banyak pagi ini sy kukus, pukis malah masih empuk dan lembut.. Apalagi pas gigitnya kena selai coklat wah lumer coklatnya yummy.... 😍😍😁 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
1 jam
Risol isi worken(wortel kentang)

Risol isi worken(wortel kentang)

Jadi ceritanya bikin ini karena cuaca dingin. Karena hujan dari pagi sampai tembus pagi lagi. Trs pas bang sayur langganan datang, eiitssss langsung beli wortel, kentang donk bikin yang anget anget. Langsung eksekusi ke dapur bikin risol kesukaan anak². Cuuusss simak

20biji
30 menit
Kentang mustofa ala maQdisa

Kentang mustofa ala maQdisa

Awalnya belajar bikin dgn bumbu seleraku sendiri, eh.. Gak taunya banyak yg suka.. Alhamdulillah 🥰

2 porsi
1jam
Potato Bhajias

Potato Bhajias

Source: NidaRudi Recooked and modified: Manda Evie Kembali meramaikan arisan cookpad community KalTim Olahan kentang ini jadi pilihan Camilan sore yang asli bikin nagih Diresep ini Manda gak pake seledri ya moms, tapi diganti dengan daun bawang Dan untuk tepungnya, Manda hack dengan tepung ayam crispy...🤭 2x mencoba kiddos lebih suka without seledri ... Hehehe Coba yuk moms #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan