Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Dipos pada May 7, 2022

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup (Kentang Panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup (Kentang Panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup (Kentang Panggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup (Kentang Panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang) adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Tutup (Kentang Panggang) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup (Kentang Panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duh ini enak pake bangettt.. sekilas rasanya mirip lasagna tapi versi kentang. Isiannya selain pake bumbu bolognese homemade, juga bisa ditambah dan dimodif sesuka hati. Kalau saya pake sayur dan daging ayam cincang. Yummy dan bikin nagihh!! 😍 Source : Mamasuper

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang):

  1. Adonan Kentang :
  2. 500 gr kentang
  3. 2 sdm butter
  4. 1/2 sdt garam
  5. secukupnya Merica
  6. secukupnya Keju parut
  7. Parsley
  8. Bahan Isian :
  9. 3 siung bawang putih cacah halus
  10. 1/2 bawang bombay potong kotak
  11. Daging sapi/ayam cincang
  12. 1 wortel potong kotak2 kecil
  13. Jagung manis pipil
  14. 6-8 sdm saus tomat
  15. 1 sdm saus sambal
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt oregano
  18. 1 sdt parsley
  19. secukupnya Merica dan kaldu bubuk
  20. secukupnya Air
  21. 1 sdt maizena
  22. Bahan tambahan :
  23. Kuning telur dikocok

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang)

1
Potong2 kentang lalu rebus hingga empuk.
2
Tumbuk/haluskan kentang, lalu masukkan butter, garam, merica, keju dan parsley. Aduk rata, sisihkan.
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging, wortel dan jagung, aduk2. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan saus, garam, merica, oregano, parsley, aduk sambil test rasa. Bila sudah pas, masukkan maizena yang telah diencerkan, angkat bila dirasa sudah matang.
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 3
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 3
4
Siapkan loyang yang dioles tipis margarin, lalu tempatkan puree kentang di lapis paling bawah. Ratakan.
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 4
5
Tuang saus bolognese sebagai lapis kedua/isiannya. Lalu tutup kembali dengan pure kentang di paling atas.
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 5
6
Oles bagian atasnya dengan kuning telur, lalu tabur parsley dan sedikit keju parut. Panggang dalam oven sekitar 20-25 menit.
7
Siap disantap dengan saus 😍 beneran seenak itu!!
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed Potato (low calories +-200kcal, healthy and super simple)

Mashed Potato (low calories +-200kcal, healthy and super simple)

Waktu lagi diet pengen banget makan mashed potato tp lg males masak juga, jadi bikin yang simpel aja dah tapi tetep healthy and diet friendly ☺️, kalau mau bisa tambahin oregano juga tp saya tidak pakai. #ekonomis #simpel #diet #sehat #mudah

1 porsi
30 menit
Semur Ayam Kentang Wortel

Semur Ayam Kentang Wortel

Source: mba Kiki Rizki Andini, pemenang arisan recook minggu ini 😘 bumbu dan takaran sy ubah dikit, yg mau liat resep aslinya ada disini https://cookpad.com/id/resep/11297416-semur-ayam-kentang?invite_token=iXVT4xgohvfn2kCxD3ARb8V4&shared_at=1610871408 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Semur Telur Ceplok Kentang

Semur Telur Ceplok Kentang

Bosen sama telur ceplok yg gitu gitu aja, pengen yg beda dan berkuah langsung kepikiran bikin ini

2 - 4 Orang
30 Menit
Ayam kentang kecap mpasi 1y+

Ayam kentang kecap mpasi 1y+

jadi udah buntu mau masak apa buat si bayik, di kulkas protein hanya tinggal ayam yg udah diungkep dan kmren bayik udah makan ayam goreng ungkep nya,,, akhirnya bikinlah kreasi ayam lagi, yaitu ayam kecap kentang

3-4 kali makan
30 menit
Sambel kentang

Sambel kentang

enak dan mengenyangkan😁 (Minggu32) #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Bismillah.. Salah satu menu yg sering saya masak di rumah. Ini enak, Maa Syaa Allah.

(25) Tumis Ayam Kentang Wortel (Isian Risol/lumpia)

(25) Tumis Ayam Kentang Wortel (Isian Risol/lumpia)

#PejuangGoldenApron3 #week25 Source : Zahara

Sambel Goreng kentang

Sambel Goreng kentang

suka banget kentang di model apapun. jadi dapet ide di bikin sambel goreng. selamat mencoba!

2 orang
60 menit
Mashed Potatoes with Creamy Sauce

Mashed Potatoes with Creamy Sauce

Super simpel dan cocok banget buat sarapan hihi. Gak perlu berat2 cocok utk diet jg

1 orang
30 menit
Kroket Kentang Ekonomis

Kroket Kentang Ekonomis

24 Januari 2021 Cari resep kroket yang ekonomis nemu resep di youtube tapi lupa resepnya siapa hehehe... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Kentang Sambal Udang dll

Kentang Sambal Udang dll

Ada kentang, rampelo+hati,udang dan telur puyuh.

5 orang
1 jam
Sandwich Potato Omelette

Sandwich Potato Omelette

Source Fadiah Dina Masak resep teman, sy pilih ini ya mbk.. sengaja sy bikin bulat, enak di makan mas Gadang aja hbs sendiri πŸ˜€ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #mrt_fadiahdina #jelajahresepsehat

Sambal goreng kentang telur puyuh

Sambal goreng kentang telur puyuh

Sebenarnya ini resep di 2020 yang belum sempat ditulis,dan banyak lagi di drafts,kadang masak nya bisa sekaligus beberapa menu sekalian menu pesanan customer eh tapi malah ga ketulis tulis 😁. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

Tanggal tua habisin bahan yg ada

Potato baso

Potato baso

Memanfaatkan sisa ayam di freezer & kentang kukus. Lama berfikir mau bikin apa?? Yg penting campur2 bhn dulu. Ga taunya jd ini " Potato baso "..krn bentuknya yg bulat spt baso...πŸ€­πŸ˜ƒ sebenernya bingung aja mau kasih judul apa?? Tp ga pa2 itu cucok jg...πŸ€­πŸ˜ƒ

Baked Potato

Baked Potato

Tiba2 kepikir pengen makan kentang panggang... Buka kulkas adanya kentang, bayam, daun parsley.. Hhhmmm... Coba deh pake yang ada aja Tp saran sih kalau bikin sekalian banyak... Waktunya samaπŸ˜…πŸ˜… Yukklaahhhhh

5 orang
1 jam 30 menit
Potato Chips Garlic Butter Parmesan

Potato Chips Garlic Butter Parmesan

Source #CiciHayyu Masi punya stok kentang 1 biji ukuran besar mo dimasak single dish nanggung ya Pake resep mbak Cici Hayyu jadilah menu ini Saya pernah bikin resep ini sesuai resep asli yang menggunakan chicken wings Nanti saya cantumkan juga resep saya dengan versi chicken wings di bawah Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/726401-chicken-wings-butter-garlic-parmesan?invite_token=hMjjqN6dkdLKnFmhSdzVX8P9&shared_at=1611444208 #CookpadCommunity_bali

Potato bread

Potato bread

Punya kentang dikulkas sampai seminggu belum diapa-apain, anak2, minta dibikinin roti buat temen PJJ, yaa sudah kita bikinin aja roti kentang, sambil nyemil roti, PJJ lancar... 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

30 buah/potong
2jam
Perkedel Kentang Yummy

Perkedel Kentang Yummy

Ini resep andalan kalo lagi males masak karena bikinnya cepat dan gampang.. Source : Xander’s Kitchen

20 buah
30 menit