Perkedel Kentang

Dipos pada April 24, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. Suka sekali dengan perkedel kentang. Ceritanya nanti untuk pendamping Soto Banjar. Saat mau buat ini ngelihat postingan Bunda Inary yang menggunakan full kentang dengan penambahan kornet. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah tidak ada kornet jadi perkedel nya hanya kentang yang dibumbui dengan bumbu halus dan telur. Di taburi daun seledri daun bawang juga bawang goreng semakin menambah rasa yang mantab. Teksturnya juga pas menurut saya. Memang pada saat di di bentuk terasa lembut. Tapi ketika di goreng bagus dan kokoh tidak hancur. Silahkan di lihat resepnya yuk : Source : Bunda Inary #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaInary #PerkedelKentang_MamahAura #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 kg kentang
  3. 2 kuning telur (putih untuk pelapis). 1 telur utuh juga blh
  4. Pelapis :
  5. 1 butir telur +2 putih telur
  6. Pelengkap :
  7. Secukupnya daun bawang dan seledri
  8. Secukupnya bawang goreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 bawang putih
  11. 5 bawang merah
  12. Secukupnya garam
  13. 1/2 sdt pala bubuk
  14. 1/2 sdm kaldu jamur
  15. 1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Siapkan semua bahan. Kupas kentang. Cuci bersih. Potong-potong menjadi beberapa bagian. Haluskan semua bumbu.
Perkedel Kentang - Step 1
Perkedel Kentang - Step 1
Perkedel Kentang - Step 1
2
Goreng kentang sampai matang dan empuk. Kemudian haluskan menggunakan ulekan yang di bungkus plastik.
Perkedel Kentang - Step 2
Perkedel Kentang - Step 2
Perkedel Kentang - Step 2
3
Masukkan bumbu halus, daun bawang dan bawang goreng. Taburkan garam, lada bubuk, pala bubuk dan kaldu jamur. Aduk sampai rata.
Perkedel Kentang - Step 3
Perkedel Kentang - Step 3
Perkedel Kentang - Step 3
4
Ambil sedikit adonan. Bentuk oval. Atau bulat terserah sesuai selera ya.
Perkedel Kentang - Step 4
Perkedel Kentang - Step 4
Perkedel Kentang - Step 4
5
Saya buat dengan ukuran besar dan kecil😁. Kocok 1 butir telur di tambah sisa putih telur dari adonan perkedel Kasih sejumput garam.
Perkedel Kentang - Step 5
Perkedel Kentang - Step 5
Perkedel Kentang - Step 5
6
Masukkan perkedel ke dalam kocokan telur. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan.
Perkedel Kentang - Step 6
Perkedel Kentang - Step 6
Perkedel Kentang - Step 6
7
Sajikan Perkedel Kentang sebagai lauk atau pendamping menu makanan lain. Silahkan di coba.
Perkedel Kentang - Step 7
Perkedel Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hati Ayam,Kentang Masak Kuning

Hati Ayam,Kentang Masak Kuning

Sebenarnya ini menu berbuka kemarin...pengen yang simple tapi enak. #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_Id

Kentang Goreng homemade

Kentang Goreng homemade

Anak rewel makan karena tumbuh gigi geraham,jadi berinisiatif membuat kentang goreng homemade bukan yang frozen food

1 porsi
Kentang Mustofa (awet sebulan di kedap udara, biidznillah)

Kentang Mustofa (awet sebulan di kedap udara, biidznillah)

(resep 316) Masya Alloh lama tak kirim resep ke CP, mager melanda lagi, Alhamdulillahnya didukung dg hp yg sering eror 😖😂. Dari kemarin memanfaatkan stok draft aja. Kali ini Pizza (posting ini zama zama) Cocomtang tentang makanan pendamping nasi yg awet kering, secara gitu kan mau Romadhon 1442 H jadi segala sesuatunya harus disiapkan untuk sahur yg praktis² aja. Jadi niatkan Romadhon kita itu untuk mengejar pahala sebanyak²nya. Semoga aku dan kamu dapat menggapai ampunan dan pahala dari Alloh yaa...aamiin... Baiklah, aku post lagi resep Kentang Mustofa yg dulu aku jual. Insyaalloh bila prosesnya benar dan disimpan dalam wadah kedap udara, maka daya simpannya insyaalloh akan sampai sebulan (pengalaman sendiri ☺️). Dari dulu mau ngetik resepnya mager euy, eh giliran hpnya eror akhirnya binun dg fotonya. Yowis lah step fotonya dikompilasi aja jadi satu dan campuran dg foto² dikesempatan yg lain. Semoga dapat dimengerti ya teman² dan maaf bila fotonya ga lengkap 🤗. Oia, tolong dibaca sampai selesai ya karena ada beberapa informasi yg penting. Cuuuuuzzzzz... -070421- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_awetkering

Kue Moho kentang nangka

Kue Moho kentang nangka

Rasanya lembuuut bgt.wangik...dan manisnya pas....Ini 2hari pun msh lembut loh..resep nya mba fitsas emang mantull.Resep aslinya pake ubi kuning,berhubung ga ada sy ganti pake kentang Source:Fitri sasmaya

10buah besar
40menit
Potato Veggies Bites MPASI

Potato Veggies Bites MPASI

Inspired by mom @roulineee on IG.

2 kali makan
1 jam
Omellete kentang tomat

Omellete kentang tomat

Recook dr youtube nya: abu tosca, dg bbrp bahan yg aku sesuaikan dg stok yg ada d rmh. Prtama kali bikin ini, suami blg ini enak bgt. Anakku jg suka. Ini cara lain bikin telur ceplok. Resep asli dipadukan dg roti gandum, kl kami ya dg nasi hangat 😅

3 orang
20 menit
267. Ayam Kentang Sayuran Panggang

267. Ayam Kentang Sayuran Panggang

Bingung juga mau kasih nama apa masakan ini, karena hanya ayam yang dimarinasi, panggang bersama kentang dan sayuran. Paling sering dibuat karena langsung masuk oven dan bisa disambi kerjaan lain. 😀 Bisa dihidangkan begitu saja atau pakai saus sambal, kalau ini dihidangkan dengan saus bechamel. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldebApron3

4 orang
60 menit
German Potato & Chervil Soup

German Potato & Chervil Soup

Orang Jerman saat merayakan "Kamis Putih" selalu menyajikan hidangan klasik ini. Sudah menjadi tradisi dan tidak pernah dilewatkan. Walaupun chervil aku ganti dengan daun peterseli dan seledri tetap tidak mengurangi kelezatan rasa sop ini. Karena chervil dan peterseli masih keluargaan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
30 menit
Keripik Kentang Renyah

Keripik Kentang Renyah

Cuman cemilan iseng😅

KENTANG ATI AMPELA BALADO✨🥔

KENTANG ATI AMPELA BALADO✨🥔

Kentang yg kali ini cantik dan enak wkwk canda kentang🤣😍🥰

3 porsi
1 jam
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Bosen dengan cemilan manis, pak suami request cemilan yang asin dan maknyus, cuzzz bikin kroket kentang pak suami kesayangan dan kiddos2 gemesss 👩‍🍳💕 #PejuangGoldenApron3 #week41 #minggukeempatpuluhsatu

5 orang
2 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang yang simpel bangettt, ga perlu celup celup ke telur tapi langsung dicampur aja semuanya 🤪 selamat mencoba😉❤️

6 porsi
Potato cheese stick

Potato cheese stick

Dah lama nih penasaran sama rasa ini chesee stik, enak dan simple, punya kentang sisa buat kare kemaren. Langsung buat camilan yg gurih2 😁 #PejuangGoldenApron3

237. Semur Ayam Tahu Kentang Pedas

237. Semur Ayam Tahu Kentang Pedas

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Mingguke36 #ResepKe237 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #SemurAyam

Keripik Kentang Rumput Laut (Nori)

Keripik Kentang Rumput Laut (Nori)

Source : Ratna Ningsih Recook : Dapur Airin Msih nyetor buat arisan PeDa, resep nya mbg retno. Ak suka kali dg resep ini, krn drpd anak ku ngemil yg bermicin mending ak buatkan cemilan ini. Alhasil, ga lama deh umur nya nih kripik udh ludes sm si bocah 😅😅 alhamdulillah 😇 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAirin #CookpadCommunity_Sumbar

Beef Potato Schotel

Beef Potato Schotel

jadi banyak
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Sourcek: Yuliana.Menjoi Sdh beberapa hari gak upload resep. Pr pun banyak terbengkalai. Tapi tetep nnti di kejar walaupun kelewat deadline nya gppa ya😂 pusing soalnya minggu ini Pr masak yg numpuk bersamaan juga dengan Uts yg numpuk pula :') dan ini kebetulan ada kentang tadi. Pas jg gada lauk makan. Yaudah otw dapur hehe #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Semur ayam kentang pedas

Semur ayam kentang pedas

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat. Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipedia Source : Dety Kusuma

18 pcs
Potato Cheese Oregano

Potato Cheese Oregano

Cemilan praktis, dan sangat di gemari sm nak gadis ku. Ini resep perpaduan antara resep mbg rini dan mbg anie 😊😊 Source : RiniDwiAstuti Recook : AnieSaryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #RenemberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Sumbar