Kering Kentang Pedas Manis

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka memasuki bulan ramadan yang sebentar lagi tiba, saya biasanya menyiapkan menu yang tahan lama untuk jaga² apabila nanti tidak sempat masak utk puasa atau ke siangan sahur (sahurnya mepet😀) gak ada salah nya kita persiapkan menu yg tahan lama seperti kering kentang pedas manis. Kering kentang pedas manis ini di gadoin aja enak, tambah nasi hangat ceplok telor dan sambal juga udah mantap! Sekalian untuk meramaikan challenge #PotBerbisik di Kombes 🤗 dengan tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. #PotBerbisik_SambutRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan_Bekasi #GA_TheNextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Pedas Manis:

1 kg kentang
1 papan tempe agak besar, iris ² tipis
Bumbu Halus:
15-20 cabe merah keriting (sesuai selera)
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 keping gula merah di sisir
3 sdm gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
3 sdm air asam jawa
Bumbu Cemplung :
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar Daun salam
3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Pedas Manis

Setelah kentang di kupas dan di parut, cuci bersih kentang di air yg mengalir hingga air cucian bening.

Siapkan wajan, tuang minyak agak banyak lalu panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga terendam minyak yaa.., goreng hingga kering dan kecoklatan, angkat tiriskan.

Lanjut goreng tempe yg sudah di iris tipis hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yg sdh di haluskan dengan minyak secukupnya, masukan laos, jahe, daun salam, daun jeruk,dan gula merah, aduk rata. (Saya tambahkan sedikit cabai rawit iris)

Tambahkan air asam Jawa aduk rata, masak terus hingga tidak ada air lagi antara bumbu dan minyak terpisah,kemudiannberturut² masukan tempe dan kentang goreng nya aduk rata

Aduk rata, tambahkan garam,dan kaldu jamur, masak sebentar lalu matikan api. Kering kentang pedas manis siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

509. Telur Puyuh Kentang Masak Kecap

Menu favorit yang terinspirasi dari resep Telur Masak Kecap milik mbak @Anif Agustina. Simpel, praktis, dan yummy 👍😋😍 Karena saya pakai telur puyuh, saya tambahkan kentang biar jadi banyak,hehehe. 😂😂😂 Yang suka pedas, boleh lho ditambah irisan cabe.. Source: Anif Agustina #PejuangGoldenApron3 #Week38 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTelurKayana #AOPKayana

Kentang Krispi / kentang mustofa

Hasil kentang nya krispi banget sampe klo ga cepet2 dimasak mungkin sudah habis buat cemilan anak2 dirumah. Langsung eksekusi ke wajan supaya ga cuma jadi cemilan, emak2 kadang semangat masaknya aja pas udah jadi kadang suka males makan; bener ga sih bu ibu. Berikut ya resep nya semoga bisa menginspirasi dan nambahin ide-ide baru buat menu makanan anak2 & paksu dirumah #pekanposbarhidangankering #dhthikamemasak

300-400 gram

Risoles (Ayam, kentang, wortel)

Hampir 2 bulan kulit risoles ini tersimpan rapi di freezer, setelah mengumpulkan niat, waktu dan tenaga cukup lama akhirnya ter-eksekusi jg *Lebay😂 Bikin isiannya lebih praktis krn pake bumbu dasar yeayyy 🤗🤗 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_borneo

20buah risoles

Kentang Cabe Ijo

Source : Bunda Dewi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaDewi #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel goreng kentang

Isian risol (bihun,kentang,wortel)

Bihun,kentang dan wortel untuk isian bihun atau pastel. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 mangkok

French Fries a.k.a Kentang Goreng

Cemilan simpel tapi ga pernah gagal buat di habisin, alias di jamin laku kalau di rumah. Hehehe... cukup cocolin saos tomat atau saos sambel dah mantep. Ga berhenti ngunyah. Hayukdah markicuz cek resepnya. Link https://youtu.be/tPf-KfZ6W84 #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3

Cheese Potato Rosti

Dulu suka banget makan rosti di restoran yang ada di Senayan. Tapi denger kabar udah tutup. Iseng cobain bikin sendiri di rumah. Nice idea buat sarapan

1 porsi

15 menit

Mun Ayam Kentang

Mun adalah masakan khas Bangka biasanya nge mun ayam dicampur daging b*bi, kali ini aku masak pakai ayam kampung dan kentang, menurut aku ayam kentang lebih enak dimasak mun begini dan lebih wangi, daripada hanya dimasak kecap, yuk cobain bun... #GATheNextLevel

60 menit

Resep Risoles Ayam Kentang Wortel

Bingung mau ngemil apa? bikin risoles aja di rumah,mari simak resepnya di bawah ini

Kentang dan Tempe Bumbu Bali

Mumpung ada sisa bumbu dasar merah, cus lah eksekusi menu ini buat makan siang😁

Cah Jamur Kentang Lada Hitam #week37

#PejuangGoldenApron3 Masak yang habis dalam sekali makan 😅😅😅.. enak bingits.. secara jarang banget masak jamur kancing... Jarang sekali yang jual disini.. .

Semur AYKETA (Ayam Kentang Tahu)

Awalnya icipin menu catering harian tanteku. Dan aku sukaa,,,,, nanyain resep ke Tante sambil Googling resep lain. Setelah paham bumbu apa aja yang dibutuhkan. Akhirnya nyoba bikin versi aku sendiri Selamat mencobaa

5 orang

1 Jam

Buncis Daging Kentang Kecap

Ini menu andalan untuk makan malam saya dan keluarga. Walaupun pakai cabe tapi tidak pedas,anak" saya pun suka😁 #Buncisdagingkentangkecap #CookpadCommunity_Bogor

4 orang

1 jam

69. Perkedel Kentang Daging

Paling cinta perkedel ala ibu ku ini. Dimakan kukusan aja tanpa goreng udah enak. Apalagi digoreng terus dimakan pakai nasi hangat🤤 Bisa buat stok juga disimpen di kulkas. Buat persiapan puasa😁 #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_SambutPuasa #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week45

Perkedel Ayam Kentang

Finally setelah sekian lama ga bisa masuk dapur buat masak akibat ngidam yang ulala akhirnya sekarang sudah mulai membaik dan mulai bisa masak sendiri lg, wlpn menu yg dibuat masih sesimple ini “my comfort food sedari kecil” yaitu perkedel kentang lembut & nagih ini, saya makan lahap pake nasi anget sepiring hihi🤤🤤🤤 Selamat Mencoba😊

4orang

45menit

Sambel goreng kentang krecek

Sambal krecek merupakan makanan khas Jawa.. Selain disebut sebagai sambal, kadang disebut juga sebagai lauk karena di dalamnya ada krecek.. Krecek atau kerecek yaitu kulit sapi yang dikeringkan.. Biasanya digunakan sebagai bahan lauk atau kerupuk.. Krecek disebut sebagai makanan khas dari Yogyakarta.. Menu-menu krecek sebagai lauk menggunakan bumbu-bumbu yang biasa digunakan untuk sambal, maka disebut juga sambal krecek.. Nikmat lagi d tambah lontong, opor🤗 Yuk, coba bikin deh.. (ini saya ikutin resep Mertua)🤭 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

2 orang

1 jam

Kentang Rebus

#Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

3 orang

25 menit

Kering Kentang Mustofa

Assalamu'alaikum... Ramdhan sebentar lagi segera datang. Mamah Cookpad paling ngerti banget kalau pas sahur itu buat yang waktunya mepet gak sempet masak cocok banget nihh makan Nasi magicjar anget dengan taburan lauk kering udah enaknya gak ketulungan😍😍😍😍😍 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #PekanPosbarLaukKering #PekanRayaLaukKering #PekanPosbarHidanganKering

Perkedel Kentang

Perkedel kentang cemilan favorit anak gadis kicik mamey. Dalam seminggu bisa dikatakan selalu ada cemilan inii.. 😁 #Basidoncek #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Medan #CookpadCommunity_Sumbar #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #TidakSekedarMemasak #olahankentang #cookpad_id #mamamey #DiRumahSaja #CookpadCommunity

10-12 pc

30 menit

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah