Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng ati ampela kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng ati ampela kentang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng ati ampela kentang diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng ati ampela kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Agak ribet sih tapi karena pas pengen bngt jadi masak deh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng ati ampela kentang:
- 6 Ati ampela
- 3 Buah kentang ukuran agak besar
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe rawit (sesui selera)
- 10 buah cabe merah besar
- 1 batang serai
- 3 cm kunyit (atau 1/3 jari kelingking)
- 3 cm jahe
- 6 cm lengkuas (sejempol kaki lah kira2)
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 Sdt merica bubuk
- 1 sdm garam (sesuai selera)
- selera msg sesui
- 1 sdm gula merah
- 5 sdm kecap manis