Perkedel kentang

Dipos pada April 17, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel kentang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Resep41 #08Maretsd14Maret #CookpadCommunity_Kalsel Bismillah. Menu simple, perkedel kentang. Bahkan sesimple apapun resepnya, tetap tidak ragu dan malu untuk dibagi. Karena selalu ada first time di semua hal. Bagi kita simple, mungkin bagi yang baru belajar sudah menunggu nunggu resep ini. Dan yang lebih penting lagi, karena kita tidak pernah tahu, di perbuatan kita yang mana yang mendatangkan barokah. Saya jarang bikin perkedel kentang. Kalau lagi memasak nasi gurih misal nasi uduk atau nasi kuning, barulah saya bikin perkedel. Menurut saya, perkedel cocok sekali dipadukan dengan nasi gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 250 gr kentang (pilih yang berwarna kuning, karena lebih pulen)
  2. 1 butir telur
  3. Bumbu halus
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1/3 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Kupas kentang, cuci bersih, potong tipis tipis kira kira 0,5 cm. Bilas.
Perkedel kentang - Step 1
Perkedel kentang - Step 1
Perkedel kentang - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng kentang hingga empuk dan sedikit berkulit.
Perkedel kentang - Step 2
Perkedel kentang - Step 2
3
Angkat dan tiriskan sebentar. Lalu haluskan saat masih panas. Sisihkan.
Perkedel kentang - Step 3
Perkedel kentang - Step 3
4
Siapkan bumbunya. Uleg bumbu hingga halus.
Perkedel kentang - Step 4
Perkedel kentang - Step 4
Perkedel kentang - Step 4
5
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan. Ratakan dengan bumbu.
Perkedel kentang - Step 5
Perkedel kentang - Step 5
6
Pisahkan kuning telur dan putih telur.
Perkedel kentang - Step 6
7
Masukkan kuning telur ke dalam adonan perkedel. Aduk/ulen pelan hingga tercampur rata./encer.
Perkedel kentang - Step 7
Perkedel kentang - Step 7
Perkedel kentang - Step 7
8
Untuk mendapatkan ukuran perkedel yang kurang lebih seragam, bagi adonan menjadi 4 sama banyak. Kemudian masing masing bagian dibagi lagi sesuai besarnya perkedel yang diinginkan. Bulatkan. Lakukan hingga habis.
Perkedel kentang - Step 8
Perkedel kentang - Step 8
9
Kocok lepas putih telur hingga agak ringan. Masukkan bulatan perkedel dalam putih telur, ratakan.
Perkedel kentang - Step 9
10
Goreng dengan api sedang hingga matang kuning keemasan.
Perkedel kentang - Step 10
Perkedel kentang - Step 10
Perkedel kentang - Step 10
11
Angkat dan tiriskan
Perkedel kentang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Kampung + Kentang

Semur Ayam Kampung + Kentang

Menu 15 Ramadhan, mantep disantap saat buka maupun sahur😘✨

7 orang (bisa lebih)
1 Jam
Udang Balado Kentang

Udang Balado Kentang

Tadinya mau buat kentang balado, namun krn cek kulkas ada sisa udang besar 4 ekor yg sdh diberi perasan jeruk dan garam, jadilah dicampur ke kentang baladonya😁 jd siapa yg dapet udang, he/she is lucky🤭. Jika bunda lagi hamil seperti saya, pastikan udang dan kentang serta tumisan bumbu halusnya matang sempurna yah. Hal ini utk menghindari masuknya bakteri atau senyawa kecil lainnya ke dalam tubuh.

3 porsi
45 menit
Sambal Goreng Kentang Puyuh

Sambal Goreng Kentang Puyuh

Saya sukaaa bgt sm sambal goreng kentang, dulu klo makan di warteg pasti ga absen lauk ini.. Klo lebaran pun selalu wajib ada ini.. Pake campuran atau kentang aja pokoqnya enaakk.. 🤤🤤 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bingka Kentang Susu

Bingka Kentang Susu

Setiap Ramadhan biasa di banjarmasin banyak orang jualan kue2 khas daerah,dulu aku selalu beli..tp sekarang setelah belajar di cookpad(telat sih sebetulnya😄) aku sdh jarang beli kue lg,bikin sendiri dan ternyata sangat mudah😘. Meramaikn program #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_Ninda aku bikin kue bingka kentang susu ini,biasa bikin pakai santan tp kali ini pakai susu..ternyata enak juga,manthab pokoknya😊😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

Alhamdulillah, resep ta'jil untuk sekeluarga 🥰 Pertama kali bikin lumpia tapi ngegulungnya kayak martabak hihi. Semoga berakah! ❤ Rabu, 9 Ramadhan 1442 / 21 April 2021

6-7 orang
1 jam
Resep kentang goreng crispy

Resep kentang goreng crispy

Assalamu'alaikum wr wb Hai bunda.... apakabarnya hari ini? semoga selalu sehat ya bun... aamiin yuk bun, kita buat kentang crispy untuk cemilan anak-anak yuk... Jangan lupa intip Youtube, IG dan FB kita ya bun.... Terima kasih Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries

Kentang Tahu Saus Tiram Ala Anak Kos

Kentang Tahu Saus Tiram Ala Anak Kos

Dikosan peralatan terbatas dan bahan yg ada kentang dan pas banget kemarin beli tahu, mau buat yang cabe2an ga bisa karna ga ada blender dan ulekan, jadi masak bahan yang ada aja, simpel aja sesuai selera. Dikarenakan peralatan terbatas jadi masaknya sedikit lebih berdurasi

2 orang
35 menit
229. Balado Kentang Ati Ampela

229. Balado Kentang Ati Ampela

Dalam rangka memenuhi request juragan 😁

2 org
35 menit
Balado Udang Kentang

Balado Udang Kentang

Ada sisa2 bahan d kulkas sedikit udang , sedikit buncis , sedikit kentang dan pete jadilah satu lauk 🤭.

Lodeh kentang tahu

Lodeh kentang tahu

Puasa hari ke 7. Kali ini pengen buat lodeh kentang & tahu . Boleh di tambahin tempe atau apapun sesuai selera ya. Selamat mencoba 🙂🥰

Sambel Goreng Kentang Teri Medan Tempe

Sambel Goreng Kentang Teri Medan Tempe

Ikut meramaikan Recook masakan mba Diana Minggu ini .resepnya Mantuuul Source:Diana Gerald #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
30menit
Mpasi 7 bulan cumi kentang

Mpasi 7 bulan cumi kentang

2x makan
40 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #salamkenal #arisanrecooksalamkenal #kenalanlewatrecook

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Mengawali bulan suci Ramadhan,,🤗 masak semur ayam kentang😊 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Semur Kentang Ati

Semur Kentang Ati

Ma fav 🥰

2 porsi
1 jam
Papa Rellena (stuffed potato-peruvian style)

Papa Rellena (stuffed potato-peruvian style)

Kang gorengan ga bisa jauh-jauh dari wajan ama minyak dan dapat challenge bikin makanan negara lain pilihan ke gorengan dong, ini mirip dengan kroket bedanya isian ada potongan telur rebus & buah zaitun & kalo kroket dibalut panir, pokoknya enak deh Source : Jackiez9

Kentang Keju Goreng

Kentang Keju Goreng

Bismillah, ikut meramaikan arisan recook Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh mba Anie, saya pilih ini kentang keju goreng ini untuk cemilan anak-anak daring. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/12181296-kentang-keju-goreng-%F0%9F%A5%94%F0%9F%8D%BF?invite_token=rY97FnS1X369TwRuvq4D4vnn&shared_at=1613964959 Source : Aniesaryono #RememberGenkPeda_Aniesaryono #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Mpasi 6 bulan day1 chicken massed potatto

Mpasi 6 bulan day1 chicken massed potatto

Resep mpasi hari pertama, enam bulan pertama

pagi - sore
30 menit