Kering Kentang Mustofa

Dipos pada April 21, 2022

Kering Kentang Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Mustofa memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Elvira Yus Sebenernya udah lama recook tapi belum sempet2 untuk nulis resepnya Kebetulan challenge cocomtang minggu ini adalah lauk kering dan tahan lama makanan pendamping nasi Untuk lebih tahan lama, bumbunya aku iris2 aja tidak aku haluskan Aku tambahin kacang dan teri supaya lebih gurih, kalau di resep asli bumbu di haluskan dan tanpa kacang dan teri #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #RememberGenkPeda_ElviraYus #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Mustofa:

  1. 1 kg kentang (5buah kentang)
  2. 1 sdt cuka
  3. Secukupnya air dingin
  4. 100 gr kacang tanah
  5. 100 gr ikan teri
  6. 1 ruas jari lengkuas
  7. 3 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 buah cabe merah keriting
  10. 3 buah cabe rawit merah
  11. Secukupnya garam
  12. 1 sdm kaldu jamur
  13. secukupnya gula
  14. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  15. 1 sdt margarine

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Mustofa

1
Cuci kentang dan parut
Kering Kentang Mustofa - Step 1
Kering Kentang Mustofa - Step 1
Kering Kentang Mustofa - Step 1
2
Rendam kentang di air dingin selama 2 jam, beri sedikit cuka agar lebih garing saat di goreng
Kering Kentang Mustofa - Step 2
Kering Kentang Mustofa - Step 2
3
Siapkan kacang dan teri
Kering Kentang Mustofa - Step 3
Kering Kentang Mustofa - Step 3
4
Goreng kentang di minyak panas, masukkan margarine. Goreng sampai kentang matang dan renyah
Kering Kentang Mustofa - Step 4
Kering Kentang Mustofa - Step 4
5
Goreng kacang dan teri sampai matang
Kering Kentang Mustofa - Step 5
Kering Kentang Mustofa - Step 5
Kering Kentang Mustofa - Step 5
6
Iris cabe dan bawang, siapkan semua bumbu2
Kering Kentang Mustofa - Step 6
7
Tumis cabe dan bawang, kemudian masukkan kentang, teri, dan kacang. Masukkan semua bumbu2 seperti kaldu jamur, garam, gula. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk rata
Kering Kentang Mustofa - Step 7
Kering Kentang Mustofa - Step 7
8
Simpan diwadah kedap udara. Kering kentang mustofa siap dinikmati
Kering Kentang Mustofa - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang ala Kaledonia Baru)

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang ala Kaledonia Baru)

Jangan terintimidasi dengan namanya yang sulit, karena bikinnya gampang. Berasal dari Perancis, makanan ini menjadi favorit di Kaledonia Baru (yang merupakan daerah di bawah kekuasaan Perancis). Menurut Ibu Isnawati, yang pernah bertahun-tahun tinggal di sana, kentang panggang ini biasa dihidangkan saat makan siang. Pastinya pengen coba ya. Hehe. Ini enak, meskipun bentukanku ambyar. πŸ˜‚ Mungkin gegara pinggan yang kurang lebar, dan isi yang terlalu tinggi. Jadi agak susah mengambil. Salah perhitungan wadah, ceritanya. Ga papa ya yang penting enak, dan kekurangan bisa jadi catatan. πŸ˜ŠπŸ™πŸ‘πŸ’• Cara penyajian khasnya Kaledonia Baru adalah bersama ikan panggang. Pas banget. #PejuangGoldenApron3 #NgacowithIbuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya

Mashed Potato (MPASI 6BULAN)

Mashed Potato (MPASI 6BULAN)

Bismillah.. Alhamdulillah hari ini cobain ke bayi mashed potato, perdana cobain kentang. Dan bayinya approved. Jadi aku share ya, semoga bayinya juga suka. Aamiin Ini resep karang bebas alias asal campur aja ya, hehe kenapa tidak ada sayuran? Aku ga pakai. Kalau makanan utama ga ada tambahan sayurannya. Bisa nanti dikasih jadi camilan berupa pure buah atau sayuran ya. #mpasihomemade #mpasi6bulan #cookpadcommunity_makassar

Prekedel kentang

Prekedel kentang

45 menit
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Untuk resep semur daging ini aku re cook punya nya mba @ummu husain, dan di lidah kami sekeluarga sangat cocok banget dan untuk semur daging ku ku tambahkan kentang #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel #GA_TheNextLevel_Minggu40 #Resep26032021

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Source: Isnawati Sukendar Bismillah, ikutan meramaikan acara dua mingguan coboy, NGACO yg menghadirkan bintang tamu ibu Isnawati Sukendar, istri dubes RI di New Caledonia. Senang sekali dpt wawasan baru tentang New Caledonia yg sebelumnya sy sama sekali gk tahu. Walaupun cm jalanΒ² ke NC lewat dunia maya, tapi ttp menyenangkan karena ternyata dsana penduduknya banyak yg dari indonesia. Waah gk nyangka ternyata selain Suriname masih ada negara lain yg penduduk mayoritasnya orang jawa. Terimakasih bu Isnawati buat sharingnya, senang bisa jalanΒ² ke NC meski lewat dunia mayaπŸ™πŸ½πŸ™πŸ½ #NGACOWithIbuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PejuangGoldenApron3 #Minggu37

Kering Kentang Tempe

Kering Kentang Tempe

Kering Kentang tempe merupakan favorit suami. Suami lebih suka jika di masaknya tidak pedas. Dia senang ini sebagai lauk. Jika dimakan dengan nasi panas, cocok banget. Jika bunda ingin memasaknya dengan rasa pedas, tinggal ditambahkan cabe di bumbu halus nya. Yuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel

45 menit
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Resep asli dari mba Dety Kusuma.Terimakasih resepnya...Beberapa bahan menyesuaiakan.

16 pcs
1 1/2 jam
Dadar Kentang

Dadar Kentang

Hidangan dr Ka Pawon by Elysnawati ini menurutku cocok banget buat sarapan. Simple & enak. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/14452894-dadar-kentang?invite_token=jJxfr3B6wnAgjcf86D2ewN6r&shared_at=1617843762 #CookpadCommunity_Malang

Stick kentang keju πŸ˜»πŸ§€

Stick kentang keju πŸ˜»πŸ§€

punya kentang tapi bingung mau dibikin apa, yauda bikin aja stick kentang keju πŸ˜»πŸ§€

Keripik Kentang

Keripik Kentang

Biasa nya kalau anak" susah makan, atau hendak bepergian keluar kota, saya selalu membuat keripik kentang ini, bisa buat cemilan dan bisa jadi teman nasi buat anak" saya. #KeripikKentang #ComboNgabibita_IsiToples #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit
Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur

Perkedel Kentang Enak, Jaminan Anti Hancur

Berawal nyari pendamping menu waktu masak Soup Kimlo. Resep ini aku recook dari Cookpad juga, resep mbak Kiki Fathria. Dengan tambahan kornet jadi makin enak. Alhamdulilah buat orang yang pertama kali bikin perkedel, ini beneran anti gagal, anti ancur dan dijamin enak. Bapaknya anak-anak sampe muji kalo perkedelnya enak kaya perkedel restoranπŸ˜‹

5 porsi
60 menit
Sambel Goreng Udang Kentang

Sambel Goreng Udang Kentang

Nasi kuning dan sambel goreng, bagai pasangan yg kasmaran. Jangan di pisah, nanti kurang nikmat. Hehehe. Menu ini sudah beberapa hari lalu. Tapi lupa blm di posting. Simpel sih, alhamdulillah selalu ludes.

3 orang
30 menit
Gulai Kentang Telur Simple

Gulai Kentang Telur Simple

Salah satu makanan yang gurih banget karna kaya akam bumbu dapurnya, selain gurih masaknya juga simple dan ga perlu ribet! Bagi yang pemula mau nyobain masak juga pasti di jamin bisa kok.. Yuk Nyobain resepnya🧑

2-3 orang
30 min
Potato Chips (Keripik Kentang)

Potato Chips (Keripik Kentang)

Keripik kentang untuk Soto atau cemilan family, buat persediaan juga oke. Awet, kriuk-kriuk... lumayan untuk teman nonton TV. Buat sambal goreng juga enak, yang pedess, manis... hmmm. #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbarLaukKering #KeringKriuk #GA_TheNextLevel

1 orang
30 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Buat yg gampang aja..πŸ˜‰

23 pcs
Teri Kentang Balado

Teri Kentang Balado

Lagi males giling cabe, maunya masak instan. Ga capek mikir, liat di kulkas ada teri. Bolehlah teri balado wkwk

4-6 orang
30 menit
Baked potato cheesse

Baked potato cheesse

Keisengan yg hakiki krn pengen salah satu menunya wendys. Deket tempat ada wendys, tp menu ini sll gak tersedia πŸ˜’. Buat sendiri aja ala2 deh . . #PejuangGoldenApron3 #week38

2 orang
1 jam
Potato smile

Potato smile

tugas sekolah nya Jordan suruh bikin kentang goreng , aku tambahin keju biar lebih sehat πŸ˜† #anekaolahankentang

1-2 orang
30 menit
Kering kentang tempe simpel

Kering kentang tempe simpel

My Bojo suka banget, beberapa kali bikin kering tempe dan kentang, biasanya saya pake bumbu yg dihaluskan tp Krn terakhir2 my Bojo perutnya sensitif jd saya bikin yg simpel dan tidak ada pedesnya, taraaa.. jadilah kering tempe kentang yg simpel tp enak jg kog, nah mendekati Ramadan sepertinya ini pas buat Lauk sahur..

Daging lapis Kentang

Daging lapis Kentang

Hari ini pengen nyoba masak daging lapis kentang dengan bumbu minimalis aja ya momz soalnya paksu kurang suka dgn aroma bumbu yg menyengat, walaupun begitu tetap enak koq, menurut saya siey masak daging gag usah terlalu banyak bumbu sdh gurih dan enak koqπŸ˜‹ Yuk mom bagi yg mau coba, cuus masak untuk persembahan anak kanker seduniaπŸ’– Dengan semangat peringatan hari kanker anak sedunia mari kita bantu anak2 penderita kanker agar selalu bersyukur jgn menyerah dan jgn berputus asaπŸ’– #BamasakBaimbai #KamiPeduli #HariKankerAnakSedunia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #Banjarbaru #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek