Sambal Goreng Krecek Ati Kentang

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek Ati Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek Ati Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek Ati Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek Ati Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek Ati Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Ati Kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini harusnya sy setor minggu kemarin, tapi berhubung kemalasan melanda , jadi nulis resepnya telat 🤭 maafkan ya mba Nur Azizah Prantoro. Selain telat resep ini Juga Saya modifikasi, aslinya resep ini Sambal Goreng Ati Kentang, berhubung liat krupuk rambak sudah hampir expired dari pada mubazir akhirnya resepnya mba Azizah sy modifikasi 🤭 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaSambalGoreng #SambalGorengKrecekAtiKentanh #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro Resource : Nur Azizah Prantoro Modified : Lovelychef by TieDQ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Ati Kentang:

4 pasang Ati ampela
Krupuk Krecek / krupuk kulit rambak (tambahan dari Saya)
7 Buah kentang (sy 2 Buah)
1 papan Pete (tambahan dari Saya)
3 sdm fiber cream (sy skip)
65 ml santan instant (tambahan dari say)
Bumbu Cemplung
12 cabe rawit (tambahan Cari Saya)
1 Ruas jahe
1 Ruas Lengkuas
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Bumbu yang dihaluskan :
8 Buah cabe rawit merah (sy 5 Buah)
5 Buah Cabe merah
5 Siung bawang putih
2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek Ati Kentang

Siapkan semua bahan, cuci bersih Hati dan ampela, beri kecuran jeruk nipis, kemudian Rebus hati dan ampela sampai matang, tiriskan, kemudian potong2 sesuai selera. Kupas kentang, cuci bersih dan Potong2 dadu, kemudian goreng hingga garing.

Sambal Goreng Krecek Ati Kentang - Step 1

Haluskan bumbu, siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu hingga Harum, tambahkan bumbu Cemplung yg sdh di geprek (sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam dan gula merah) masukkan Hati dan ampela, tumis hingga tercampur rata.

Sambal Goreng Krecek Ati Kentang - Step 2

Masukkan kentang aduk rata tambahkan santan aduk rata. Tambahkan air aduk terus supaya santan tidak pecah.

Sambal Goreng Krecek Ati Kentang - Step 3

Setelah santan mendidih, masukkan krupuk rambak (cuci dulu ya krupuk ya dengan air mengalir) aduk Rata, kemudian tambahkan cabe rawit utuh aduk rata. Tambahkan Garam, dan gula pasir (Jika suka).

Sambal Goreng Krecek Ati Kentang - Step 4

Koreksi Rasa kemudian Masak hingga air agak Susut (sesuai selera) angkat siap di hidangkan. Selamat mencoba 😉🙏🏼

Sambal Goreng Krecek Ati Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

16/04/2021 (293).....bbrp hari lalu suami pulang dr dieng bawa kentang banyak bgt deh,hari ini (15/03/2021) pengen bikin kue lumpur. Dan berhubung tanaman bunga Telang trs berbunga tiap hari jd sayang dong jika tidak di manfaatkan. Kue lumpur ini enaak bgt lembut gk pake di kunyah lgs nggleseer lumer bdi mulut,wajib cobain deh kue lumpur ini,yg cocok bgt utk takjil buka puasa. Dalam adonan kue lumpur ini terdapat penggunaan telur dan susu yg termasuk dlm protein hewani di tambah lg dgn pemakaian unsur bunga Telang yg kaya akan manfaat utk tubuh,kandungan santan jg terdapat protein nabati lho,termasuk komplit jg nih kandungan yg terdapat dlm kue lumpur kentang ini, ada protein hewani,nabati,karbohidrat dr kentang dan tepung,serta zat2 lain yg di butuhkan tubuh saat berpuasa,cocok bgt sbg kudapan takjil saat berbuka puasa #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Semur Ayam & Kentang

Kari Kambing Kentang India

MPASI snack sautee potato tinggi kalori

Alternatif dikala bocil nolak makan nasi, dan selalu berujung bikin mamanya happy, karena selalu abis gak bersisa. Ini biasanya aku jadiin snack. Jangan lupa recook ya mom, semoga bermanfaat ❤

1 porsi

10 menit

Perkedel Kentang Kornet

Sambal kentang empela

Selamat hari minggu semuanya Kali ini kembali berkreasi lagi, karna kangen dengan sambal ati empela buat mama akhirnya minggu ini kesampean juga untuk masaknya~ Selamat mencoba😁 God bless you💜

Bomboloni kentang

Suami request bomboloni, alhamdulillaah jadi, lembut banget :) Gambar ini sebenarnya bukan bomboloni kentang, ini buatan saya juga. Bomboloni kentangnya ga sempat difoto.

13 buah

🥔🍗🧀 Naget Kentang Lumer 🧀🍗🥔

Punya stok kentang, ayam giling sm keju quick melt sisa bikin risoles mayo... Jadilah kita eksekusi bikin perkedel yg digigit cosss lumeran kejunya bs bikin gadis2 lahap sarapan

15pcs

1 jam

Kornet Kentang

30 Menit

Ayam Kentang Cabe Hijau

Ini enak bgt, apalagi kalo dimakan pake nasi panas, tambah nyummy aja! Cobain deh Moms.. Oia, resepnya hsil kreasi dr Bunda Afiy Lu ya, dgn sdikit kreasi. Oke Moms, yuk masak. 😊☺

Semur Hati Ayam Kentang

Aku punya Baby umur 16 bulan yang udah mulai bisa makan makanan dewasa, jd ini oke sih untuk dia karna aku ga pakai lada atau apapun yg pedas

3 orang

Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang (Mix Sosis Bakso)

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Ngobrol bareng arek coboy (comunitas Suroboyo) datang lagi👏🏼. Minggu ini materinya berjudul " Connaitre la Nouvelle - Caledonie " Yang berarti "Mengenal Caledonia Baru" bersama Ibu Isnawati Sukendar akun CP Isnawati🙏. Beliau pernah tinggal di Caledonia Baru selama beberapa tahun, mengikuti Sang Suami yang bertugas sebagai DuBes di sana.👏🏼👏🏼 Kaledonia Baru, atau dalam bahasa Inggris dinamakan New Caledonia, adalah sebuah wilayah yang berstatus jajahan sui generis Prancis. Wilayah ini terletak di sub-benua Melanesia di Samudra Pasifik sebelah barat daya. Juga dinamai Kanaki yang dari nama penduduk asli kepulauan itu. (wikipedia) Ada 4 resep pilihan yang bisa direcook sebagai bentuk apresiasi kepada beliau dan saya recook kentang panggangnya. Berikut link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/14534000-gratin-de-pomme-de-terre-kentang-panggang?invite_token=NuAUtSHVSqYqS7wqk6BKw6Dr&shared_at=1613101929. Karena tidak memakai ikan panggang sebagai pendamping makan jadi kentang panggangnya saya modif dikit dengan isian sosis sapi+bakso sapi dan saya pakai ½ resep saja dari resep aslinya. Yuk langsung aja cek resep ala saya. Jum'at 12-02-2020 #NGACOwithIbuIsnawati #Coboy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Lamongan #Cookpadcommunity_id #OlahanKentangOknisa #ResepKentangPanggang

Kentang Mustofa Praktis

Persiapan buat buka dan sahur nanti Ramadhan. Senjata di saat mepet waktu buat masak. Sudah sedia lauk kering yang praktis. Mudah²an sih ga telat bangun sahur ya bun... #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #BarapiManjuhu #BalutKeangPraktis #CookpadCommunity_Kalteng

Baby pottato wedges.. stock cemilan di rumah

Maaf foto nya blur ... di ganggu krucil yg ga sabar mau nyemilin ini 😄

Kentang Smile ala Mama Rama

Ceritanya liat Resto RF dengan menu baru kentang smile,jadi saya terinspirasi bikin buat anak-anak tercinta,dengan kentang emoji lucu gitu.

2 orang

1 jam 30 menit

French Fries ala Cafe

2-3 orang

20 - 30 menit

Sambal goreng kentang ati

Aku pake Ati Ampela Ayam

Potato wedges

Source: Arti Winarni Kentang panggang enak dan gurih kaya rasa anak2 suka apalagi bapaknya anak2 Hihii #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kentang Panggang (Cocok buat diet)

Judulnya mau bikin perkedel kentang & memanfaatkan putih telur, tapi si bocil numbuknya kurang alus jadinya adonannya encer. Akhirnya krn males & kentangnya sdh dingin agak susah numbuknya, sekalian aja aq blender lalu panggang. Total 416 kcal, enak & kenyang banget buat maksi, camilan, atau makmal. Selamat mencoba

1-2 orang