KEntang TEmpe Kering Pedas Manis

Dipos pada April 12, 2022

KEntang TEmpe Kering Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep KEntang TEmpe Kering Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KEntang TEmpe Kering Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KEntang TEmpe Kering Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KEntang TEmpe Kering Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KEntang TEmpe Kering Pedas Manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak KEntang TEmpe Kering Pedas Manis diperkirakan sekitar 45'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KEntang TEmpe Kering Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KEntang TEmpe Kering Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KEntang TEmpe Kering Pedas Manis:

  1. 300 gr tempe
  2. 500 gr kentang
  3. 8 Butir bawang merah
  4. 12 Butir bawang putih
  5. 2 SM cabe giling
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai
  8. 2 mata asam jawa
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 30 gr gula merah
  11. 1 SM gula pasir
  12. secukupnya Minyak
  13. secukupnya Garam dan bumbu kaldu

Langkah-langkah untuk membuat KEntang TEmpe Kering Pedas Manis

1
Cuci kentang, kemudian kupas, lalu iris" tipis.. Rendam dengan air kapur sirih, lalu cuci kembali sampai bersih dan tiriskan begitu juga dengan tempe iris tipis
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 1
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 1
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 1
2
Iris bawang merah, geprek bawang putih, lengkuas dan serai, iris gula merah satukan dengan asam, irisan daun jeruk dan cabe yang telah digiling kasar
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 2
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 2
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 2
3
Goreng sampai kering tempe dan kentang lalu angkat, tiriskan, dan satukan
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 3
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 3
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 3
4
Goreng bawang merah sampai setengah kering lalu masukkan geprekan bawang putih dan temannya aduk sampai wangi kemudian masukkan daun jeruk dan temannya
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 4
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 4
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 4
5
Beri gula putih garam dan bumbu kaldu, beri sedikit air aduk aduk sampai menjadi karamel,
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 5
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 5
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 5
6
Setelah bumbu menjadi karamel matikan kompor biarkan uapnya hilang sekitar 2 atau 3 menit kemudian masukkan campuran kentang dan tempe aduk cepat sampai bercampur rata
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 6
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 6
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 6
7
Jadi deh KETEK PEDAS MANIS nya lalu tuang di tempat saji hidangkan, simpan di wadah tertutup maka akan tahan sampai beberapa hari tanpa alot
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 7
KEntang TEmpe Kering Pedas Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

Setor recook resep dari mba DinaUmmuKhal... mari lihat resepnya. #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
15-30 menit
Kentang Frozen

Kentang Frozen

Source: Falen Ann Habis hanya dalam 2kali goreng. Baiknya kl udah dikeluarkan dari freezer, sisa kentang jangan lama2 disimpan. Kuatir krn sudah keluar freezer, suhu ruang membuat tepung jadi lengket. Karena ini enak bgt. Mari dicoba bunsay...πŸ˜ŠπŸ’–πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #GA_TheNextLevel Rabu, 24 April 2020

Roti Gabin Kroket Kentang

Roti Gabin Kroket Kentang

Suasana hatiku lg Terinspirasi sm cemilan korea yg sedang booming di jagat internet..penasaran sama cemilan tsb akhirnya sy membuat cemilan ala2 korea dgn semangaat dan suasana hati pstnya gembira sm degdegan takut gagalπŸ˜‚ krn bahan Roti tawar gak ada aku ganti dgn Roti gabin πŸ€” (kebetulan ada stock sisa 1 bingkus gabin asin). #PekanPasbarManisGurih

15 potong
30 menit
Kentang mustofa ebi

Kentang mustofa ebi

Kreasi beda u cita rasa yg berbeda

1 jam
Kentang Balado

Kentang Balado

4 porsi
30 menit
Fried Potato wedges

Fried Potato wedges

Camilan selama wfh sekaligus buat toddlerku. Enak bgt ini. Resep asli dari mbak Nurmaretha https://cookpad.com/id/resep/14182682-31-fried-potato-wedges?invite_token=tHXKtFa9ghVSZWvicAK1PNVj&shared_at=1614838977

3 orang
30 menit
Arem-Arem (Isian Wortel Kentang)

Arem-Arem (Isian Wortel Kentang)

Selamat menunaikan ibadah puasa bulan Rajab bagi yang sedang menjalankannya. Semoga amal ibadah kita diterima oleh Alah SWT. Aamiin... Pas banget sekeluargaan pada puasa hari ini. Jadi pada nitip bebikinan lontong isi. Saya kangen banget sama isian oncom. Kali ini mau saya mix ada isian oncom dan Arem-Arem. Beda resep karena isiannya beda juga. Temennya sama sambal kacang dan gorengan. Ajiiibbbbb πŸ€©πŸ‘ #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam Kentang Kuah Kecap

Ayam Kentang Kuah Kecap

Masak menu simpel yg biasa disiapin di rumah dulu, sebelom jadi anak kost, ya walau dengan versi bumbu ala anak kost. Menu ini gampang banget untuk dimasak di pagi hari buat bekal atau sahur yaa.. πŸ˜‹

2 orang
40 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Maaf Fotonya Kurang Proper... Kelupaan Foto Hasil Akhir 🀣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

MPASI Mashed Potato

MPASI Mashed Potato

Menyiapkan makanan selingan yang dapat lahap juga dimakan bayi saat disuapi Papanya jika Mamanya sedang tak ada.

3 kali makan
40 menit
Bingka kentang

Bingka kentang

Satu lagi resep warisan alm abah dan mama yang jadi obat kangenku pada mereka..Bingka Kentang..makanan khas Banjarmasin..daerah asal ke2 orangtuaku. Rasanya manis berpadu dengan gurihnya santan..menambah kelezatan rasa Bingka Kentang ini...

30 buah
3 jam
Sambal goreng kentang rempelo ati

Sambal goreng kentang rempelo ati

Anak cowok suka banget inj

1 mangkok
1 jam
Pastel Isi Kentang Wortel

Pastel Isi Kentang Wortel

Jajanan legend yang sering disuguhkan dalam hajatan atau kotak berkatan. Rasanya sederhana tapi membangkitkan kenangan masa kecil yang penuh kebandelan. Source: Tina Kitchen (Switzerland)

17 buah
Opor ayam+kentang

Opor ayam+kentang

Bingung mau masak apa akhirnya berlabuh ke opor ayam yang nyami iniπŸ˜…

4orang
45 menit