Balado ati kentang

Name: Balado ati kentang
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 buah kentang ukuran sedang yang sudah dikupas dan dicuci bersih; 5 buah hati ayam yang sudah direbus; 5 buah cabai merah; secukupnya Cabai rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah tomat ceri / rampai; Sejumput kunyit dan jahe; 1 buah kemiri; secukupnya Garam; 1 sdm gula; Penyedap rasa; Minyak untuk menumis bumbu

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado ati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado ati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado ati kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado ati kentang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ati kentang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung besok puasa, saya masak masakan yang biasanya rutin dimasak menjelang pertama puasa maupun idul fitri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado ati kentang:

2 buah kentang ukuran sedang yang sudah dikupas dan dicuci bersih
5 buah hati ayam yang sudah direbus
5 buah cabai merah
secukupnya Cabai rawit
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah tomat ceri / rampai
Sejumput kunyit dan jahe
1 buah kemiri
secukupnya Garam
1 sdm gula
Penyedap rasa
Minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Balado ati kentang

Potong kecil kecil kentang dan hati ayam, lalu goreng setengah matang

Uleg bumbu bumbu seperti, jahe, kunyit, kemiri, cabai, bawang, dan rampai

Setelah bumbu halus, tumis bumbu sampai wangi, kemudian tambahkan 1sdm gula, secukupnya garam, dan penyedap rasa

Tambahkan 50 ml air matang, masak hingga bumbu tercampur rata

Tes rasa, setelah dirasa cukup, masukan ati ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi

Aduk rata, masak hingga bumbu meresap

Balado ati kentang siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang Daging

#PejuangGoldenApron3 bikin Lauk Bergizi buat makan siang, berbahan Kentang dan daging Sapi. Daging sapi memiliki kandungan vitamin B12 yang dibutuhkan oleh sistem saraf, vitamin B3 yang dapat mendukung sistem pencernaan, dan vitamin B2 yang baik untuk kesehatan kulit dan juga mata -(doktersehat.com).

Tumis Kentang Daging Giling

Setoran kedua untuk #parsel_week1. Ini masakan emergency memang simpel banget. Apalagi kentang nya gak usah digoreng. #parsel_anisaturraehan #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

Kentang Panggang Keju ala Rianti Kitchen

Kentang itu salah satu bahan makanan yang bisa di buat menu apa aja, di bikin kripik bisa, buat bolu juga bisa, buat lauk harian juga bisa. Nah kali ini saya mau buat kentang panggang keju , perpaduan antara kentang , keju dan saus daging. Mmhhh rasanya pasti enak banget.. Yuk ah langsung ke dapur aja..

1 loyang

2 jam

Potato Bomb

Terinspirasi resep dari salah satu influencer dengan perubahan. Cari cemilan enak tapi ngenyangin dan sehat tentunyaa✨

Rame rame

Perkedel kentang

Salah satu makanan favorit saya perkedel kentang, menu yang wajib di rumah. Bahan untuk membuatnya juga gampang.

Perkedel Kentang Kornet

Assalamualaikum Bunda 😇 Diresep Aku sebelumnya, Aku udah share untuk Perkedel Tempe dan Tahu, nah kali ini Aku mau share untuk Perkedel Kentang Kornetnya. Untuk bumbunya sama Bun, tapi langkah pembuatannya aja yang berbeda. Selamat mencoba ya Bun 🤗 #CookpadCommunity_Purbalingga #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron

Creamy Mashed Potato

Dari kemaren tuh udah pengeeeeen banget sahur dengan Mashed Potato, baru kali ini deh keturutan. Rasanya yang lembut gurih pas banget dilidah aq, dimakan selagi panas, uuuuhft nikmat banget sahurkuuuh #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 porsi

20 menit

Telur Dadar Kentang

Menu simple untuk sarapan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcummunity_Borneo

Creamy Mashed potato

Teman-teman sering banget nanya suami suka ya masakan Indonesia? atau suami makanannya seperti apa? Nah kali ini saya mau sharing salah satu resep andalan saya di rumah “mashed potato” ini salah satu kesukaan suami, bisa di santap sama steak daging, steak ayam, lamb cutlet, sausage ataupun olahan daging lainnya. Bikinnya super super gampang dan pastinya tasty banget🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Kentang mustofa ala emak

Late post, sebenarnya ini dari kemarin sdh aku buat,setelah selesai goreng kentang mau aku bumbui mendadak ada acara keluarga dan pulangnya malam akhirnya baru pagi ini selesai dibumbui dan setor di cookpad. Biasanya kentang mustofa ini dibuat dgn menambahkan laos dan daun jeruk, karena stoknya habis jadi untuk laosnya aku skip dan daun jeruk aku ganti dgn daun salam. Kentang ini renyah dan rasanya pedas asam manis, dijadikan cemilan juga cocok 😄. #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

Kentang Balado

Hari ini dapat pesanan nasi ayam dan kentang Balado

10 porsi

1jam

Asi kentang wortel mpasi 5-6 bulan pertama💖

karna anakku sudah mulai makan solid food seminggu sebelum 6 bulan, maka aku siapkan manu yg simpel dulu untuk perkenalan dia😊

Risoles isi kentang ayam empuk

Cemilan satu ini kegemaran anak dan suami yaitu risoles karena rasanya yang manis, asin, gurih dan empuk. Dan juga tidak bikin eneg di lidah, ini nyoba recook resep bunda Ummu Maryam Hafizh #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_Id

6 orang

1 jam 30 menit

Sambal Goreng Kentang plus Ati Ampela

masakan sehari-hari yang sering dibuat sama emak jaman masih kecil. makanan khas rumahan, biasanya disajikan bareng opor, atau makanan berkuah lainnya. versi ini aku buat cenderung ke manis tidak terlalu pedas. buat yang suka pedas bisa diperbanyak jumlah cabainya. recook (dengan sedikit pengubahan) dari resep kak Ummu Ayumi 🤗

4 orang

1 jam