Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ayam kentang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam kentang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur ayam kentang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam kentang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ayam kentang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam kentang pedas memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam kentang pedas:
- 1/2 ekor ayam bersihkn n potong sesuai selera, beri garam n jeruknipis
- 2 buah kentang sedang, kupas dan potong2
- 2 batang daun bawang, potong serong
- 2 buah tomat, potong2
- 1/3 keping gula merah
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 7 sdm kecap manis
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdtg pala bubuk
- 600 ml air
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak
- Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 10 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 buah kemiri
- Bumbu cemplung
- 2 buah cabe merah, potong serong
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 kayu manis
- 2 buah cengkeh
- 2 lembar daun salam
