Kering Kentang

Dipos pada April 22, 2022

Kering Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat kering kentang stok buat Ramadhan teman nasi saat sahur . Saya pake resep mama saya .Rasanya manis , pedes gurih , campuran dari kentang , ikan teri medan dan kacang tanah goreng . #PekanPosbarHidanganKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang:

  1. 500 gr kentang iris korek api
  2. 50 gr kacang tanah goreng
  3. 50 gr teri medan goreng
  4. 6 lembar daun jeruk iris tipis
  5. 2 buah cabe merah besar iris serong lalu goreng
  6. 1 sdm air asam jawa
  7. 1 sdm air kapur
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. Haluskan :
  10. 10 buah cabe merah keriting
  11. 8 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. Sedikit terasi

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang

1
Rendam kentang dalam air kapur dan garam sekitar 30 menit, cuci bersih tiriskan.
Kering Kentang - Step 1
2
Goreng kentang hingga kekuningan.
Kering Kentang - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai benar2 matang dan bau langunya hilang. Tambahkan daun jeruk, air asam gula, irisan cabe merah dan garam sampai mengental. Masukkan kentang goreng, kacang tanah dan teri aduk rata sampai bumbu meresap.
Kering Kentang - Step 3
Kering Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

352. Potato Au Gratin by Uliz Kirei

352. Potato Au Gratin by Uliz Kirei

Hari ini SuamiKu libur dinas 😍 Seperti biasa ada masakan yang selalu di request olehnya yaitu menu berbahan dasar kentang 😃 Menu berbahan dasar ini pernah Aq sharing beberapa waktu yang lalu seperti potato creme soup, perkedel kentang, donut kentang, kentang balado, sambal goreng kentang, semur kentang etc bosan dengan menu tsb saatnya mencoba resep terbaruKu yaitu "Potato Au Gratin by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang libur dinas hari ini😍 Untuk saos bechamel (saos putih) dibutuhkan ekstra kesabaran dalam mengolahnya karena ditambahkan tepung terigu yang harus secepatnya di aduk agar tidak mengumpal 👍 Yukzzz cobain resepnya dirumah ya 😉 Happy for cooking always 😘

2 orang
45 menit
Omelet Kentang

Omelet Kentang

Atau pizza kentang.. boleh mana aja namanya hihi. Tadinyaa pengen bikin pizza mie eh taunya suami rikues pakai kentang. Oke deeh, yuk!

3-4 orang
40 menit
Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela

Sambal Lemak kacang panjang kentang hati ampela

Bismillahirrahmanirrahim... Masakan satu ini setiap lebaran atau hajatan selalu ada... Apa lagi anak-anak suka banget. #Samballemakkacangpanjangkentanghatiampela #Makwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

10 orang
1 jam 30 menit
Bitterballen Kentang Ayam Wortel (Mpasi 13m)

Bitterballen Kentang Ayam Wortel (Mpasi 13m)

Bingung bikin camilan buat si kecil apa. Akhirnya pakai bahan seadanya yah. Tahaan lama juga kan kalo di simpan di lemari es.

3 porsi
35 menit
80. Kroket Kentang Simple

80. Kroket Kentang Simple

Assalamualaikum... Resep Kroket Kentang ini benar2 simple dilihat dari "cara pembuatan" KULIT kroketnya jika dibanding resep Kroket Kentang saya terdahulu ( link saya tulis di bawah)....yang mesti membuat semacam adonan sus lbh dulu, baru kemudian dicampur dg kentang yg sudah dihaluskan (plus bumbu2). Sangat bermanfaat jika kita pengen praktis ...karena lebih cepat kelar🥰💖.. Meski simple, rasanya tetap yummy lho.. Semoga menginspirasi... Source : ibu Fatmah Bahalwan Mari simak resepnya..

13 biji
56. Kripik Kentang kriuk

56. Kripik Kentang kriuk

IG: @eve_joy93 baby suka yang kriuk-kriuk, oma auto bikin cemilan sehat buat mancing si kunyil makan #pejuangGoldenApron3

Kare Kentang Tahu

Kare Kentang Tahu

Tahu dan kentang adalah bahan masakan yang mudah di dapat dan mudah di olah

4 porsi
30 menit
Kentang Mustofa (awet sebulan di kedap udara, biidznillah)

Kentang Mustofa (awet sebulan di kedap udara, biidznillah)

(resep 316) Masya Alloh lama tak kirim resep ke CP, mager melanda lagi, Alhamdulillahnya didukung dg hp yg sering eror 😖😂. Dari kemarin memanfaatkan stok draft aja. Kali ini Pizza (posting ini zama zama) Cocomtang tentang makanan pendamping nasi yg awet kering, secara gitu kan mau Romadhon 1442 H jadi segala sesuatunya harus disiapkan untuk sahur yg praktis² aja. Jadi niatkan Romadhon kita itu untuk mengejar pahala sebanyak²nya. Semoga aku dan kamu dapat menggapai ampunan dan pahala dari Alloh yaa...aamiin... Baiklah, aku post lagi resep Kentang Mustofa yg dulu aku jual. Insyaalloh bila prosesnya benar dan disimpan dalam wadah kedap udara, maka daya simpannya insyaalloh akan sampai sebulan (pengalaman sendiri ☺️). Dari dulu mau ngetik resepnya mager euy, eh giliran hpnya eror akhirnya binun dg fotonya. Yowis lah step fotonya dikompilasi aja jadi satu dan campuran dg foto² dikesempatan yg lain. Semoga dapat dimengerti ya teman² dan maaf bila fotonya ga lengkap 🤗. Oia, tolong dibaca sampai selesai ya karena ada beberapa informasi yg penting. Cuuuuuzzzzz... -070421- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_awetkering

Baked potato cheesse

Baked potato cheesse

Keisengan yg hakiki krn pengen salah satu menunya wendys. Deket tempat ada wendys, tp menu ini sll gak tersedia 😒. Buat sendiri aja ala2 deh . . #PejuangGoldenApron3 #week38

2 orang
1 jam
Cimplung kentang

Cimplung kentang

Klo mudik biasanya dibikinin ibu,dimakan dengan nasi yg diakeul panas2 enak sekali ,kali ini nyoba buat sendiri ternyata berhasil jg. #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Mau coba bikin perkedel. Ini kali pertama, dan langsung berhasil. Si kecil suka. Tambah ide lauk, bisa disimpan dulu baru digoreng sewaktu akan dimakan. Terimakasih banyak resep dari akun cookpad milik kak Pearlyferly dengan judul resepnya "Perkedel Kentang ( pelengkap soto )" Ini linknya : https://cookpad.com/id/resep/14789462-perkedel-kentang-pelengkap-soto?invite_token=By6nW23N9Bnr7iJoynFKmTub&shared_at=1618759126 Yuk diintip resepnya...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #resepcecil107 PGA_WEEK46

Bubur kentang

Bubur kentang

2 porsi
30 menit
Sambel Goreng Kentang Mix Telur

Sambel Goreng Kentang Mix Telur

Halo guys ! Just share barangkali ada yg mau coba bikin. Karna ini resep terenak sambel goreng kentang yg aku bikin selama nyoba buat berkali-kali. Dan yg lebih penting ini ga pedes. Jd cocok bgt utk jadi lauk si kecil. Pokoknya dijamin 100% enak kalo kalian ikutin sesuai resep. Selamat mencoba 🖐

6 orang
1 jam
Potato Puree Salad with Spicy Bechamel Sauce

Potato Puree Salad with Spicy Bechamel Sauce

Niatnya mau bikin mashed potato tapi susunya kebanyakan, jadi puree deh 😅 tapi tetep enak dong! Btw kalau saus bechamelnya bersisa, bisa dipakai lagi buat masak pasta yaa 😄 Follow IG: @dtndy dan tag/mention yaa jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

2 orang
1 jam
Sambal goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal goreng Kentang Telur Puyuh

Rasanya nampol banget bund pake nasi hangat dijamin nagih

3 porsi
Sambal Kentang Pete

Sambal Kentang Pete

Hari ini dapat kiriman Pete dari teman kerja suami kebetulan dia baru pulang dari kampung, bawain banyak oleh-oleh sampai bawang pun di bawain. Alhamdulillah masih banyak orang baik dan menganggap saudara. Saya bikin tambahan buat sambal kentang ini di masukkan nya pas bumbu udah matang dan agak berminyak biar renyah petenya.

Kari Ayam Kentang

Kari Ayam Kentang

9 Orang
1 Jam