Perkedel Kentang anti galau

Dipos pada April 17, 2022

Perkedel Kentang anti galau

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang anti galau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang anti galau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang anti galau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang anti galau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang anti galau adalah 20-25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang anti galau diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang anti galau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang anti galau memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kuliah di Bandung, yang cocok di lidahku hanya masakan padang😀... Jadi bersahabat sama penjual Nasi padang. Hmmm... Akhirnya minta resep perkedel kentang. Resepnya aq sdh modifikasi, pakai bahan simple..buat Bunda2 yg sibuk, tapi pengen menyajikan makanan nikmat untuk keluarga🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang anti galau:

  1. 1 kg kentang
  2. 100 gram daging ayam
  3. 2 butir telur (1 btr dicampur adonan, 1 btr untuk pencelup)
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. 1 bks royco ayam
  7. 1 sdm bawang goreng
  8. Irisan daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang anti galau

1
Kupas kentang lalu potong-potong. Goreng sampai kecoklatan. Haluskan dengan ulekan
2
Rebus dada kurleb 20-25 menit. Cincang halus
3
Campurkan semua bahan menjadi satu, tambah 1 butir telur, aduk rata menggunakan spatula.
4
Bagi adonan menjadi 20-25 pieces, lalu bulatkan. Cara membulatkan dengan tangan, beri tekanan sedikit. Agar adonan lebih padat dan tidak hancur saat digoreng.
5
Kocok 1 butir telur. Kalo mau tdk berbusa saat digoreng, boleh menggunakan putihnya saja.
6
Celup bulatan perkedel ke dalam kocokan telur.
7
Goreng dalam minyak panas, api sedang. Gunakan teknik sekali balik (pastikan permukaan bawah tampak kecoklatan, lalu balik). Tiriskan
8
Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kentang Hati Ayam

Sambel Kentang Hati Ayam

menu kesukaan suami

10 x makan
1 jam
Semur Ayam Kentang Wortel

Semur Ayam Kentang Wortel

Masakan rumahan yang paling sering dibikin, dan tentunya karena hampir setiap keluarga suka🥰 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Kentang Panggang (Cocok buat diet)

Kentang Panggang (Cocok buat diet)

Judulnya mau bikin perkedel kentang & memanfaatkan putih telur, tapi si bocil numbuknya kurang alus jadinya adonannya encer. Akhirnya krn males & kentangnya sdh dingin agak susah numbuknya, sekalian aja aq blender lalu panggang. Total 416 kcal, enak & kenyang banget buat maksi, camilan, atau makmal. Selamat mencoba

1-2 orang
1 jam 30 menit
352. Potato Au Gratin by Uliz Kirei

352. Potato Au Gratin by Uliz Kirei

Hari ini SuamiKu libur dinas 😍 Seperti biasa ada masakan yang selalu di request olehnya yaitu menu berbahan dasar kentang 😃 Menu berbahan dasar ini pernah Aq sharing beberapa waktu yang lalu seperti potato creme soup, perkedel kentang, donut kentang, kentang balado, sambal goreng kentang, semur kentang etc bosan dengan menu tsb saatnya mencoba resep terbaruKu yaitu "Potato Au Gratin by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang libur dinas hari ini😍 Untuk saos bechamel (saos putih) dibutuhkan ekstra kesabaran dalam mengolahnya karena ditambahkan tepung terigu yang harus secepatnya di aduk agar tidak mengumpal 👍 Yukzzz cobain resepnya dirumah ya 😉 Happy for cooking always 😘

2 orang
45 menit
Kentang Panggang Mozarella

Kentang Panggang Mozarella

Brunch hari ini. Sarapan yang kesiangan, makan siang yang kepagian. Kangen makan kentang ini. Zaman dulu suka buat. Baru buat lagi sekarang. Punya kentang gede2 tapi cuma 2. Cukuplah buat berdua. #cookpadcommunity #cookpad_id #potato #bundaei #homecooking #kentang #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #kentangpanggang #bakedpotato

Kari Tahu Kentang

Kari Tahu Kentang

Resep ini cocok bgt buat ibu2 yg gak mau repot masak banyak menu. Bisa ditambahkan sayuran seperti kacang panjang, atau ditambah protein hewani telur rebus. 1 menu lengkap, enak & praktis.

Semur telur, kentang dan rempelo ati

Semur telur, kentang dan rempelo ati

Suami suka telur, saya suka rempelo ati, mertua suka kentang Jadi, masak semur ajah

3 porsi
60 menit
Kentang Keju

Kentang Keju

Suka makan kentang rebus...

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Salah 1 menu pendamping favoritt.. ini enakk pokoknyaaa.. 😅 Source : Youtube Dapurumami #CookpadCommunity_Palembang

Lumpur kentang pandan

Lumpur kentang pandan

Bismillah.. Posting pertama di bulan Romadhon 1442H. Kue lumpur, kue praktis utk takjil. Tinggal blender jadi 1 dan panggang 😊. Beri essens pandan, warna dan aromanya menjadi lebih menggoda.. #GA_TheNextLevel #komunitas_Paders #CookpadIndonesia

Kentang Goreng homemade

Kentang Goreng homemade

Anak rewel makan karena tumbuh gigi geraham,jadi berinisiatif membuat kentang goreng homemade bukan yang frozen food

1 porsi
Kentang krispi

Kentang krispi

Bikin sendiri daripada beli .. gak bisa nambah kalo masih pengen..

3 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang & Krecek (ala Bundahara)

Sambal Goreng Kentang & Krecek (ala Bundahara)

✨ Pedas & Yummy ✨ Bundahara sudah masak opor, saatnya daku masak sambal goreng. Kalau gak pakai, serasa ada yang kurang euy. Hihi

> 10 orang
60 menit
Semur AYKETA (Ayam Kentang Tahu)

Semur AYKETA (Ayam Kentang Tahu)

Awalnya icipin menu catering harian tanteku. Dan aku sukaa,,,,, nanyain resep ke Tante sambil Googling resep lain. Setelah paham bumbu apa aja yang dibutuhkan. Akhirnya nyoba bikin versi aku sendiri Selamat mencobaa

5 orang
1 Jam
MPASI snack sautee potato tinggi kalori

MPASI snack sautee potato tinggi kalori

Alternatif dikala bocil nolak makan nasi, dan selalu berujung bikin mamanya happy, karena selalu abis gak bersisa. Ini biasanya aku jadiin snack. Jangan lupa recook ya mom, semoga bermanfaat ❤

1 porsi
10 menit
Kentang ala kfc tanpa letoy

Kentang ala kfc tanpa letoy

Kepengen ngemil kentang kfc dikala hujan dimalam minggu...

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Waktu itu percobaan pertama bikin ini gagal, hasilnya melempem. Kayanya salah pas goreng kentang & masukkin bumbunya. Dan masih males banget bikin lagi jadinya..hehehe.. 😅 Tapi udah lama ga makan ini jadi coba buat lagi deh. Akhirnya setelah lebih teliti lagi baca2 & nyimak kendala buat si kentang mustofa ini dari pengalaman teman2, berhasillah di percobaan kedua ini. Kan sayang banget bikin 1 kg terus hasilnya jadi melempem & alot. Kuncinya kentang harus diiris seragam terus direndam dulu hingga air rendaman bening supaya pati nya keluar. Di proses pembuatan bumbu juga harus diperhatikan, kandungan air pada bumbu harus habis supaya ga melempem nantinya. Ya mirip2 sama buat keripik singkong balado itu. Enaknya ini bisa buat lauk pendamping & disimpen, dicemilin juga ok. Bisa buat isi toples sebagai stock lauk juga, kalau2 lagi males masak gitu kan.. Hihi 😆🤭 Tema combo ngabibita & pekan posbar dari mamah cookpad minggu ini samaan jadi digabungin aja.. 😁 Source : DapurVy #PoodyKitchen #PekanPosbarHidanganKering #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor