SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨

Name: SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 pasang ati ampela ayam; 1 batang serai, geprek; 2 ruas jari jahe, memarkan; 3 daun salam; 5 lembar daun jeruk; 4 sendok makan kecap manis; 3 buah kentang, potong sedang sesuai kebutuhan; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya air untuk merebus; Secukupnya minyak untuk menumis; Bumbu - Bumbu Halus :; 2 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1/4 sdt bubuk pala; 1/2 sdt lada bubuk; 2 butir kemiri; 5 cabai keriting; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨ adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨ diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨ memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu terinspirasi dari berbagai resep makanann dan mencoba lagi terus mencoba, and voilaa akhirnyaa dpt resep mantap sekali, bikin ketagihann 😋❤️❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨:

2 pasang ati ampela ayam
1 batang serai, geprek
2 ruas jari jahe, memarkan
3 daun salam
5 lembar daun jeruk
4 sendok makan kecap manis
3 buah kentang, potong sedang sesuai kebutuhan
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya air untuk merebus
Secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu - Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/4 sdt bubuk pala
1/2 sdt lada bubuk
2 butir kemiri
5 cabai keriting
1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat SEMUR ATI AMPELA + KENTANG😋✨

Cuci bersih ati ampela ayam dan kentang kemudian tiriskan dalam panci

Panaskan minyak sdikit, Masukan jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam kasih 1 sdm garam, kemudian tambahkan air secukupnya, jika sudah mendidih rebus ati ampela tunggu sekitar 10 menit (dihitung saat air mulai mendidih), angkat ati ampela dan tiriskan. Untuk air rebusan tadi jangan di buang ya kak, cukup disisihkan saja ☺️

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang. Kemudian masukan ati ampela yang sudah di tiriskan, lalu tambahkan air rebusan ati empela tadi dan tunggu airnya sampai mendidih.

Setelah mendidih masukan kentang, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam secukupnya, aduk rata, koreksi rasanya. Jangan lupa tambahkan bawang bombay ya kak biar rasanya tambah mantap ☺️ biarkan mendidih, masak hingga bumbu meresap, aduk sesekali, sampai kuah menyusut dan mengental.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan 🥰 bon appetit ✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ampela

Sudah jadi mitos di sini, anak gadis yang belum menikah ngga boleh makan ampela. Konon nanti dapet mertua yang rewel bin bawel bin galak bin ngomel-ngomel 😆 Tapi saya ini termasuk tipe anak yang bandel, dari kecil paling suka sama si ampela ini. Terlebih pas udah nikah, makin menjadi deh, terutama timbangan yang makin nganan tak terkendali 😂 Terlepas dari itu, semua pasti setuju, sambel goreng dipadu kentang dan ampela pasti bikin siapa aja kalap, nasi pasti rawan abis dalam sekejap. 😆 Jadi, buat para gadis yang masih percaya mitos ini. Percayalah, sebenarnya Emak Bapak kalian ngga mau berbagi lauk seenak ini. Karna terlalu sayang buat dibagi-bagi 😝 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe41

Chiken Katsu with Mashed Potato

Bumil sok-sokan ide pake mashed potato yang berujung ketagihan haha. ini rasanya jadi light banget .di perut sopan banget mendaratnnya hehe. kalo pakek nasi pasti cepet eneg nya. well, selamat mencoba!

1 orang

50 menit

Perkedel kentang

Yg suka kentang sini merapat 🥰

Potato Casserole

Saya bikin ini karena anak gadis lagi ga makan nasi jadi puter otak harus bebikin apalagi buat makannya

Tahu Kentang Kribo

Adanya apa dikulkas? Itulah yg dieksekusi wkwkwkwkwk Enak, sehat, ekonomis #PejuangGoldenApron3 #resepresti

Soup Tahu Kentang

Sayurr yukk sayurrr..

2 orang

2 hour

Gulai Pedas Kentang Hati Ampela

Resep asli menggunakan jengkol. Karena saya tidak terlalu suka, saya coba menggantinya dengan hati ampela ayam. So yummy ❤ Source : nimas gumelar kusumaningtyas (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week38 (82)

4 orang

Sambel Kentang Ati Ampela

Nasi anget mana nasi angett 😋 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim

Kentang Musthofa pedas manis

Bismillahirrahmaanirrahiim, ikut meramaikan pekan posbar kali ini aku bikin kentang Musthofa. Aku tambahin kacang tanah biar tambah gurih. Hanya sayang warnanya kurang ngejreng. Nyari2 cabe merah beberapa hari ini gak ketemu2. Terpaksa pakai cabe keriting kering yang kurendam di air hangat. Pedasnya nampol hanya warnanya pucat, gak ada merah2nya sama sekali. Yowislah sing penting uenakkkk😂😂😂😍😋 #PekanRayaBahanKering #PekanPosbarHidanganKering

Sambel goreng kentang

Masakan favorit suami.. klo masak ini pasti makannya lahap..

5-7 orang

1 jam

Semur Daging Kentang 🌼🌻

Menu makan siang yang gampang2 aja, mumpung lagi libur dan dirumah aja, aq pakai resepnya Rudi Choiruddin ya, diresepnya dia pakai ayam, aq modifikasi diganti dengan daging.. Selamat merecook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepSemurDagingKentang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1 mangkok

1 Jam

Tumis kornet kentang

Source by resep di ig

2 porsi

30 menit

201. Kentang Tumbuk Keju

Ini kesukaan anak-anakku sebagai pengganti nasi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 porsi

50 menit

Balado Kentang Telur puyuh dan Ati ayam

Balado ini biasanya saya sajikan bersama nasi kuning atau nasi uduk, kebetulan hari ini adalah hari istimewa jadi saya memasak nasi uduk beserta ayam goreng & balado kentang. Yuks bund kita intip resepnya😉 #balado #kentang #telurpuyuh #atiayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Semur Daging & Kentang

Salah satu olahan daging yang lumayan bikin jakun naik turun ya bun hehe.. temen nya cuma satu, nasi anget.Itu aja udah mantep banget. Ini dari anak-anak sampai orang tua ga bakal nolak kalo di suguhin lauk yang satu ini, bener kan? hehe.. oke langsung #kedapur aja kitaa yuk.. #PejuangGoldenApron3 #SemurDaging #LaukRumahan #pekanposbar #pekanposbarprotein

8 orang

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Berhubung bahan dasarnya dirumah ada mari kita fungsikan dengan baik 😎

8-10 orang

2 jam 40 menit

WoRolBread (kentang version)

Sekian lama hengkang dari pembakingan😁. Taulah abis imlek bnyak malasnya... Balik lagi per hari ini. Dikarenakan berseliwengan wool roll bread disosmed. Tangn ini getar getir pengen buatny.. apalg belum pernah buat yg nambah umbi2an. Makin semangat😎 Source: Laila Huang #PejuangGoldenApron3 #Bakingitusaya #woolRollBread #kentang #tepungproteintinggi

Kering tempe dan kentang

Bingung bikin menu buka puasa bkin kering tempe ma kentang aja laah bisa buat sahur jugaa😊

Perkedel Kentang

Saya recook dari resep mba Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak?invite_token=mbTszAufCiRCWnxQE9gbJovj Resep asli menggunakan 400 gram kentang, saya menggunakan 500 gram kentang. Yang saya skip seledri, merica dan gula 😁😊 Saya recook September 2020, baru sekarang saya terbitkan resepnya 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke45

18 #Kentang panggang oregano