Sambel goreng ati ampela kentang

Dipos pada April 27, 2022

Sambel goreng ati ampela kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng ati ampela kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng ati ampela kentang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng ati ampela kentang diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng ati ampela kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Agak ribet sih tapi karena pas pengen bngt jadi masak deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng ati ampela kentang:

  1. 6 Ati ampela
  2. 3 Buah kentang ukuran agak besar
  3. 5 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri
  6. 5 buah cabe rawit (sesui selera)
  7. 10 buah cabe merah besar
  8. 1 batang serai
  9. 3 cm kunyit (atau 1/3 jari kelingking)
  10. 3 cm jahe
  11. 6 cm lengkuas (sejempol kaki lah kira2)
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1/2 Sdt merica bubuk
  15. 1 sdm garam (sesuai selera)
  16. selera msg sesui
  17. 1 sdm gula merah
  18. 5 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng ati ampela kentang

1
Kupas kentang potong ukuran kecil, cuci bersih, goreng kering.
2
Bersihkan ati ampela, rebus dengn garam sere daun salam (5-10 menit) lali tiriskan potong kecil2 goreng jangan terlalu kering.
3
Haluskan bumbu (lengkuas dan sere cukup di geprek saja, daun jeruk dan daun salam biarkan utuh)
4
Tumis bumbu halus hingga matang
5
Masukan ati dan ketang aduk hingga bumbu merata.
6
Setelah 5menit tambahkan kecap manis lalu aduk rata lagi.
7
Tunggu 5 menit dan jangan lupa koreksi rasa.
8
Jika sudah sesuai selera makanan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Finger Food French Fries with Beef, Carrot n Cheese

MPASI Finger Food French Fries with Beef, Carrot n Cheese

dapat resep dari ig mommy @roulineee. resep aslinya cuma potato aja. tp di sini aku improv tambahin daging sapi + telor + wortel dan keju biar bisa jadi makanan utama menu lengkap (bukan snack) karena anakku susah makan yg hrus di sendok2 gt. pasti cuma mau makan dikitt. kalau makan yg finger food kyk gni bisa abis banyak.. kalo menu ini dijadiin snack juga oke banget sihh..

Sambel Goreng Kentang Ati Pete

Sambel Goreng Kentang Ati Pete

Temennya opor nih bund, yuk buat gampang bgt 😍 #yukmasakbareng

10 orang
1 jam
Kentang sarden

Kentang sarden

Ketika anak kos merasakan sesak pada akhir bulan , kantong menipis alhasil sarden jd pilihan terakhir untuk menghindari makan mie instant

Keripik kentang kering

Keripik kentang kering

Pas banget ada 2 kentang nganggur. Gampang banget masak nyaa😍 #PekanPosbarHidanganKering

Udang Kentang Balado

Udang Kentang Balado

Ini makanan favorit saya. Siang ini saya masak buat lauk di nasi liwet. Maknyus...

6 orang
1 jam
Ayam kentang Tempe balado

Ayam kentang Tempe balado

Masak ayam simple kegemaran semua orang #pejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Opor Kentang Telur

Opor Kentang Telur

|GATheNextLevel-Week 37| Resep aslinya opor ayam, tapi karena cuma punya stok telur sama kentang aja, jadilah opor kentang telur 😂 Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis kornet kentang

Tumis kornet kentang

Source by resep di ig

2 porsi
30 menit
Fillet Chicken Breast🐓 n Mashed potato🥔 with Avocado salad🥑

Fillet Chicken Breast🐓 n Mashed potato🥔 with Avocado salad🥑

Masak ini prepare nya mnurutku lumayan cukup lama...tp perut selalu kenyang dan sehat!!!

2 orang
1jam
Teri Kentang Balado

Teri Kentang Balado

Lagi males giling cabe, maunya masak instan. Ga capek mikir, liat di kulkas ada teri. Bolehlah teri balado wkwk

4-6 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Udang Pete

Sambel Goreng Kentang Udang Pete

Hallo maaf ya fotonya di tempat bekel, soalnya lupa ga foto sambel gorengnya 😅

4 orang
45 menit
Potato Wedges Mix Sunny Side Up Egg 🥔🍳 (Versi Kos)

Potato Wedges Mix Sunny Side Up Egg 🥔🍳 (Versi Kos)

Ala-Ala Kos Cafe 😁🙈

1 porsi
30 menit
Kentang udang balado

Kentang udang balado

Seperti biasa, walaupun merah tapi ga pedes, Karena anak2 ga terlalu kuat makan makanan pedas 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

487. Rendang Hati Sapi+Kentang Bumbu Instan

487. Rendang Hati Sapi+Kentang Bumbu Instan

Buat rendang pagi-pagi begini Hemmm... Recook teman sesama pga3 wahhh mantul sekali resepnya simple Sayang saya pakai bumbu instan hehe Efek dapat bumbu instan sayang kalau tidak terpakai Cuman punya saya terlalu kering banget, efek ditinggal ini itu jadi asat banget😅 Eee ternyata suami malah minta dikeringin lagi🤦‍♀️ Source Laily Nurhayati #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBalikpapan #DutaRecookBorneo #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week41

Isian Risoles (Kentang Wortel Daging Sapi Cincang)

Isian Risoles (Kentang Wortel Daging Sapi Cincang)

Bismillahirrahmannirrahiim Request nya kesayangan nih yang pengen Risoles isi kentang wortel daging sapi. Bahannya ada di rumah, kentang nya ada 1 kg, wortel cuma 1 batang daging punya 250 gr. Untuk pemakaian garam, kaldu jamur dan lada bubuk/merica ini tadi asal tabur ya. Di cicipin aja. Kalau suka rasa gurih yang kuat garam dan merica boleh lebih banyak. Sesuaikan selera ya moms. Oke lah mari kita buat. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunuty_Borneo #CookpadIndonesia #Cemilan_MamahAura

Balado Kentang Telur puyuh dan Ati ayam

Balado Kentang Telur puyuh dan Ati ayam

Balado ini biasanya saya sajikan bersama nasi kuning atau nasi uduk, kebetulan hari ini adalah hari istimewa jadi saya memasak nasi uduk beserta ayam goreng & balado kentang. Yuks bund kita intip resepnya😉 #balado #kentang #telurpuyuh #atiayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur

Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur

Berawal nyari pendamping menu waktu masak Soup Kimlo. Resep ini aku recook dari Cookpad juga, resep mbak Kiki Fathria. Dengan tambahan kornet jadi makin enak. Alhamdulilah buat orang yang pertama kali bikin perkedel, ini beneran anti gagal, anti ancur dan dijamin enak. Bapaknya anak-anak sampe muji kalo perkedelnya enak kaya perkedel restoran😋

5 porsi
60 menit