Kentang Mustofa

Dipos pada April 18, 2022

Kentang Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Mustofa adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Mustofa diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Colam Matos kali ini Olahan Kering... Sempat bingung mo bikin olahan kering apa?? Dan tiba" terbersit pengen bikin Kentang Mustofa... Sebenernya dr dulu pengen bikin kentang mustofa, tp takut gak jadi, krn ini bikinnya gampang" susah... Nanti malah jd mlempem gak kriuk... Tp koq penasaran ya?? Klo g dicoba ntar g bisa" ... Dan aku nekat bikin aja.. Sambil tanya resep sm ibuku dan tanya gimana caranya agar ttp kriuk... Alhamdulillah First Trial Kentang Mustofa jadi.. Kriuknyapun tahan lamaaaa... Asli ini enak bangeeett πŸ‘ŒπŸ˜˜ #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #SiapRamadan #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:

  1. 500 grm kentang
  2. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  3. 1 lmbr daun jeruk diiris tipis
  4. 2 sdm air asam
  5. 2 sdm gula pasir
  6. Bumbu Halus
  7. 1 butir bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 50 grm lombok merah
  10. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa

1
Kupas kentang lalu serut memanjang seperti korek api, dan rendam kentang yg sdh diserut (direndam agar tdk kecoklatan)
Kentang Mustofa - Step 1
Kentang Mustofa - Step 1
2
Setelah selesai diserut cuci bersih kentang sampai 3x bilasan atau sampai air bilasan bening lalu tiriskan
Kentang Mustofa - Step 2
Kentang Mustofa - Step 2
3
Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang dan kering, tiriskan
Kentang Mustofa - Step 3
Kentang Mustofa - Step 3
Kentang Mustofa - Step 3
4
Tumis bumbu yang sdh dihaluskan lalu masukkan daun jeruk, air asam, gula, garam, kaldu bubuk, tumis sampai matang kandungan air habis
Kentang Mustofa - Step 4
Kentang Mustofa - Step 4
Kentang Mustofa - Step 4
5
Kecilkan api lalu masukkan kentang goreng, aduk cepat. Hingga bumbu merata, angkat dan dinginkan... Kentang mustofa siap disajikan
Kentang Mustofa - Step 5
Kentang Mustofa - Step 5
Kentang Mustofa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Kentang

Dadar Kentang

Hidangan dr Ka Pawon by Elysnawati ini menurutku cocok banget buat sarapan. Simple & enak. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/14452894-dadar-kentang?invite_token=jJxfr3B6wnAgjcf86D2ewN6r&shared_at=1617843762 #CookpadCommunity_Malang

Kentang Kecap Masak Pete

Kentang Kecap Masak Pete

Biasanya saya masak kentang dicampur sosis. Untuk hari ini saya masak ditambah petai. Dimakan dengan nasi hangat..yummy #BandungSilihAsaan #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
30 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Mintanya kue lumpur surga... Lha wong emaknya belum pernah liat surga, gimana mau bikinin πŸ€”πŸ˜ Yaa sudahlah ya.. jadinya lumpur kentang lagi ajaa. Aslinya ini adalah resep NCC dengan sedikit penyesuaian sesuai selera warga rumah. #PejuangGoldenApron3

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bismillah, Kemarin bikin ini ga ditimbang kentangnya, dikiraΒ² aja.. pakai 2 kentang, 1 kentang yg besar (lonjong memanjang), 1 lagi ukuran sedang.. Source: Kiki Fhatria #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

SEMUR ATI AMPELA + KENTANGπŸ˜‹βœ¨

SEMUR ATI AMPELA + KENTANGπŸ˜‹βœ¨

Selalu terinspirasi dari berbagai resep makanann dan mencoba lagi terus mencoba, and voilaa akhirnyaa dpt resep mantap sekali, bikin ketagihann πŸ˜‹β€οΈβ€οΈ

4 orang
1 jam
Kentang hash Brown mc'donald

Kentang hash Brown mc'donald

#PejuangGoldenApron3

11 pcs
50menit
MPASI 6m+ Bubur Kentang Salmon (Menu Lengkap)

MPASI 6m+ Bubur Kentang Salmon (Menu Lengkap)

Setelah sempat sembelit waktu seminggu awal MPASI, skrg masih pake kentang sbg sumber karbohidrat krn lebih mudah dicerna. Dan ini lagi mencoba berbagai jenis ikan utk protein hewani.

3 porsi
30 menit
Opor telur kentang

Opor telur kentang

Tadinya mau buat telur ayam.. ternyata ayamnya gak ada.. cuma ada telur dan kentang

6 orang
30mnt
Kering Kentang Pedas Manis

Kering Kentang Pedas Manis

Dalam rangka memasuki bulan ramadan yang sebentar lagi tiba, saya biasanya menyiapkan menu yang tahan lama untuk jagaΒ² apabila nanti tidak sempat masak utk puasa atau ke siangan sahur (sahurnya mepetπŸ˜€) gak ada salah nya kita persiapkan menu yg tahan lama seperti kering kentang pedas manis. Kering kentang pedas manis ini di gadoin aja enak, tambah nasi hangat ceplok telor dan sambal juga udah mantap! Sekalian untuk meramaikan challenge #PotBerbisik di Kombes πŸ€— dengan tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. #PotBerbisik_SambutRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan_Bekasi #GA_TheNextlevel

Semur kentang telur

Semur kentang telur

Sehat berprotein..mudah pengolahan dan terjangkau.. #Cookpad_Community

5org
1jam
Tumis Telur Kentang (Endog Kentang)

Tumis Telur Kentang (Endog Kentang)

Masakan Simple Rasa Mewah untuk keluarga tercinta dirumah #DirumahAja #MasakanSimple #Bakulnasigoyanggoyang

3 porsi
45 menit
Kentang kriuk pedas

Kentang kriuk pedas

Bismillah. Jumat 12 February 2021 Kalo lagi males ngebalado aku pakai yg simpel aja. Pakein saos, rasanya gakalah enak dan huhah pedesnya. Cobain yuk. Mudah,bisa dijadiin cemilan.hehehe

KERING KENTANG bumbu EBI

KERING KENTANG bumbu EBI

#PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Jakarta Source : diahdidi.com Banyak macam kering kentang sbg lauk nasi , tapi yang satu ini lain karena bumbunya ebi. Kebetulan ada stock ebi kering homemade πŸ˜‹ cusss eksekusi ... teman lauk nasi ini bener2 endeusss deh ...apalagi ditemani kari ayam ... auto merem melek d πŸ€£πŸ˜‚

123. Ayam tumis bawang kentang

123. Ayam tumis bawang kentang

Assalamualaikum semuanyaπŸ˜πŸ™πŸ» Selamat Hari Senin...I love Monday tetapi semua hari kita suka dan tambah semangatnya ya πŸ˜„ Semangat terus masak untuk keluarga tercinta ya teman-teman πŸ’• .Coba masak menu ini ternyata anakku suka banget bisa dijadiin bekal sekolah ya mams, kalau nanti sudah ngga ada covid 19,sementara buat dirmh dulu makannya,yuk intip resepnyaπŸ‘‡ Source : YouTube Resep Bunda Tika #PejuangGoldenApron3 #Minggu_37 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #DewiHerlinaResep #OlahanAyam

Kentang brokoli panggang yang lezat banget

Kentang brokoli panggang yang lezat banget

Tiap hari selalu bikin varian baru hihihi , biar suami makin semok πŸ˜‚ Source : tintin ryner Aku selalu cari resep yg simpel2 ajah ahhhh hahaha males ribet, mudah tpi enak

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Setiap ada daging sapi orang rumah mintanya buat rendang terus apalagi anak2 paling suka dgn bumbu rendang jadi bumbunya kali ini dibanyakin aja terus ga kering2 amat gtu krn mereka kalau mkn terkadang dagingnya yg tinggal bumbunya yg dihabisin. #CookoadCommunityBorneo #Coopad_Samarinda #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #weekend41

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Di sini perkedel kentang ny sya tambahkn ubi/telo rambat yg putih. Tp rasa ny gk brubah kok,, ttp sma.

Potato Salad

Potato Salad

Demi si ucrit yg ga suka makan sayur, kalau diolah jadi gini, semua masuk πŸ˜„

2 orang
30 menit
Kentang Mustofa Renyah

Kentang Mustofa Renyah

Kalo ke warteg, ini sering banget jadi menu andalan karena rasanya enak bgt bahkan tanpa sambal pun udah enak plus renyah. Resep aku adaptasi dr akun youtube CRCOOK yaa. #PejuangGoldenApron3