Bitterballen Kentang Mozarella

Dipos pada April 14, 2022

Bitterballen Kentang Mozarella

Anda sedang mencari inspirasi resep Bitterballen Kentang Mozarella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bitterballen Kentang Mozarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bitterballen Kentang Mozarella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bitterballen Kentang Mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bitterballen Kentang Mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bitterballen Kentang Mozarella memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya mba Anna, ini enak banget lho😋Alhamdulillah kalau masak sesuatu dan keluarga di rumah suka tuh bahagia banget ya rasanya. Anak-anak selalu suka sama keju. Saya buat 2× resep dari resep aslinya, karena kalau buat sedikit, warga rumah pada protes, apalagi kalau seenak ini😀 Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14320780-bitterballen-kentang-mozarella?invite_token=GkA1VCHJWBumn4mazZ3Bg3rz&shared_at=1616195520 Source: Safs Oemar(Anna) #Cookies_SafsOemar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bitterballen Kentang Mozarella:

  1. 400 gr kentang, kukus
  2. 250 ml susu cair full cream
  3. 5 buah bakso sapi, potong kecil(tambahan dari saya)
  4. 2 sdm terigu
  5. 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
  6. 2 sdm margarin
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. Secukupnya oregano
  11. Bahan isian:
  12. 80 gr keju mozarella, potong dadu
  13. Bahan pencelup:
  14. 1 butir putih telur
  15. secukupnya tepung roti(saya di blender)

Langkah-langkah untuk membuat Bitterballen Kentang Mozarella

1
Haluskan kentang yang sudah dikukus dengan garpu.
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 1
2
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bakso, aduk dan masak sebentar.
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 2
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 2
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 2
3
Masukkan terigu, lalu masukkan susu cair, aduk hingga mengental. Masukkan kentang.
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 3
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 3
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 3
4
Beri garam, lada bubuk, kaldu jamur dan oregano lalu aduk hingga rata dan adonan padat. Koreksi rasanya. Matikan kompor.
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 4
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 4
5
Ambil adonan sekitar @20 gr(saya 1 sdm). Pipihkan, isi dengan keju mozarella lalu bulatkan. Celupkan ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti. Bila ingin disimpan untuk stok frozen, step nya sampai di sini saja. Simpan dalam wadah tertutup rapat.
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 5
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 5
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 5
6
Kalau akan langsung disajikan, goreng dengan api sedang, balik sisi satunya agar matang merata. Angkat dan sajikan bersama saus atau sambal kesukaan.
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 6
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 6
Bitterballen Kentang Mozarella - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sauteed Baby Potato #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Sauteed Baby Potato #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Simple dan nagih, makan ala resto 😋 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week40 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

3 Orang
30 Menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Assalamualaikum... Selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan ibadah puasa bulan ramadhan. Menu berbuka puasa hari ini saya bikin perkedel kentang. Saya masak perkedel kentang ini dengan menggunakan tambahan daging sapi cincang. & Rasanya sangat lezat. Selamat mencoba moms..

4 porsi
1 jam
Kentang goreng homemade

Kentang goreng homemade

Tutorial lengkap ada di youtube: viisilvii channel

45 menit
Kentang Umbi Batang~Bola Kentang Jeletot

Kentang Umbi Batang~Bola Kentang Jeletot

Kentang sangatlah identik menjadi olahan perkedel atau kentang goreng. Selain itu juga seringkali dijadikan isi sup. Nah, kali ini saya menghadirkan satu lagi resep pilihan yang sangat simple diolah. Bola-bola Kentang jeletot ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan yang cocok untuk kalangan yang menyukai makanan atau cemilan pedas karna dipadukan dengan saus sambal. Ikuti resepnya yuk #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Ayam Teriyaki Kentang

Ayam Teriyaki Kentang

Ayam saos teriyaki adalah salah satu masakan favorit anak-anak, kali ini anak lanang minta ditambahi kentang. 😁 #PejuangGoldenApron3

Semur Mentok Kentang

Semur Mentok Kentang

Sore-sore bapaknya Anak2 baru pulang dr rumah mertua bawa daging mentok, kata anak2 mentok nya mati ketabrak motor. Trus abis Maghrib disuruh masak kecap. Padahal lampu dapurq pas mati, jd terpaksa pake senter hp. Ini hasil fotonya pun ga jelas soalnya moto step by stepnya cuma ngandelin flash dr hp aja Menu ini yg makan cuma bapaknya Anak2 aja, AQ ga suka jd sengaja agak pedes Source: Xander's kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Kroket Kentang Kulit Ekonomis

Kroket Kentang Kulit Ekonomis

Beberapa kali trial buat kroket yang cocok untuk jualan.Akhiranya nemu yang takaran yang pas .Gampang diingat ukuran bahanya.Biasa kalo pas lagi banyak yang dipikir ada pesenan snack box suka gak konsen...lupa takaran musti liat catetan.Alhamdulillah...tadi siang udah buat buka si kecil.Dia habis 2 kroket kentang buatan emakanya...kalo cocok dilidah dia berarti sukses. Untuk isianya bisa menyesuakan harga jual.

18 pcs
1 jam
Mashed Potatoes With Carrots

Mashed Potatoes With Carrots

Kentang dan wortel tumbuk ini sangat lezat, mudah dan simpel membuatnya, bisa di sajikan bersama sosis atau lauk lain sesuai selera anda. Penasaran seperti apa rasa dan membuatnya? Yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking. Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #MashedPotatoesWithCarrots

5 porsi
40 menit
Risoles isi kentang wortel hati ayam

Risoles isi kentang wortel hati ayam

Awalnya suka bgt makan risoles dan selalu beli. Akhirnya aku coba coba bikin sendiri. Dan sekarang aku jualan risoles 🤗

40-50 porsi
3 jam
"Perkedel kentang udang"👍😘❤️

"Perkedel kentang udang"👍😘❤️

Inspirasi dari resep bunda Kiki Fhatria perkedel kentang ubi kayunya yg mantul gurih pokok nya. Maaf bunda saya hanya pakai kentang aja🤭 👍😘❤️ Mksh #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_Kikifhatria #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuniry_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring
45 menit
Opor Kentang Telur

Opor Kentang Telur

Sebetulnya ini menu ala Solo kalau lebaran. Tapi yang diopor ayam, disandingkan Sambel Goreng Krecek Kentang plus lontong. Hmmm yummy.. 😜 Itu cerita Mbak Tuti, Rahma_BundaRaditRafa yang opornya saya recook. Dan ternyata sama, opor ayam juga salah satu menu ibundaku kalau lebaran. Nah ini belum lebaran udah bikin opor, siapa larang? 😄 Tapi saya pakai seadanya bahan, lewat tengah malam nguprek bikin opor dengan kentang, telur, plus kulit sapi/cecek. Waduw... Hmm.. 💖 Jadi inilah santapan sahurnya, Alhamdulillah. Yang penting.. wenak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #ceritaresepkece #posbargembira

Potato egg cheese

Potato egg cheese

Critanya aku lagi bingung bun mau sarapan apa, pengen makan yang beda, mana belum belanja, liat di dapur cuma ada kentang, keju sama telur, yahh.. Langsung aku eksekusi aja, Masaknya cepet , praktis, pastinya mengenyangkan dan berprotein.. Selamat mencoba 🥰

2 porsi
25 menit
Baked potato with bechamel sauce

Baked potato with bechamel sauce

Re-baked dari Mamasuper enak dan bergizi #PejuangGoldenApron3

6-7 orang
1 jam
Ayam Kentang Kuah Kecap

Ayam Kentang Kuah Kecap

Masak menu simpel yg biasa disiapin di rumah dulu, sebelom jadi anak kost, ya walau dengan versi bumbu ala anak kost. Menu ini gampang banget untuk dimasak di pagi hari buat bekal atau sahur yaa.. 😋

2 orang
40 menit
1# Semur Ayam Ati Kentang

1# Semur Ayam Ati Kentang

Masak di weekend bareng ma bestie

5 porsi
Sambal Goreng Ati + Kentang bersantan

Sambal Goreng Ati + Kentang bersantan

Masakan jawa yg selalu ada diacara acara 🤤

4 porsi
1/2 jam
Perkedel Potato

Perkedel Potato

Perkedel kentang biasa saja tidak ada yang spesial