Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mun Ayam Kentang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Ayam Kentang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mun adalah masakan khas Bangka biasanya nge mun ayam dicampur daging b*bi, kali ini aku masak pakai ayam kampung dan kentang, menurut aku ayam kentang lebih enak dimasak mun begini dan lebih wangi, daripada hanya dimasak kecap, yuk cobain bun... #GATheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Ayam Kentang:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 kg kentang dieng
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 3 ruas kencur
- 4 bh cabai merah keriting
- secukupnya Gula merah, kecap manis, lada dan garam
- Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Mun Ayam Kentang