Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang udang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang udang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang udang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang udang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang udang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang udang balado memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seperti biasa, walaupun merah tapi ga pedes, Karena anak2 ga terlalu kuat makan makanan pedas 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang udang balado:
- 3 buah kentang (380 gr setelah dikupas)
- 200 gr udang (buang kepala)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt mujung kaldu jamur
- 1/2 sdt mujung gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu dihaluskan (saya blender):
- 2 1/2 buah cabe merah besar (buang biji)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Kentang udang balado
