Kari Kambing Kentang India

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Kambing Kentang India yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Kambing Kentang India yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Kambing Kentang India, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Kambing Kentang India enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Kambing Kentang India sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Kambing Kentang India memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Kambing Kentang India:

1 kl paha kambing (potong sesuai selera)
1 kl daging kambing yg bersih (ptg sesuai selera)
1 kl kentang (bersihkan potong2)
3 batang daun bawang (potong2 kecil 1 cm)
3 buah tomat yg sedang (potong2)
100 gr /1 ons bawang bombay (potong dadu2)
gr bawang merah (di iris2)
75 cc minyak goreng
2 sdm masala babas / kari india merk babas
4 sdm bumbu bubuk kari india
1 sdm cabe bubuk
10 gr jahe (iris/potong halus2 kecil dadu)
Bumbu halus:
150 gm cabe merah ketiting
100 gr cabe rawit besar
200 gr bawang merah
100 gr bawang putih
20 gr kunyit segar
15 gr jahe segar
secukupnya Air
2 saset royvo rasa daging
2 sdm garam (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Kari Kambing Kentang India

Persiapkan bahan2 semuanya. Lalu panaskan minyak di wajan,lalu tumis jahe,bawang merah & bawang bombay yg masing2 sdh di iris.setelah menguning angkat dan sisihkan,

Lalu tumisbumbu yg sdh di haluskan. Sampai wangi dan masukkan tomat dan faun bawang nya.. bisa di kasih air sedikit agar bumbu tdk hangus.

Lalu masukkan daging kambing & pahanya yg sdh di potong kecil2/sesuai selera...semuanya campur/diaduk merata dan masak sampai matang noleh di kasih air biar matang merata/empuk. Masak dengan apai sedang /agak kecil dan masak nya ditutup.setelah daging empuk lalu masukkan kentang dan bawang goreng tadi yg disisihkan

Masak tetap di tutup lagi.agar kentang cepat matang juga,setelah rasa Kambing dan kentang menyatu dan pas rasanya.lalu matikan api.Kari Kambing Kentang siap di sajikan😋😋👌,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang

Bismillah.. Bikin perkedel kentang untuk pelengkap soto, dicamilin jg enak 🤭. Ini gampang bgt, ga pake lama bikinnya 😊. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Opor Ayam Kentang

Meramaikan program #PekanRayaAyam saat ini saya pilih menjadi suporter dari ayam berendam, di karenakan anak" saya menyukai olahan ayam yang berkuah, Apalagi olahan ayamnya dengan ayam kampung yang memiliki aroma khas saat di masak, hmmm,,, bikin anak" sampai bolak balik ambil nasi🤭

6 orang

1 jam

Lumpur kentang

Resep: Fatmah bahalwan

35 big/130 mini

1 jam 30 menit

Omelette potato

Hidangan favorite, bisa juga untuk buka puasa gaessss 🖤

2 orang

Kentang Panggang

Awalnya mau bikinin suami sarapan kentang Panggang, tapi saya search resep pakai susu cair semua utk kentang Panggang yg di hancurkan, akhirnya lihat beberapa resep omelet kentang, tapi saya modifikasi yang harusnya di goreng, tapi ini saya Panggang

2 Orang

1 jam 30 menit

Potato cheese hot dog

Hari minggu, nga ada cemilan di rumah, buka kulkas ada kentang, sosis, keju,jadilah cemilan ini 🤩🤩

Kentang Goreng homemade

Anak rewel makan karena tumbuh gigi geraham,jadi berinisiatif membuat kentang goreng homemade bukan yang frozen food

1 porsi

Diet : Kentang Kacang Panjang Orak Arik Telur

No gula no minyak jahat

MPASI - Bubur Bayi - Kentang mix Ikan Nila

Ini karena efek Muadz GTM selama 2 hari dan ternyata Muadz ingin naik tekstur di usia 7 bulan ini, karena udah 2 hari gunta ganti menu tapi tetep aja GTM jadi coba naik tekstur alhamdulillah lahap 😍 Buat mamak semua, selalu semangat ya untuk anak yang suka GTM karena banyak cara lain biar anak tetep makan lahap 😉

3x Makan

20 menit

Kentang mustofa

Sambal Goreng Kentang tanpa Santan

Lebih enak dan nagih sih ini kalo menurutku hehe

Potato smile, bahan enonomis😀😀

Kentang tumis ayam

Ada sisa ayam buat topping mi ayam. Tambahin kentang enak juga lho

Oseng Bihun, Wortel & Kentang Untuk Isian Pastel

Di daerah asal saya pastel lebih dikenal dengan nama korket, dan isiannya rata2 pakai bihun. Entah itu bihun & wortel, bihun & ebi, bihun & kentang ataupun bihun wortel kentang seperti yang saya buat ini. Yang jelas rasanya tetap enak. Jadi hari Jumat kemarin saya bikin tampah jajanan pasar untuk di bawa ke Sekolah anak saya. Salah satu isinya ya pastel. Berikut saya share untuk isiannya dulu ya, gampang banget bikinnya. Dan rasanya luar biasa enak, anak-anak suka😍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Kering Kentang

Buat kering kentang stok buat Ramadhan teman nasi saat sahur . Saya pake resep mama saya .Rasanya manis , pedes gurih , campuran dari kentang , ikan teri medan dan kacang tanah goreng . #PekanPosbarHidanganKering

Hasselback Potatoes

Mencoba membuat sesuatu yang sederhana namun rasa sangat luar biasa....aku bikin satu buah karena aku pikir anak anak pasti ga suka karena ada rasa garlicnya🙄pas mateng keluar oven .mah apa itu mah ,ah kayanya enak mah.terus aku bilang pake garlic itu.terus anak paling gede jawab nyoba mah .pas anget anget lah dipotong dan dimakan😍malah rebutan ma si kecil minta dibikinin lagi yg banyak😍kaget sih biasanya bau bau garlic roti mereka ga suka tapi giliran kentang suka.sering bikin tapi ga pernah mau karena lihat prosesnya ada garlicnya😂mungkin penasaran lihat mamanya kaya yg enak setiap bikin gnian akhirnya nyoba dan ketagihan🤷🏻yuk yang mau bikin .ini resep yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahankentang

Kentang Mustofa (Tanpa Kapur Sirih & Tidak Pedas)

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Apa makanan yg prosesnya lama tapi habisnya cepat? Ini dia si kentang mustofa, favorit keluarga, temennya nasi, temennya nonton drakor (eeeh khusus mamih ini 🤭) Hari ini aku coba belajar bikin ini dan dibimbing sama bu oktin .. Resep asli cek disini yaa https://cookpad.com/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?invite_token=sRvNchBuNKLprypccDysZPqd&shared_at=1618069484 Ini aku pake 1,5 kg kentang, dan tidak pedas jadi aman banget untuk anakku. Kala itu pernah dikirimin sama eyangnya dylan dan dylan suka banget, krn agak pedas jadi setiap 1 suap makan 2 sedot minum 😅 TIPS (TIDAK PAKAI KAPUR SIRIH) 1. Setelah di parut pastikan kentang selalu terendam air 2. Cuci bersih kentang hingga tidak ada getah nya bisa 4-5 kali 3. Jangan aduk kentang di awal, aduk ketika sudah mengambang kentangnya. Agar tidak hancur 4. Gunakan parutan yang ukurannya besar jadi lebih cantik bentuk kentangnya Selamat mencoba Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking 🥔 #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_SambutPuasa #KampoengRamadan #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah