Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Balado Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Balado Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Balado Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Balado Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Balado Kentang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Balado Kentang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Balado Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Balado Kentang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya mau buat kentang balado, namun krn cek kulkas ada sisa udang besar 4 ekor yg sdh diberi perasan jeruk dan garam, jadilah dicampur ke kentang baladonya😁 jd siapa yg dapet udang, he/she is lucky🤭. Jika bunda lagi hamil seperti saya, pastikan udang dan kentang serta tumisan bumbu halusnya matang sempurna yah. Hal ini utk menghindari masuknya bakteri atau senyawa kecil lainnya ke dalam tubuh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Balado Kentang:
- 4 ekor udang besar, kupas dan goreng
- 2 buah kentang, kupas potong agak kotak dan goreng
- Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu halus
- 2 buah tomat kecil, potong kotak
- 1 buah daun salam
- Bahan halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah kriting
- 1 buah kemiri
- Garam secukupnya (sy pakai garam himalaya)