Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Panggang Saus Bechamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Panggang Saus Bechamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Panggang Saus Bechamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Panggang Saus Bechamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Panggang Saus Bechamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Panggang Saus Bechamel memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: Giacinta Permana Udah lama pingin buat kentang panggang, waktu liat resepnya mb Giancinta Permana udah kebayang pasti enak. Kali ini udah gak tahan pingin cobain resepnya, dan....... beneran enaaaak ditambah banget👌👍😋😋 #PejuangGoldenAron3 #Mingguke37 #CookpadCommunity_blitar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Panggang Saus Bechamel:
- 500 gram kentang kukus, haluskan
- Saus Bechamel:
- 3 sdm unsalted butter
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, potong kecil
- 1 btg bawang daun potong tipis
- 4 lb smoke beef potong dadu
- 200 gr daging ayam cincang
- 1 bonggol kecil brokoli, siangi cuci dan rendam air garam
- 50 gr jamur kancing tambahan saya
- 250 ml susu cair
- 50 ml cooking cream
- 100 gr keju cheddar/ quick melt
- Bumbu:
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt italian seasoning (parsley, oregano,rosemary)
- Pengental:
- 2 sdm tepung trigu + 5 sdm air
- Taburan:
- 50 gr keju mozzarella/quick parsley kering dan bubuk paprika
Langkah-langkah untuk membuat Kentang Panggang Saus Bechamel
