Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Brokoli Panggang Saus Bechamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Brokoli Panggang Saus Bechamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Brokoli Panggang Saus Bechamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Brokoli Panggang Saus Bechamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Brokoli Panggang Saus Bechamel adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Brokoli Panggang Saus Bechamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Brokoli Panggang Saus Bechamel memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo Sobat Cookpad 😘 Kentang Brokoli Panggang ini creamy dan ngeju🤭. Teksturnya bisa creamy karena menggunakan dasar kentang tumbuk dan dilapisi oleh saus putih (saus bechamel) serta diberi taburan keju. Ada beberapa bahan yang aku ubah mengikuti dengan apa yang tersedia di dapur, namun tanpa mengurangi inti bahan dan sausnya, dan masih enak😋👌. Aku juga menambahkan saus bolognaise dan keju parmesan. Jika sobat mau memakai daging ayam atau smoked beef, boleh diklik link dibawah ya (resep aslinya). Yuk silahkan dicoba Kentang Panggangnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Giacinta Permana https://cookpad.com/id/resep/14447463-kentang-panggang-saus-bechamel #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Brokoli Panggang Saus Bechamel:
- Bahan Kentang tumbuk
- 500 gr kentang yang sudah dikupas, potong, rebus
- 1 sdm margarin
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm keju parmesan
- Bahan Saus Bechamel
- 200 gr brokoli, potong perkuntum
- 45 gr margarin
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 45 gr tepung terigu protein sedang
- 250 ml susu cair uht
- 50 ml cooking cream (*bisa diganti dgn susu cair)
- 100 gr keju cheddar, parut
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Bahan Lainnya
- 3 sdm saus bolognaise, untuk olesan (aku pakai saus instan)
- 2 butir telur rebus, masing-masing belah 6
- 75 gr mozzarella atau keju quick melt untuk taburan
- Secukupnya oragano bubuk untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Kentang Brokoli Panggang Saus Bechamel
