Udang Balado Kentang

Dipos pada April 14, 2022

Udang Balado Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Balado Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Balado Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Balado Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Balado Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Balado Kentang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Balado Kentang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Balado Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Balado Kentang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau buat kentang balado, namun krn cek kulkas ada sisa udang besar 4 ekor yg sdh diberi perasan jeruk dan garam, jadilah dicampur ke kentang baladonya😁 jd siapa yg dapet udang, he/she is lucky🤭. Jika bunda lagi hamil seperti saya, pastikan udang dan kentang serta tumisan bumbu halusnya matang sempurna yah. Hal ini utk menghindari masuknya bakteri atau senyawa kecil lainnya ke dalam tubuh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Balado Kentang:

  1. 4 ekor udang besar, kupas dan goreng
  2. 2 buah kentang, kupas potong agak kotak dan goreng
  3. Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu halus
  4. 2 buah tomat kecil, potong kotak
  5. 1 buah daun salam
  6. Bahan halus
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 10 buah cabe merah kriting
  10. 1 buah kemiri
  11. Garam secukupnya (sy pakai garam himalaya)

Langkah-langkah untuk membuat Udang Balado Kentang

1
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan tomat dan daun salam.
2
Setelah tomat terlihat layu, masukan udang yg sebelumnya sudah digoreng ½ matang hingga kondisi udang matang 100%.
3
Terakhir masukan kentang yg sudah digoreng kedalam tumisan bumbu halus + udang dan aduk sebentar hingga rata.
4
Matikan kompor. Udang Balado Kentang siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur santan kentang dan tahu

Sayur santan kentang dan tahu

Hayuk... Di coba resep mudah dan simpel masaknya pun gak pake ribet cukup di iris2 aja.... Yuk intip cara masaknya..

4 orana
15 menit
Sambal goreng kentang ati ampelo+pete

Sambal goreng kentang ati ampelo+pete

Kali ini lagi pengen bikin sambal versi kering..Enak, gurih, sedep..pake nasi anget + krupuk..myfav☺

4orang
1jam
Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

6 orang
40 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Ini termasuk menu favorit di keluarga saya, bikinnya lumayan lama,tapi habisnya cepet😁 #PekanPosbarHidanganKering

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela #36

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela #36

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #DiRumahSaja #DiDapurSaja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

48. Perkedel Kentang Bumbu Instan

48. Perkedel Kentang Bumbu Instan

Bikin perkedel tapi ga mau ribet? Pake bumbu instan aja #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati

Sambal Goreng Kentang Hati

Selain ketupat dan opor, sambal goreng kentang hati memang paling cocok membuat suasana hari raya lebih terasa. Terasa enak saat bersantap bersama keluarga tercinta.

2 lunch box besar
Sup ikan nila campur kentang wortel

Sup ikan nila campur kentang wortel

Menu buka puasa jum’at berkah🙏🏻☺️

Rame-rame😁
Creamy Mashed Potato

Creamy Mashed Potato

Dari kemaren tuh udah pengeeeeen banget sahur dengan Mashed Potato, baru kali ini deh keturutan. Rasanya yang lembut gurih pas banget dilidah aq, dimakan selagi panas, uuuuhft nikmat banget sahurkuuuh #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 porsi
20 menit
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Cemilan asyiik yg di sukai anak2,langsung di serbu dan langsung ludes.....🥰 Recook dari adek zahwa member #GenkPeda yg paling muda #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FauziahAfifathuzahwa #KampoengRamadan

rame rame
45 menit
97. Potato Bhajias

97. Potato Bhajias

Udah lama banget pengen recook resep camilan dari Afrika Timur ini, soalnya anak gadis di rumah pasti suka banget masakan berbahan kentang satu ini, dan bener ajaa, begitu selesai dibuat, langsung ludes tak bersisa😁 Aku gorengnya gak begitu kering, karena anak gadis lebih suka dengan teksturnya yg gak kering. Nah, buat pencinta makanan berbahan kentang boleh dicoba nih resep satu ini👍🏼👍🏼👍🏼 Source: Dieah Rara #PejuangGoldenApron3

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur ini enak sekali, lembut, kerasa kentang nya dan manis nya pas banget...👍👍👍 Source : Dapur Enta #PejuangGoldenApron3 #Minggu38 #CookpadCommnunity_Bandung

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

#PejuangGoldenApron3 bikin Lauk Bergizi buat makan siang, berbahan Kentang dan daging Sapi. Daging sapi memiliki kandungan vitamin B12 yang dibutuhkan oleh sistem saraf, vitamin B3 yang dapat mendukung sistem pencernaan, dan vitamin B2 yang baik untuk kesehatan kulit dan juga mata -(doktersehat.com).

Semur Daging & Kentang Super Simpel

Semur Daging & Kentang Super Simpel

Sore ini pengen menghabiskan stok bahan di kulkas. Pas banget ada kentang dan daging sapi. Langsung cuss eksekusi semur yang super duper gampang. Tinggal cemplang cemplung aja semuanya 😀 #semurdagingkentang #semurdaging #semurkentang #semur #olahandaging

2 - 3 orang
45 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Keluarga suka banget sama sayur sop.. Dan lauk yang cocok ya ini.. perkedel kentang Makanya suka buat masakan ini..❤️

3 orang
30menit
Potato Salad ala Pizza Hut

Potato Salad ala Pizza Hut

Bismillah... Source : dewialwie Udah lama cari2 resep salad kentang sprti PH akhirnya dpt juga dr cookpad, terharu akhirnya bisa juga bikin sendiri 😍

Potato Wedges Balado

Potato Wedges Balado

Potato wedges yg dibuat crispy dan diberi bumbu tabur balado. Manis pedas gurih enak 😍 Source : Mba Tri @Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit