Sambal goreng kentang ati

Dipos pada April 24, 2022

Sambal goreng kentang ati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku pake Ati Ampela Ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati:

  1. 500 gr Kentang
  2. 3 pasang ati ampela
  3. 1 pack Santan instant
  4. secukupnya Gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur
  5. Bumbu Cemplung
  6. Daun salam, daun jeruk
  7. 1 ruas Lengkuas gepreg
  8. Serai
  9. Bumbu halus
  10. 200 gr cabe merah, tambah cabe kecil sesuai selera
  11. 10 bawang merah
  12. 6 bawang putih
  13. 4 Kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati

1
Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu agak besar spya ga gampang hancur, kemudian goreng setengah matang
2
Bersihkan ati ampela, rebus di air mendidih yg sdh dikasi bawang putih + jahe gepreg dan sedikit garam. Kemudian potong2 sama dgn potongan kentang
3
Tumis bumbu halus sampe harum & Tanak, tambah gula merah, gula pasir, garam, sedikit air. Masukkan bumbu cemplung
4
Masukkan ati ampela & kentang, aduk pelan spya kentang ga hancur. Tambahkan santan + kaldu jamur, test rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6bulan 4* - kentang salmon bayam

MPASI 6bulan 4* - kentang salmon bayam

2 porsi
2 jam (slowcooker)
Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete

Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete

Masak gak perlu ribet dan capek ngulek. Beli menu instan. Jadi deh 😉

4 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bismillah, Kemarin bikin ini ga ditimbang kentangnya, dikira² aja.. pakai 2 kentang, 1 kentang yg besar (lonjong memanjang), 1 lagi ukuran sedang.. Source: Kiki Fhatria #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Kentang Bumbu Kari

Kentang Bumbu Kari

Kentangnya potong sesuai selera saja ya bukibuk... bisa dipotong dadu atau wedges atau tak beraturan 😄 Saya sih pake kentang mini aja, belah 2 saja, ga dikupas biar lebih sehat 😃

Lumpur kentang pandan

Lumpur kentang pandan

Bismillah.. Posting pertama di bulan Romadhon 1442H. Kue lumpur, kue praktis utk takjil. Tinggal blender jadi 1 dan panggang 😊. Beri essens pandan, warna dan aromanya menjadi lebih menggoda.. #GA_TheNextLevel #komunitas_Paders #CookpadIndonesia

Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Source : Isnawati Kentang Panggang resepnya ibu isnawati, juara deh😘 Terima kasih untuk sharing ilmunya ya Bu,, #NGACOwithibuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Marhaban Yaa Ramadhan... Insyaallah sebentar lagi kita akan memasuki bulan yang penuh berkah, semoga kita semua dipertemukan dengan Ramadhan yang suci dan dimampukan untuk mengisinya dengan amalan-amalan terbaik kita... Salah satu ikhtiar kita untuk mengatur waktu agar banyak yang bisa kita gunakan untuk beribadah adalah dengan menyiapkan menu keluarga yang praktis dan simpel, nah udah bikin menu kering yang awet untuk menu sahur apa aja neh teman-teman? Kalo belum, kentang mustofa ini bisa dijadikan alternatif menu ya... selamat mencoba 🤗 #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
1 jam
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Punya sisa daging di kulkas, kebetulan juga ada kentang.. langsung dikolaborasikan jadi perkedel kentang daging 🥔🥩. Lebih enak jika ditambahkan daun bawang #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-45 Sabtu, 10 April 2021

Sambal goreng kentang sosis petai

Sambal goreng kentang sosis petai

Lagi² bingung mau masak apa, semua stoknya serba nanggung, jadi cemplung² ajalah smuanya ya... Ada pete, ada sosis, dan sedikit kentang, mari masaaakkk Oya, disini saya pakai sosis jumbo, jadi sesuaikan saja ya, mau dipakai boleh, nggak juga ga papa, mau pakai sosis sapi ato ayam, boleh. Mau pakai smoke beef juga boleh. Mau diganti dengan bakso juga boleh Kalo ga suka petai, bisa di skip. mau ditambah petainya juga boleh, semuanya cemplung2 pokonya hehe

3-4 porsi
20 menit
Bola bola kentang

Bola bola kentang

Hujan Hujan enak nya nyemil dengan bahan seadanya yang ada didapur 😁

Perkedel kentang fryer

Perkedel kentang fryer

Punya kentang nganggur bingung bikin apa. Pengen yg ga pake digoreng. Cemplung semua ke fryer.

4 org
40 menit
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Salah satu masakan yang memakai #BumbuMerahMeriah adalah sambal goreng. Kangen euy sama sambal goreng hati sapi kentang begini, menu yang hampir selalu ada pas lebaran atau di resepsi pernikahan,hehehe. Udah lama ga jagong manten (kondangan) khan di musim pandemi ini? 😄😄😄 Nah, karena punya stok bumbu dasar merah, masak sambal goreng pun jadi lebih praktis dan cepat, tinggal tambah bumbu aromatiknya saja. Source: Lanjarsih/mama Fifian dan Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #OlahanHatiSapiKayana

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

بسم الله الرحمن الرحيم Sebenarnya, kering kentang dn kentang mustofa merupakan makanan yg sama dg nama yg berbeda namun menggunakan komposisi bumbu yg sama, hanya saja saya menambahkan kacang tanah sbg campuran. Kering kentang ini, selain cocok sebagai lauk pelengkap, juga enak buat cemilan. Bikin, yuk..😊 #PekanPosbarLaukKering #KeringKriuk #PekanPosbarHidanganKering #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #Kacang #OlahanKacang Resep hidangan kering lainnya : https://cookpad.com/id/resep/13647634-152-rempeyek-kacang-daun-jeruk?invite_token=y1GKFVwbNN7DhbxZZEkDPcZL&shared_at=1617942689 https://cookpad.com/id/resep/13351519-60-bawang-goreng?invite_token=cJGX97EZfAFFXZGLbfuNYgZs&shared_at=1617942735 https://cookpad.com/id/resep/14608332-sambal-goreng-kering-teri-kacang?invite_token=NmzYy3iNNJZBoHbfHDnrsGKt&shared_at=1617942783 https://cookpad.com/id/resep/13318310-50-kering-tempe-kacang?invite_token=XcHfVbo55cEqt3S5jrsba4VD&shared_at=1617942848 https://cookpad.com/id/resep/14829162-abon-ikan-homemade?invite_token=mWhPJByRJHGuBhEWcdxKqgZ9&shared_at=1617942906 https://cookpad.com/id/resep/14170089-217-kacang-goreng-bawang-putih?invite_token=ZeWQiuzPYkFao29C48AuobqZ&shared_at=1617942958

Potato Wedges with Chicken Teriyaki (MPASI 10M)

Potato Wedges with Chicken Teriyaki (MPASI 10M)

Menu MPASI 10 bulan+. Agak ribet tapi worth it moms! Sikecil nambah sampe 2x 😁

1-2x makan
Kentang Goreng Seledri Simpel

Kentang Goreng Seledri Simpel

Anak2 sering beli kentang goreng dgn tmbhn saos tomat dan mayo. Krn mreka doyan, dibikinkan sja dgn tmbhan kreasi sdkit. Yuk bikin moms... #kentanggoreng #cookpaderbali #communitycookpaderbali

Perkedel Kentang Jagung Kornet

Perkedel Kentang Jagung Kornet

Perkedel kentang? Enak Perkedel Jagung? Enak jg donk Perkedel kentang jagung? Double enaknya 🤭 Source : Cindy Bansaruddin

18 buah
Kentang Goreng Stik ala2 Mustofa

Kentang Goreng Stik ala2 Mustofa

Bikin lauk bwt anak klo lg males masak sekaligus bisa dijadikan cemilan bwt anak2, sengaja aq bikin kentang mustofanya tanpa bumbu apa2 cm garam aja, anak2 udah suka bgt dibikin gt, lumayan lah hemat tenaga, plgi bntr lg memasuki bulan Ramadhan, pasti cari yg simpel2 aja bwt menu sahur trz yg ga ribet plgi bwt anak2 🤭 #CocomtangPost #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #45

164. Kripik Kentang Balado

164. Kripik Kentang Balado

🌺Bismillah🌺 Nemu foto ini digaleri hp padahal udh lama masaknya 🤭 gk pp ya di setor aja untuk memeriahkan #pekanposbarhidangankering #pekanposbarlaukkering #keringkriuk #cookpadcommunity_kalsel

Prekedel kentang telur

Prekedel kentang telur

13 bh
15 menit
Keripik Kentang

Keripik Kentang

Biasa nya kalau anak" susah makan, atau hendak bepergian keluar kota, saya selalu membuat keripik kentang ini, bisa buat cemilan dan bisa jadi teman nasi buat anak" saya. #KeripikKentang #ComboNgabibita_IsiToples #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit