Semur Ayam & Kentang

Dipos pada April 23, 2022

Semur Ayam & Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam & Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam & Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam & Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam & Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam & Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam & Kentang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam & Kentang:

  1. 4 ptg ayam
  2. 2 bh kentang
  3. 1 btg serai
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 btr cengkeh
  8. Secukupnya gula jawa, gula pasir
  9. Secukupnya kaldu bubuk/ penyedap rasa
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya kecap manis
  12. Secukupnya garam
  13. Bumbu halus
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1-2 butir kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt merica butir
  19. Sedikit pala
  20. Pelengkap
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam & Kentang

1
Siapkan bahan. Kupas kentang, potong kotak2. Sisihkan. Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas, jahe & batang serai.
2
Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, cengkeh. Tumis sampai harum. Masukkan ayam & kentang. Tambahkan, gula jawa, gula pasir & garam. Aduk rata.
Semur Ayam & Kentang - Step 2
3
Masukkan air secukupnya, tambahankan kecap & kaldu bubuk/ penyedap rasa. Aduk, tunggu sampai tercampur rata & kuah agak menyusut. Koreksi rasa & sajikan.
Semur Ayam & Kentang - Step 3
Semur Ayam & Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang anti galau

Perkedel Kentang anti galau

Waktu kuliah di Bandung, yang cocok di lidahku hanya masakan padang😀... Jadi bersahabat sama penjual Nasi padang. Hmmm... Akhirnya minta resep perkedel kentang. Resepnya aq sdh modifikasi, pakai bahan simple..buat Bunda2 yg sibuk, tapi pengen menyajikan makanan nikmat untuk keluarga🤗🤗

20-25 pcs
1 jam
Sambal goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal goreng Kentang Telur Puyuh

Rasanya nampol banget bund pake nasi hangat dijamin nagih

3 porsi
Wool Roll Potato Bread

Wool Roll Potato Bread

Selalu ada hal baru yang seru setiap ikut kelas WAG online. Kali ini dengan mb @Monica Novara, dengan tema "Substitusi Bahan Untuk Produk Bakery dan Pastry yang Lebih Sehat". Dapet ilmu banyak banget tentunya, karena saya masih baru untuk hal-hal tentang bakery dan pastry, bahkan membedakannya aja masih belum faham betul. Hiks. Apalagi dapet ilmu juga bagaimana agar lebih sehat dan bergizi. Jadi terbantu banget dengan kelas kemarin. 🥰♥️ Terimakasih mb @Monica Novara, untuk ilmu-ilmu kerennya. Terimakasih Chef @Meliana, manager Cookpad Yoglosemar. Semoga sehat dan bahagia selalu, dimudahkan urusannya, dipanjangkan umurnya untuk berbagi hal-hal baik ke kita-kita, terutama saya yang masih harus belajar banyak hal. ♥️ Recok resep mb @Monica Novara Hardini, saya modif sedikit. Karena kebetulan tidak ada whipping creamnya, saya banyakin sedikit kentangnya, dan bentuknya saya bikin wool Roll bread yang lagu viral, hehe. Hasilnya Lembuuuutt banget, roti terlembut dan terenak yang pernah saya bikin. Terimakasih resepnya. 🥰♥️ InsyaAllah kapan-kapan mau bikin yang pake whipping cream. Resep asli klik: https://cookpad.com/id/resep/14699624-roti-ubi-jalarkentang?invite_token=W8yP4CbgKBA8JW5Xxxsi9YDw&shared_at=1615295729 #RecookResepMonica_Yogyakarta #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Baby potatos panggang

Baby potatos panggang

Cemilan iseng waktu itu...🤭🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Kroket Kentang Ayam Sayur

Kroket Kentang Ayam Sayur

Sekarang udah mulai susah nemu kroket dengan rasa yang pas di lidah,, tiap beli kadang kecewa ga sesuai dengan keinginan... Mumpung bocil lagi asik main,, si emak uprek2 dapur 🤭

Sambal Goreng Kentang Ampela

Sambal Goreng Kentang Ampela

Sudah jadi mitos di sini, anak gadis yang belum menikah ngga boleh makan ampela. Konon nanti dapet mertua yang rewel bin bawel bin galak bin ngomel-ngomel 😆 Tapi saya ini termasuk tipe anak yang bandel, dari kecil paling suka sama si ampela ini. Terlebih pas udah nikah, makin menjadi deh, terutama timbangan yang makin nganan tak terkendali 😂 Terlepas dari itu, semua pasti setuju, sambel goreng dipadu kentang dan ampela pasti bikin siapa aja kalap, nasi pasti rawan abis dalam sekejap. 😆 Jadi, buat para gadis yang masih percaya mitos ini. Percayalah, sebenarnya Emak Bapak kalian ngga mau berbagi lauk seenak ini. Karna terlalu sayang buat dibagi-bagi 😝 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe41

Sambal goreng kentang, ati ampela

Sambal goreng kentang, ati ampela

Resep selanjutnya untuk pelengkap nasi kuning, smoga bermanfaat dan selamat mencoba😊

PomPom Potato Cheese

PomPom Potato Cheese

#GA_TheNextLevel Source : Dapoer Rien Kemarin sore sempat hujan di rumah dan kepengen banget ngemil. Lihat resepnya Dapoer Rien bola² kentang keju jadi kepengen bikin. Dan jadilah bola² keju cemilan menemani saat hujan.. 😍

Semur Ayam Kecap Kentang

Semur Ayam Kecap Kentang

Inget waktu masa kecil Almh Nenek suka masak ini klo mau bulan Ramadhan. Di kampung dulu makan ayam 1taun sekali,sekarang tiap hari masak menu ini,karna jadi favorit suami.🤤😊 Selamat mencoba!!😁

Banyak
2 jam
Potato cheese stick

Potato cheese stick

GA_TheNextLevel Ngemil karbo... Dijamin kenyangnya awet yah.. 😂 😂

4 porsi
1 jam
Kroket Kentang sosis mayo

Kroket Kentang sosis mayo

3 - 4 orang
20 menit
Kentang Goreng Krispi

Kentang Goreng Krispi

Sore2 pas mendung anak lanang perlu cemilan, liat resep kentang goreng krispinya dapur kobe lgsg bikin aja dan trnyata anak lanang doyan banget, apalagi ini krispi banget karena pakai tepung kobe. Biasanya udang atau ayam aja yg tak tepungin gini pakai kobe kentucky super crispy, sekarang bisa punya alternatif lain juga. #CookpadCommunity_surabaya #pejuanggoldenapron3

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Lapis Daging Kentang Surabaya ini merecook resepnya mbak Ririn Kristanti dari Sampit. Makasih mbak resepnya... suka, suka....dan enak. Tadi ada kelupaan mencampur telur pas sudah dipresto baru ingat... jadi masukkan telurnya belakangan. Is oke... tetap enak kok. #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang Simpel

Perkedel Kentang Simpel

Bikin nya simple....kesukaan suami....ini yg gak pake apa².....bisa ditambahkan kornet atau daging giling..lebih mantap.... #PejuangGoldenApron3

Tumis kentang tempe

Tumis kentang tempe

Menuju tanggal tua, kulkas sudah mulai sepi, manfaatkan bahan yang tersisa 😅

2 orang
30 menit
Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

16/04/2021 (293).....bbrp hari lalu suami pulang dr dieng bawa kentang banyak bgt deh,hari ini (15/03/2021) pengen bikin kue lumpur. Dan berhubung tanaman bunga Telang trs berbunga tiap hari jd sayang dong jika tidak di manfaatkan. Kue lumpur ini enaak bgt lembut gk pake di kunyah lgs nggleseer lumer bdi mulut,wajib cobain deh kue lumpur ini,yg cocok bgt utk takjil buka puasa. Dalam adonan kue lumpur ini terdapat penggunaan telur dan susu yg termasuk dlm protein hewani di tambah lg dgn pemakaian unsur bunga Telang yg kaya akan manfaat utk tubuh,kandungan santan jg terdapat protein nabati lho,termasuk komplit jg nih kandungan yg terdapat dlm kue lumpur kentang ini, ada protein hewani,nabati,karbohidrat dr kentang dan tepung,serta zat2 lain yg di butuhkan tubuh saat berpuasa,cocok bgt sbg kudapan takjil saat berbuka puasa #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Kering Kentang

Kering Kentang

Buat kering kentang stok buat Ramadhan teman nasi saat sahur . Saya pake resep mama saya .Rasanya manis , pedes gurih , campuran dari kentang , ikan teri medan dan kacang tanah goreng . #PekanPosbarHidanganKering

Kering Tempe Kentang

Kering Tempe Kentang

Ikutan bikin yg kering² ah buat stok dimeja makan,klo sewaktu waktu gk sempat masak tinggal ambil ajah #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan

Kwetiaw Kentang Goreng

Kwetiaw Kentang Goreng

Keluarga aku suka banget sama kwetiaw jadi ini favorit keluarga ku.. #CookpadCommunity_Tangerang

3-5 porsi
15-20 menit
Gratin de Pomme de Terre /Kentang Panggang, dengan jamur shitake

Gratin de Pomme de Terre /Kentang Panggang, dengan jamur shitake

Acara Ngaco, ngobrol bareng arek2 coboy kedatangan tamu bu Isnawati yang membahas negara New Caledonia ( Kaledonia Baru ), negara kepulauan yang terletak di antara Australia dan New Zealand. Tata kotanya menyerupai negeri di Eropa tetapi masih ada kekhasan dari penduduk lokal. Teman teman coba googling. Negara indah indah banget 😀 Hidangannyapun beraneka ragam karene banyak mendapat pengaruh dari Perancis, Asia Tenggara dsb. Resep bu Is yang memikat hati saya adalah Gratin de Pomme de Terre ini. Saya sudah membayangkan enaknya kentang yang dipanggang dimix dengan saus bechamel, pasti gurih gurih dan menggelitik lidah. Penyuka kentang dan keju, dijamin kalian suka banget. Délicieux 👌 Recook dari : Isnawati Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14534000-gratin-de-pomme-de-terre-kentang-panggang?invite_token=WE3Sq9y6eSRsfqAKFRuZYE3N&shared_at=1612857401 #NGACOwithibuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PejuangGoldenApron3 minggu ke 37 resep ke 2

2 porsi