Kroket Kentang

Dipos pada March 25, 2022

Kroket Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat makanan gurih syedap, hemm apakah suasana hatiku lagi galau? Ah tidak juga 😁 galau kalau harus berbuka puasa tanpa adanya es (ngidamnya es mulu ~_~") hehehe, tapi tapi tapi tak lengkap memang kalau tak ada takjil pelengkap di meja makan. Biasanya setelah berbuka puasa perut sudah kenyang, dilanjut makan cemilannya setelah sholat terawih. Saya bet tuhh πŸ˜… passs... #PekanPosbar kali ini saya membuat sajian takjil yang disukai seluruh anggota keluarga yaitu Kroket Kentang, pas dah kentang di rumah lagi melimpahnya di kasih saudara yg punya sawah isinya kentang πŸ‘ŒπŸ˜‚ Yuk di gas scroll kebawah buat tengok resepnya πŸ’•πŸ₯° #PekanPosbarManisGurih #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #KreasiBumil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:

  1. 1 kg kentang
  2. 1 ons tepung terigu (segitiga biru)
  3. 1 ons mentega + 1sdt garam
  4. Isian kroket pakai ayam dan wortel saja, tidak pke maizena&susu
  5. Bahan pelapis :
  6. 1/2 kg tepung panir
  7. 3-5 sdm tepung
  8. Secukupnya air (sesuaikan adonan tepung tidak encer/tidak kental

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang

1
Tumbuk halus kentang yang sudah dikukus dan dingoreng (sampai benar halus ya)
Kroket Kentang - Step 1
2
Dalam panci, aduk terigu dan mentega. Aduk sampai menjadi row, gunakan api kecil saja ya. Setelah siap, campurkan adonan kentang dan row sampai kalis usahakan tidak ada yang bergerindil
Kroket Kentang - Step 2
Kroket Kentang - Step 2
3
Ambil kurleb 1 sdm adonan, lalu beri isian
Kroket Kentang - Step 3
Kroket Kentang - Step 3
4
Bulatkan sampai tertutup rapat, lalu gulingkan pada adonan pelapis. Lalukan sampai habis
Kroket Kentang - Step 4
Kroket Kentang - Step 4
Kroket Kentang - Step 4
5
Setelah selesai di goreng semua, dinginkan sambil di jajar di atas nampan besar seperti ini, gunanya agar tidak basi saat di simpan di kulkas/untuk di makan menjelang waktu berbuka
Kroket Kentang - Step 5
Kroket Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambalado telur puyuh kentang

Sambalado telur puyuh kentang

Meramaikan event #MRT yg diadakan oleh komjak,cookpad komunitas Jakarta. Source : windri Aries #MRT_Windri #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
Kalio daging dengan kentang

Kalio daging dengan kentang

Kalio daging ini adalah masakan rendang tapi tidak di masak sampai kering.. Rasanyaaa.. Aaaahhh mantaaappp😁

Rendang Daging dan Kentang

Rendang Daging dan Kentang

Rendang daging merupakan salah satu makanan favorit saya yang biasanya saya masak hanya dimomen besar seperti hari raya, karna prosesnya yang tidak mudah serta begitu memakan waktu sampai 3 jam proses pemasakan. Tapi rasa yang hasilkan tidak menghiyanati prosesnya hehehe Berhubung lebaran tahun ini tidak bisa mudik lagi jadi untuk tetap menghadirkan suasana lebaran dirumah saya membuat rendang daging dengan campuran kentang. Bumbu yang digunakan mudah didapat diwarung dan dihaluskan sendiri untuk menjaga kesegaran bahan dan menghindari rasa asam kalau kita beli yg sudah digiling dan ternyata tidak segar lagi. Semoga bisa membantu para bunda yang baru mencoba membuat rendang dan sebagai pengingat bagi saya jg untuk next membuat rendang lg di hari raya atau momen spesial lainnya πŸ₯°πŸ₯°

3 jam
Tumis kentang telur buncis

Tumis kentang telur buncis

Ceritanya belum pergi belanja mingguan bun, jadi masaknya pake apa yang ada aja..bener2 cuma ngabisin stok kulkas tapi hasilnya enak juga hihihi..gampang banget lagi ini masaknya tinggal campur-campur doang.

Sambel goreng kentang teri daun jeruk

Sambel goreng kentang teri daun jeruk

Masakan nusantara yang super gurih pedes manis. Perpaduan yg pas sama nasi hangat. Masakan simple anti ribet dengan bahan yg gak sulit dan mudah dicarinya πŸ’•πŸ’•

2-4 orang
20 menit
Bola kentang keju (frozen food)

Bola kentang keju (frozen food)

sekarang keluar rumah takut ini itu, alhasil mikir cemilan yg bisa distock jadilah resep ini. Gampang dan enak mantap dicocol saos

12 buah
30menit
Sup Krim Kentang

Sup Krim Kentang

Sup Krim Kentang ini cukup simpel dengan rasa yang tetap nikmat. Yuk dicoba bun

5 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Selalu jadi hidangan idola orang dirumah #cookpadcommunity_depok #posbaridaman

5-8 orang
30-40 menit
Potato Wedges Teflon

Potato Wedges Teflon

dirumah kami suka bosen makan nasi melulu jadi menu karbo sering diganti pasta ataupun kentang. nah potato wedges salah satu yang favorit karena gampang bgt bikinnya dan enakkk. mau buat makan berat atau cuma sekedar camilan cepet banget ludesnya.

2 orang
Kroket Kentang Sosis

Kroket Kentang Sosis

Jadi hari ini tu nemu kentang di kulkas. Binggung mau dimasak apa? Trus suami nyeletus "buat kroket aja bund!!". Enak sih... tp nggak punya tepung panir 😭 tp mager mau keluar rumah. Karena stok biskuit lebaran masih lumayan menumpuk. Iseng2 aja buat tepung panir dri biskuit lebaran, tinggal dihalusin aja. πŸ€— hasilnya enak. ❀

15 buah
Mpasi 11+ Kroket kentang keju

Mpasi 11+ Kroket kentang keju

Anaknya bosenan jd ibunya bikin makanan terus biar anaknya tetep mau makan.

1 porsi
60menit
Perkedel Kentang Knorr Potato Flakes

Perkedel Kentang Knorr Potato Flakes

Salah satu cara cepat membuat perkedel kentang tanpa harus mengupas, menggoreng, & menghaluskan kentang. Karena masih punya sedikit kelebihan tepung panir & bread crumbs bekas bikin risoles, maka pada saat membuat perkedel kentang ini saya bikin 3 variasi tekstur kulit perkedel : pertama perkedel original yg cuma dicelup telur lalu digoreng, lalu ada yg setelah dicelup telur dibalur lagi dgn tepung panir & ada yg setelah dicelup telur dibalur dgn bread crumbs.

21 pcs
+/- 30 mnt
Sambal goreng kentang dan buncis

Sambal goreng kentang dan buncis

Biasanya dimasaknya pkek hati ayam, tp berhubung stok ga ada. Jdi hatinya di gnti buncis. Rasanya enak mom. Makan pakek nasi anget dijamin nagih

20 menit
Lado tanak jengkol,teri,kentang

Lado tanak jengkol,teri,kentang

Masakan khas minang .padahal orang jawa hhhhe ... Punya pujaan hati orang minang jdii harus panadii masak msakan padang.

3 porsi
35menit
Sop Kentang Zukini

Sop Kentang Zukini

Sayuran nya cocok dikonsumsi buat anak2 dan dewasa, udah pasti menyehatkan yaa Bun^^ Yukz aaah kepoin lagiii...

4 orng
MPASI 8m+: Creamy Mashed Potato with Chicken

MPASI 8m+: Creamy Mashed Potato with Chicken

Resep andalan kalo bayi lagi GTM, alhamdulillah si kecil selalu lahap kalo makan ini. Ayah ibu nya pun juga doyan 😁 Resep ini bisa banget start from 6m yaaa

3 kali makan
30 menit
Sambal Cumi Kentang / Balado Cumi Kentang

Sambal Cumi Kentang / Balado Cumi Kentang

Kesukaan sejak remaja n sering dimasak di rumah kita dulu. Sekarang kita buat juga di menu harian kami.. πŸ₯° mengingatkan kalau pas makan ramai2 sama mama papa kakak adek di rumah..

4orang
45menit
Sambal Goreng Kentang Simple

Sambal Goreng Kentang Simple

Bikin sambal goreng itu step nya banyak banget Kadang pengen tinggal langsung 'am' aja, tapi kalo beli kadang rasanya gak cocok Ada yg rasanya kemanisan, atau bau bumbu instan yang masih kecium Jadi, bismillah yuk #makeiteasy #madebyunga

4-5 Orang
Β±1 jam 30 menit