Kue lumpur kentang

Dipos pada April 20, 2022

Kue lumpur kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpur kentang adalah 14 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi pengen ngemil, dan bersih-bersih stok dapur, diputusin bikin kue lumpur,..kali ini bahan otentik, yaitu kentang.. Tapi saat mulai, agak sedikit kesel karena tetiba listrik mati, jadilah ngocok telurnya manual💪💪💪,.. Alhamdulillah..meski pegel dan gelap2an, tp sukses dan jadi cemilan legit utk malam ini.. #GA_TheNextLevel #kuelumpur #resep_yy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur kentang:

  1. 250 kentang kukus
  2. 250 santan (1 sct santan instan + air)
  3. 150 gr gula pasir
  4. 2 butir telur
  5. 150 gr tepung terigu
  6. 1 sct susu bubuk da***w
  7. Sejumput garam
  8. 1 sdt vanilla
  9. 100 gr margarin dilelehkan
  10. Pewarna orange (opsional)
  11. Kismis utk toping

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang

1
Cuci bersih kentang, lalu kukus sampai matang empuk,..lalu panas² kupas, haluskan dg garpu atau penghalus kentang, lalu campurkan dg santan, aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
Kue lumpur kentang - Step 1
Kue lumpur kentang - Step 1
Kue lumpur kentang - Step 1
2
Kocok telur dan gula sampai putih mengembang, lalu masukkan adonan kentang santan sambil disaring, lalu aduk rata
Kue lumpur kentang - Step 2
Kue lumpur kentang - Step 2
Kue lumpur kentang - Step 2
3
Masukkan tepung terigu, susu dn garam yg sdh diayak, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
Kue lumpur kentang - Step 3
Kue lumpur kentang - Step 3
Kue lumpur kentang - Step 3
4
Masukkan vanili, pewarna orange (opsional), lalu masukkan margarin cair, aduk rata sampai benar-benar tercampur jadi adonan yang lembut, tuang dlm cetakan yg sdh dipanaskan diatas api kecil, tutup sampai setengah matang
Kue lumpur kentang - Step 4
Kue lumpur kentang - Step 4
Kue lumpur kentang - Step 4
5
Beri toping kismis atau apapun, lanjutkan masak dg api kecil sampai matang rata, angkat, dinginkan, siap disajikan, saya jadi 14 buah yg tebel2
Kue lumpur kentang - Step 5
Kue lumpur kentang - Step 5
Kue lumpur kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato scoutel

Potato scoutel

Buat scoutel dari kentang memakai air fryer mudah dan enak. Bagian luar kering dan crispy dan di dalamnya lembut, bisa ditambahin keju dan dimakan dengan saos sambal lebih enak

4 org
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Dulu saya sering bikin kentang mustofa ini, tapi motongnya pakai pisau saja, tapi sekarang saya sudah punya alat pemotong, meski begitu udah lama juga sih ga buat, nah ini ada dari Mamah Cookpad makanan kering2an, langsung aja deh buat..... #PekanPosbarHidanganKering

Sambalado udang kentang

Sambalado udang kentang

Makanan favoritenya my ❤️

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Hidangan ini pernah menjadi menu yg dijual di dapur saya dan menjadi best sellernya. Karna memiliki rasa yg sedikit pedas, manis, gurih dengan tekstur yg kriuk menjadikan Kentang Mustofa sebagai makanan kegemaran semua kalangan baik dewasa maupun anak-anak. Selain sebagai pendamping nasi, hidangan ini nikmat jg dijadikan cemilan. Berikut bahan dan cara pembuatannya, semoga bermanfaat 🥰 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #CookpadCommunity_id

1 jam
Sambel goreng ati ampela kentang

Sambel goreng ati ampela kentang

Tiap bikin ini aku dan suami auto ngabisin nasi anget se magic com 😁 yuuukkk bikin yuuukkkk...ini enak bangeeetttt sih ...jadi nyaaa banyaaak banget pula..sampe bisa buat makan malem juga.....

5/6 orang
1 jam 45 menit
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Source Elvira Yus Sebenernya udah lama recook tapi belum sempet2 untuk nulis resepnya Kebetulan challenge cocomtang minggu ini adalah lauk kering dan tahan lama makanan pendamping nasi Untuk lebih tahan lama, bumbunya aku iris2 aja tidak aku haluskan Aku tambahin kacang dan teri supaya lebih gurih, kalau di resep asli bumbu di haluskan dan tanpa kacang dan teri #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #RememberGenkPeda_ElviraYus #GenkPejuangDapur

Oseng Tetelan Sapi Kentang

Oseng Tetelan Sapi Kentang

Karena anak yg pengen banget makan pakai sayur kentang sekalian aja saya kasih campuran tetelan sapi bisa buat menu buka puasa nanti

6 porsi
30 Menit
Tumis sayur buncis wortel kentang jagung

Tumis sayur buncis wortel kentang jagung

Buat buibu yg malas makan sayuran berkuah bisa di coba tumisan sayuran ini Rasanya mantap 👍

4 porsi
Perkedel Kentang Sosis

Perkedel Kentang Sosis

Salah satu resep simple tapi enak. Bumbunya cuma duo bawang goreng. Kentangnya saya kukus, tidak digoreng. Lumayan untuk mengurangi kandungan minyak 😀 Untuk celupannya, saya suka tambahkan maizena agar lebih kokoh, tidak mudah hancur saat digoreng. #CookpadCommunity_Jakarta

10-12 potong
1 jam
Perkedel kentang fryer

Perkedel kentang fryer

Punya kentang nganggur bingung bikin apa. Pengen yg ga pake digoreng. Cemplung semua ke fryer.

4 org
40 menit
Potato Braided bread/ roti kepang

Potato Braided bread/ roti kepang

Kyknya lucu. Asal kepang

481. Potato Wedges Goreng

481. Potato Wedges Goreng

Bismillah Tak terasa masuk #week41 untuk #PejuangGoldenApron3 Sebelumnya sudah pernah buat yang dipanggang kali ini untuk sarapan pagi nyontek resep mbak Triana Pakai digoreng hmmmm enakk juga 🤤🤤🤤 Oya di resep ini saya tulis setengah resepnya ya Karena asli pakai kentang 1 kg Saya hanya ada 500gr🤭✌️ Source Griya Syar'i #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_griyasyari #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week41

Sambal goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal goreng Kentang Telur Puyuh

Rasanya nampol banget bund pake nasi hangat dijamin nagih

3 porsi
Keripik Kentang / Kering Kentang

Keripik Kentang / Kering Kentang

Keripik Kentang berbumbu ini menurut saya lumayan tricky membuatnya, gampang-gampang susah, tapi bila benar² sudah tau tips & trik nya pasti hasil nya akan tetap renyah, kresszz meski sudah bercampur dengan bumbu, namun bila salah dalam cara memasak nya , keripik akan melempem atau ayem atau tidak renyah lagi saat sudah bercampur dengan bumbu Yuk ikuti step by step nya agar tidak gagal dalam proses pembuatan keripik kentang ini, sekalian membuat sajian hidangan yang awet disimpan menjelang bulan Ramadan Sekalian tugas rakit utk tugas bakulan di bulan Ramadan ini Source : Luri Rahbiartiningrum (my sister) #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #Rakit2021 #RakitDiCookpad

400 gram
90 menit
Balado Udang Kentang

Balado Udang Kentang

Bismillah Masakin buat paksu, eh lah yg dimasakin kaga pulang wkwk Dah gitu aja ceritanya :/ Source: Devana Ferlanda #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

Pure kentang susu mpasi pertama

Pure kentang susu mpasi pertama

Selamat malam bunda2 ini saya post resep mpasi simple , kebetulan anak saya udh mpasi ,, ini resep2 nya yah bun. Oh yah bun ini resep tunggal yah soal nya pertama kali juna makan

1 porsi
1jam an
Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Minggu ini Coboy kedatangan tamu istimewa, kenapa istimewa? Ya karena minggu ini kita kedatangan Bu Isnawati Sukendar istri dari dubes New Caledonia 👏 Iya New Caledonia salah satu bagian wilayah jajahan bangsa Prancis yang terletak di sub-benua Melanesia di Samudera Pasifik sebelah barat daya Dari beliau kita bisa belajar mengenal keragaman budaya, masyarakat, alam, dan juga yang pasti makanannya 🤭 Bu Isna juga berbagi resep makanan khas dari New Caledonia salah satunya adalah kentang panggang ini, cara buatnya mudah, bahan yg digunakan juga mudah didapat dan rasanya enak, gurih dan creamy pokonya wajib bgt buat dicoba Karena ini percobaan pertama jadi aku buat setengah resep dulu 🙏 Terima kasih Bu Isna untuk sharing ilmunya 🙏 semoga menjadi ladang pahala untuk ibu Source : Isnawati #NGACOwithIbuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Coboy #MasakItuAsik

Sambal goreng kentang hati tahu pong

Sambal goreng kentang hati tahu pong

Ngabisin yang ada di brankas (kulkas😀),,, buat sambal goreng kentang hati ,,,ada stok Pete dan tahu Pong,,ya udahlah di campur aja biar lebih rame🤗,,,enaknya ini kalo pedas-pedas ya tapi sesuai selera aja lagi👍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan