Sambel goreng kentang hati ampela

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang hati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang hati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang hati ampela memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang hati ampela:

1/2 kg kentang
1/4 hati ampela ayam
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 buah cabai keriting merah / 3 buah cabe merah besar
2 butir kemiri (sangrai dulu)
Bahan cemplung:
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 ruas jari lengkuas
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya gula putih
Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang hati ampela

Potong2 dadu kentang. Kemudian goreng

Rebus hati ampela selama 5 menit. Untuk buang kotoran dan mematangkan juga. Setelah itu angkat tiriskan dan potong2 kecil seukuran kentang tadi.

Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dengan bumbu cemplung juga. Tumis hingga matang dan harum

Setelah bumbu matang tambahkan 1 gelas air. Masukan semua bumbu penyedap dan Lalu masukan pula kentang dan hati ampelanya.

Aduk rata semua supaya tercampur. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak.

Koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

240. Kentang sosis panggang (Star Potato Sausage)

Recook resep Mbak Silvia Novi #PejuangGoldenApron3 minggu_44 #cookpadcommunity_Semarang

Potato Lasagna Quickmelt with Bolognese Sauce

Lapisan lasagna diganti dengan kentang, rasanya enak banget🤍

4 orang

1 jam

Kentang Mustafa

Karena saya gak punya kapur sirih makan nya saya cuci sampe 5 x agar getah di kentang benar benar hilang sampe air nya bening. Dan ketika mau di goreng kentang nya saya peras kentang nya dengan serbet kering agar kentang minim air ketika pas menggoreng biar tidak menggumpal pas di goreng. kacang tanah bisa diganti dengan teri asin. Kentang mustofa ini bisa buat si toodler dirumah tinggal biji dari cabe merah nya aja di buang dan tidak pakai rawit, enak banget ini renyah kriuk dan bisa buat cemilan

Kering Kentang Mustofa

Jum'at 5 Maret 2021 Bismillah Assalamualaikum.. Jum'at Mubarok... Kentang Mustofa / kering kentang, Mustopa diambil dari nama koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo Mustopa. Beliau mengolah kentang sisa dari olahan menu makanan yang disajikan kepada Presiden menjadi olahan kering kentang dgn bumbu balado (Google). Yuk masak buat stok dirumah, rasanya yg kriuk2 jadi favorit taburan di nasi anak-anak tentunya yg ngga pedas. Kalau ingin pedas silahkan tambahkan cabe sesuai selera. Dari 3kg kentang mentah bisa di dapat sekitar 1kg lbh dikit kentang grg.

Kare urat sapi + kentang

Ni pake bumbu jadi mak Ga terlalu pedas

Kentang goreng keju mpasi 1 years

Ceritanya anakku lagi gak mau makan nasi tapi kalo nyemil mau. Saat aku kasih makan nasi selalu di lepeh, kebetulan tetangga ku bawa anaknya kasih makan bareng dirumahku, dia bawa kentang goreng tepung, eh anankku mau makan. Jadi aku coba lah buat camilan yg bisa ku setok. Kalo anakku mau makan tinggal digoreng saja. Alhamdulillah anakku suka dan mau makan walaupun ku campur sama nasi😄

Kentang Goreng Spiral Simpel

Tau banget lah ya sama kentang yg viral satu ini, bikin berapapun ludes, semua pada suka loh

2 porsi

1/2 jam

309) Kari Telur Kentang Instan

Ini lagi males masak tapi mesti masak 😁. Pas, masih ada sisa bumbu kari instan. Cuma pakai kentang dan telur aja. Kentang bisa digoreng juga tapi saya kukus aja, menghindari goreng-gorengan. Enak juga lho 👍😋. Lumayanlah, versi instan, paling mesti dicicipi ya karena bumbu instan seperti ini biasanya agak asin kalau menurut saya, jadi tambahkan air menyesuaikan dengan banyaknya bumbu yg dipakai. Yuk, dicobain ya 😉. (16/02/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang

17 menit

Keripik Kentang

Bisa jd pelengkap buat soto kalo msh ada, kalo telat keburu buat cemilan nih 🤭 Source : Endang Pratiwi #CookpadCommunity_Depok

250 gr

Sayur lodeh (wortel kentang tahu)

Semur pedas kentang daging ayam

#Cookpad_Community

5org

1jam

Balado Kentang Maknyusss

45 menit

Cimplung Kentang

Rabu 10-03-2021.... Ini recook kedua ku dari resepnya mba Endang Pratiwi. Aku kasih nama jadi cimplung kentang, karna ternyata ada juga cimplung yang dari singkong. Dan cimplung ini ternyata mirip sama perkedel kentang hanya bedanya cimplung itu pake tepung sagu sedangkan perkedel kentang gak pake tepung, tapi didalamnya lebih padat. Source : Endang Pratiwi #RecookDepok_Endang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_41

Kentang Mustofa

Ini termasuk menu favorit di keluarga saya, bikinnya lumayan lama,tapi habisnya cepet😁 #PekanPosbarHidanganKering

Tumis Terong Kentang

Source : Channel Youtube Enny Tangerang (dengan sedikit modifikasi) Biasanya olahan terong cenderung pedas dan atau manis, kali ini nemu resep yang savory. Enak banget😋😋, buat yang kurang suka manis, paasti sukaa. Kalau pengen yang pedas tinggal ditambahkan cabe rawit. Makasih cie Enny utk olahan kreatifnya, nambah lagi koleksi resep olahan kentang dan terong😊

2 orang

Perkedel kentang

#PejuangGoldenApron3 #Resep41 #08Maretsd14Maret #CookpadCommunity_Kalsel Bismillah. Menu simple, perkedel kentang. Bahkan sesimple apapun resepnya, tetap tidak ragu dan malu untuk dibagi. Karena selalu ada first time di semua hal. Bagi kita simple, mungkin bagi yang baru belajar sudah menunggu nunggu resep ini. Dan yang lebih penting lagi, karena kita tidak pernah tahu, di perbuatan kita yang mana yang mendatangkan barokah. Saya jarang bikin perkedel kentang. Kalau lagi memasak nasi gurih misal nasi uduk atau nasi kuning, barulah saya bikin perkedel. Menurut saya, perkedel cocok sekali dipadukan dengan nasi gurih.

5 orang