Potato Broccoli Soup

Name: Potato Broccoli Soup
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 sdm margarin; 1/2 buah bawang bombay, cincang halus; 2 siung bawang putih, cincang halus; 25 g tepung terigu; 250 ml susu cair; 1 cup air; 1 cup kaldu ayam; 1/2 sdt merica; 1 sdt garam; 400 g kentang, kupas dan potong dadu; 150 g brokoli; 1/2 cup keju quick-melt; Smoked beef untuk taburan

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Broccoli Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Broccoli Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Broccoli Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Broccoli Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato Broccoli Soup adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Broccoli Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Broccoli Soup memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Broccoli Soup:

1/2 sdm margarin
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
25 g tepung terigu
250 ml susu cair
1 cup air
1 cup kaldu ayam
1/2 sdt merica
1 sdt garam
400 g kentang, kupas dan potong dadu
150 g brokoli
1/2 cup keju quick-melt
Smoked beef untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Potato Broccoli Soup

Panaskan margarin dalam panci di api medium, tumis bawang bombay & bawang putih hingga agak layu.

Masukkan tepung terigu, aduk rata.

Sambil terus diaduk, perlahan tuangkan susu cair (jangan tuang semua, sisakan setengah) sampai mengental seperti "paste," kemudian tuang kaldu ayam dan sisa susu, dan aduk sampai "paste" nya larut.

Tambahkan potongan kentang dan biarkan masak selama 8 menit, jangan lupa untuk aduk sekali sekali agar bagian bawah panci tidak lengket.

Tambahkan brokoli dan keju parut, aduk, dan masak selama kurang lebih 2 menit.

Taburi dengan potongan smoked beef dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelet kentang keju

Olahan telur untuk lauk atau cemilan si kecil. Di dalamnya sudah ada kentang, jadi sudah ada karbohidrat juga

4 potong

15 menit

Kentang Panggang (Roasted Potatoes)

Mengurangi karbohidrat adalah hal dilakukan sedikit demi sedikit nggak bisa langsung gituu hehe Mencoba menu kentang panggang ini sebagai pengganti nasi dan rasanya enak banget dan meng-keyangkan deh hehe Bisa juga buat cemilan pagi atau siang biar perut tetap ada isinyaa hihi Source @Bunda Ei #PejuangGoldenApron3 #RoastedPotatoes #Kentangpanggang #olahankentang

2 orang

1 jam 15 menit

Perkedel kentang

#KampoengRamadan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta Ramadan dihari ke 13,walaupun bususi tetep semangat puasanya.alhamdulillah💜 #debay1y1m

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela dan Pete Simple

Keinget lauk lebaran dan pengen bikin.Baru bisa masak2 lagi setelah lama ngurusin suami sakit habis kecelakaan,minta do'anya y teman2 semoga bisa sembuh total suami

2 porsi

1 jam

587. Sambal Kentang

Menu ini mirip sambal goreng kentang versi tanpa santan yah. Tapi bahannya lebih simpel, kek bahan sambal pada umumnya, dan kentang gorengnya diuleg kasar bersama sambalnya. Enak, simpel, praktis,,cocok dech untuk olahan Ramadhan 👌🥰 Semoga merah meronanya sambal kentang ini bisa ikut memeriahkan kemenangan terlaksananya program RAKIT, #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik). Bersyukur bisa menjadi salah satu peserta RAKIT. Tambah bersyukur lagi bisa ikutan 2 kelas yaitu Hampers dan Jago Bakulan bersama mbak Dian Tokozio dan mbak Phie; serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri bersama mbak Dwi Kurnia Putri. Setelah itu, saya dipertemukan dengan fasilitator dan teman-teman yang hebat dan menyenangkan di kelompok opor dan kelompok jahe untuk diskusi tugas. Saya jadi tambah wawasan tentang bagaimana menentukan harga jual, membuat konten kreatif, serta membuat sediaan herbal sendiri. RAKIT emang bermanfaat banget yah, semoga ke depan diadakan lagi program yang seru kek gini yah mamah Cookpad. Terimakasih mamah, loph..loph.. 💞 #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSambalKayana

Kue Lumpur Kentang

dulu pernah buat kue lumpur labu kuning, sekarang nyoba yang pake kentang. ternyata sama ajaa rasanyaaaa. beda beda tipis aja hihi

Sup ayam, sup wortel, sup kentang,bingung mau kasi nama apa 😆

Ini makanan 2 bocil saya. Karna Punya mereka tanpa cabe rawit

4 orng

10-15 menit

Telur Dadar Wortel Kentang

Kentangnya diparut terakhir, lalu segera kocok dengan telur, karena kentang mudah sekali menghitam. Praktis mudah dan enak. Yuk bikin ❤️ #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Perkedel kentang daging

Sosis Kentang

Balado ati kentang

Berhubung besok puasa, saya masak masakan yang biasanya rutin dimasak menjelang pertama puasa maupun idul fitri.

4 orang

1 jam 30 menit

Kroket Kentang

Tumis tahu kentang wortel bumbu kari

Ceritanya mau makan bingung lauknya apa, di kulkas cuma ada sisa sisa bahan2, soalnya belum belanja lagi, yaudah bikin sebisanya sembari belajar, 😅

Perkedel kentang maknyus

Hari Minggu, hari terakhir setor posbar nya Genk pejuang dapur... Masih ada kesempatan untuk setoran recook beberapa jam lagi... Minggu pagi saya membuat perkedel kentang recook resep nya sang pemenang arisan Minggu ini yaitu mba Nuri... Seperti biasa saya menyesuaikan ketersediaan bahan #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #cookpadcommunity_sumbar

Rosti kentang keju

3 porsi

[62] Kroket Kentang Mozarella 🧀

#PejuangGoldenApron3 cemilan ini sudah lulus uji rasa dan dapet review positif dari rekan chef ku di medan —> sinta, dan juga utiy, mas arip suhu chef di kantor ^^

sekeluarga

2 jam

Sambal goreng kentang ampela

Aku cm pke ampela ayam saja yah,karna suami gak suka pke hati ayam,super simple

4orang

Kentang Cinta

Kenapa kentang cinta? Karna terbuat dari kentang dan dibuat dengan cinta, wkwkwkwk iya sih tapi bentuk nya juga lambang hati gitu... Awalnya ini si kecil sudah banget dikasih makan, jadinya aku coba buat olahan kentang dgn bahan seadanya. Syukurlah dia suka