Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Santan Kentang krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Santan Kentang krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Santan Kentang krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Santan Kentang krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Santan Kentang krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Santan Kentang krecek memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana bikin sayur ini,, Alhamdulillah berhasil dong π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Santan Kentang krecek:
- 3 buah kentang uk.besar
- 10 keping krecek uk.kecil
- 65 ml santan kara
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah (boleh lebih/kurang)
- 1/2 keping gula Jawa uk.kecil
- 2 ruas jari Kunyit (dibakar dulu)
- 1/2 ruas jari KENCUR
- 1 ruas jari Jahe (penggantii sunthi)
- Bahan tambahan :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Sereh (geprek)
- Lengkuas (geprek)
- Pete rese (bungkusan rebon sama irisan petai)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Santan Kentang krecek