Kentang balado

Dipos pada April 17, 2022

Kentang balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang balado memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit suami kentang balado begini. Tapi jarang saya masak kentang ini hihi. Sesekali boleh lah masakin. Hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang balado:

  1. 5 buah kentang
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt gula pasir
  5. 1/3 sdt kaldu jamur
  6. 25 ml air
  7. Bumbu halus
  8. 4 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 8 buah cabe merah keriting
  11. 2 buah cabe rawit merah
  12. Bumbu pelengkap
  13. 2 daun salam (tambahan dan saya)
  14. 1 ruas lengkuas (tambahan dari saya)
  15. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kentang balado

1
Kupas kentang dan potong potong kentang sambil direndam air hingga kentang habis. Cuci bersih kentang. Sisihkan. Goreng di minyak panas. Tiriskan.
2
Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga matang. Beri air, garam, gula pasir dan kaldu jamur.
Kentang balado - Step 2
Kentang balado - Step 2
Kentang balado - Step 2
3
Masukkan kentang. Aduk rata dan tes rasa. Biarkan agak menyusut kuahnya. Matikan kompor. Angkat.
Kentang balado - Step 3
Kentang balado - Step 3
Kentang balado - Step 3
4
Sajikan. Sedeeep banget. Selamat mencoba happy cooking.
Kentang balado - Step 4
Kentang balado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Belut feat Kentang Jagung (MPASI 8+)

Opor Belut feat Kentang Jagung (MPASI 8+)

Minggu lalu Sachio dibeliin oma belut buanyak sekali, tadinya Bunda takut chio g suka kan kaya amis gitu kl belut. Makanya sebelum diolah, sama mbak dicuci bersih sama kasih peresan jeruk nipis didiemin bentar habis itu cuci lagi terus dimarinasi pakai bumbu putih (bawang putih garem seiprit). Besoknya sama oma dikukus lah ini belut terus dipretelin dari tulang2nya. Barulah Bunda nya yang ambil bagian mindahin ke container buat disimpen di kulkas hehee. Oiya berhubung Sachio kayanya bukan tipikal yg mencintai nasi, skrg karbonya diganti dan alhamdulillah habissssss ludes ❀️

3x makan
1 jam 15 menit
Bubur Kentang Udang Brokoli (7M 4 day)

Bubur Kentang Udang Brokoli (7M 4 day)

Karena baru masuk 7M jadi belum sempet naik tekstur. mulai mpasi hanya diblender tanpa disaring.

3 kali makan
15 menit
Kentang Cinta

Kentang Cinta

Kenapa kentang cinta? Karna terbuat dari kentang dan dibuat dengan cinta, wkwkwkwk iya sih tapi bentuk nya juga lambang hati gitu... Awalnya ini si kecil sudah banget dikasih makan, jadinya aku coba buat olahan kentang dgn bahan seadanya. Syukurlah dia suka

2 porsi
60 menit
Kroket kentang keju

Kroket kentang keju

Ada kentang & keju di kulkas, yaudah cusss buat kroket kentang keju ala saya aja.. Maapkan tampilan yg exotis ya πŸ˜‚

Mashed Potatoes With Carrots

Mashed Potatoes With Carrots

Kentang dan wortel tumbuk ini sangat lezat, mudah dan simpel membuatnya, bisa di sajikan bersama sosis atau lauk lain sesuai selera anda. Penasaran seperti apa rasa dan membuatnya? Yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking. Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #MashedPotatoesWithCarrots

5 porsi
40 menit
Berkedel kentang

Berkedel kentang

Harus telaten buat nya...πŸ˜€ Karna butuh proses πŸ˜‚

Roasted Chicken & Potato

Roasted Chicken & Potato

Perlu masakan yang simple, bumbunya jg ga ribet, ya ini nih 😁.. Berhubung masih ada sisa cheese sauce, jadi nyari2 yg kira2 cocok. Dan, ketemulah sama resep ini, gampang ga pakai ribet. Semua suka 😊😊

3-4 porsi
2 jam
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Source : Mba @Kreasi Rahen Famili Recook : Mba @Nur Azizah Prantoro #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Kripik Kentang Renyah

Kripik Kentang Renyah

Pingin coba parutan yg model giginya segaris, pas buat parut keripik. Tadi saya test parutan baru, maaa !!

Tumis kentang+kacang panjang

Tumis kentang+kacang panjang

Krn hujan deras melanda, akhirnya masak sayur seadanya bahan di kulkas.

Perkedel kentang simple dan enak

Perkedel kentang simple dan enak

Ini resep andalan saya.. Karena bikinnya simple dan keluarga juga doyan banget..

sekeluarga
45 menit - 1jam
Perkedel Kentang gak pakai ribet antigagal

Perkedel Kentang gak pakai ribet antigagal

Perkedel ala clara ini praktis. Hihihi... mamake gak suka yg ribet, kalau masak kudu cepat. Supaya bisa dilanjut kerja yg lain. Resep ini simpel banget. Gak pakai macem" tp rasanya enak deh. #cookpadcommunity_bogor

Kentang Mustofa Teri Kacang

Kentang Mustofa Teri Kacang

Tadinya mau ikutan posbar, tapi apa daya waktu tidak memungkinkan jadi baru bisa upload resep sekarang πŸ˜… resep nengok dari ig Hana kitchenn

Potato Wool Bread

Potato Wool Bread

Bikin roti yang beberapa waktu lalu sempat viral di ig.. Sekarang sudah tidak penasaran lagi.. ternyata tidak mudah untuk membentuk wool nya... Padahal waktu masih jadi adonan, seperti nya saya sudah tipis2 membelah nya, tapi kenapa pas matang..malah jadi gede2 ya..🀭 Resep nya saya recook dari mbak Anggunvila (author dari Sukoharjo). Kalau di resep asli, menggunakan ubi tapi saya ganti dengan kentang. Rasanya enak dan lembut... #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu41 #CookpadCommunity_Tangerang #PotatoBread

2 loyang
2 jam
Sayap Ayam Kentang Masak Pedas

Sayap Ayam Kentang Masak Pedas

Kali ini punya sayap ayam dikulkas langsung di eksekusi jadi Sayap Ayam Kentang Masak Pedas 😊😊 biar makin selera makan 😁😁. Walau harga cabe masih melambung kalau g pedes gimana gtu... Padahal sebenernya udh g boleh banget makan beginian. Tp lagi kepengen πŸ₯ΊπŸ₯Ί akhirnya tetap dilanjutkan 🀭. Source : Sitti_surianti #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #SayapAyamMasakPedas #DirumahAja #KedapurAja #MasakItuSaya

Risoles isi kentang wortel hati ayam

Risoles isi kentang wortel hati ayam

Awalnya suka bgt makan risoles dan selalu beli. Akhirnya aku coba coba bikin sendiri. Dan sekarang aku jualan risoles πŸ€—

40-50 porsi
3 jam