Daging lapis Kentang

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging lapis Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging lapis Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging lapis Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging lapis Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging lapis Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging lapis Kentang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini pengen nyoba masak daging lapis kentang dengan bumbu minimalis aja ya momz soalnya paksu kurang suka dgn aroma bumbu yg menyengat, walaupun begitu tetap enak koq, menurut saya siey masak daging gag usah terlalu banyak bumbu sdh gurih dan enak koq😋 Yuk mom bagi yg mau coba, cuus masak untuk persembahan anak kanker sedunia💖 Dengan semangat peringatan hari kanker anak sedunia mari kita bantu anak2 penderita kanker agar selalu bersyukur jgn menyerah dan jgn berputus asa💖 #BamasakBaimbai #KamiPeduli #HariKankerAnakSedunia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #Banjarbaru #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging lapis Kentang:

300 gr daging sapi potong2
250 gr kentang potong2 dan goreng
250 gr kacang Tolo/kacang nagara rebus empuk
3 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1 cm kayu manis
1 btg sere
1 sdm air asam
3 sdm kecap manis
2 butir cengkeh
1 sdm gula merah
Secukupnya garam
Secukupnya air
Bumbu halus :
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 bh cabe merah besar (buang biji)
1 cm lengkuas
4 cm kunyit
3 butir kemiri
1/4 bh pala
1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Daging lapis Kentang

Kupas kentang dan potong2 daging

Tumis bumbu halus bersamaan daun jeruk salam, kayu manis, lengkuas dan cengkih hingga layu dan wangi aduk hingga rata

Masukkan daging yg sdh di potong dan di cuci bersih aduk sampai berubah warna, setelah berubah warna + kecap, gula merah, garam dan air asam aduk aduk hingga tercampur rata tuang air

Kemudian masukkan kentang yg sdh di goreng masak hingga daging, kacang tolo kentang empuk dan kuah mengental

Cek rasa matang angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey butter smashed potato

Source : soenkyoung longest (youtube)

Ayam Semur kentang

Bolak balik cari resep yang sreg untuk recook, nemu resep ini..... sangat mudah membuatnya.... trims resepnya @Mega Nahampun .... salam kenal... ada berapa modifikasi penyesuaian bahan yang tersedia... ini akan jadi tambahan menu kala saya kumpul keluarga... terimakasih...👍👍👍🙏🙏🙏 #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3

_+ 8 porsi

-+ 25 menit

Sambal Goreng Kentang Ampela

Sudah jadi mitos di sini, anak gadis yang belum menikah ngga boleh makan ampela. Konon nanti dapet mertua yang rewel bin bawel bin galak bin ngomel-ngomel 😆 Tapi saya ini termasuk tipe anak yang bandel, dari kecil paling suka sama si ampela ini. Terlebih pas udah nikah, makin menjadi deh, terutama timbangan yang makin nganan tak terkendali 😂 Terlepas dari itu, semua pasti setuju, sambel goreng dipadu kentang dan ampela pasti bikin siapa aja kalap, nasi pasti rawan abis dalam sekejap. 😆 Jadi, buat para gadis yang masih percaya mitos ini. Percayalah, sebenarnya Emak Bapak kalian ngga mau berbagi lauk seenak ini. Karna terlalu sayang buat dibagi-bagi 😝 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe41

Bingka Kentang

Mendekati bulan ramadhan,latihan dulu bikin kue bingka kentang😊,coba resepnya Amallea..bentuknyapun aku ikutin,tp aku bikinnya 1 sendok sayur aja,kecil dan dikit aja biar jadi banyak😁😍,syuka dech,..nanti bulan puasa aku bikin bingka gini lg.. #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

12 porsi

Perkedel kentang

Yg suka kentang sini merapat 🥰

Kentang goreng gurih

Kentang goreng ini disajikan sebagai cemilan sore duo bocil kesayangan. Karena sekarang sering hujan, jadi emak harus rajin² bikin cemilan sendiri. #PejuangGoldenApron3

5 orang

30 menit

Homemade French Fries

Assalamu'alaikum Cookpaders. Saya masih punya kentang di rumah. Awalnya mau dibuat kentang balado tapi berhubung perut lagi gak bisa disentuh sama yang pedes2 akhirnya berubah haluan jadi cemilan aja. Pagi2 buat kentang goreng buat nemenin anak2 nonton di rumah. Enak banget makannya pas anget2 trus dicocol sama mayones atau saos (saya skip dulu). Next bisa dijadiin frozen food buat stok di bulan puasa. Yuk bikin 🤗. Source: lina.tjoandra

Lapis Daging Kentang Suroboyo

Salah satu masakan kesukaan suami saya dan merupakan resep dari orang tua saya🥰. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Balado Kering Tempe Kentang

Ini salah satu menu kering yang awet ya. Tinggal santap dengan nasi hangat. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarLaukKering #KeringKriuk #cookpadcommunity_kalsel #KampoengRamadan

Bitterballen (w/ tepung kentang)

Krn punya stok tepung kentang buanyak banget dan buntu banget mau dipake apa.. eksperimen deh.. menurutku teksturnya agak kaya cilok tapi rasa bitterballen, gatau sih kalo eksperimen lg selanjutnya huhu

30-45 bola

2 jam

Potato Puree Salad with Spicy Bechamel Sauce

Niatnya mau bikin mashed potato tapi susunya kebanyakan, jadi puree deh 😅 tapi tetep enak dong! Btw kalau saus bechamelnya bersisa, bisa dipakai lagi buat masak pasta yaa 😄 Follow IG: @dtndy dan tag/mention yaa jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

2 orang

1 jam

Potato wedges

Simpel dan bikin nagih

3 porsi

2O menit

Potato Cheese Bomb

Imlek tidak mengharuskan menyajikan kue, salah satu camilan yang bisa disajikan ketika Imlek adalah Potato Cheese Bomb selain rasanya enak, bisa bikin perut kenyang karena ada kentang dalam bahan utamanya. Sekalian ikutan posbar #GenkGadoGado spesial #ImlekMEGrahGadoGado , yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Aniesaryono #iMEGYouLoveMe #ImlekAsyik2021 #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AnieSaryono

Kentang Tumis Daging Giling

Menu yang kecap" adalah favourite keluarga saya. Dsini sama membuat kentang dicampur dengan daging giling,cuma sayang ga ada buncis sama bawang bombay😌 tapi tetap enak kok,,yuk liat resepnya 😊 #kentangtumisdaginggiling #CookpadCommunity_Bogor

5 orang

20 menit

Risoles (Ayam, kentang, wortel)

Hampir 2 bulan kulit risoles ini tersimpan rapi di freezer, setelah mengumpulkan niat, waktu dan tenaga cukup lama akhirnya ter-eksekusi jg *Lebay😂 Bikin isiannya lebih praktis krn pake bumbu dasar yeayyy 🤗🤗 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_borneo

20buah risoles