Udang dan Kentang Balado

Dipos pada April 22, 2022

Udang dan Kentang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang dan Kentang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang dan Kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang dan Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang dan Kentang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang dan Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan Kentang Balado memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang dan Kentang Balado:

  1. 300 gr Udang
  2. 1 Buah Kentang uk Besar
  3. 1 Batang Sereh
  4. 1 Buah Jeruk Nipis
  5. 1 Buah Tomat
  6. 1/4 Sdt Garam
  7. 1/2 Sdt Gula Pasir
  8. 1 Sdt Kaldu Jamur
  9. Bumbu Halus
  10. 4 Buah Cabe Rawit uk Besar
  11. 2 Buah Cabe Merah Besar / 8 Buah Cabe Merah Kriting
  12. 2 Siung Bawang Putih
  13. 4 Buah Bawang Merah

Langkah-langkah untuk membuat Udang dan Kentang Balado

1
Kupas udang, cuci bersih, kemudian beri perasan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit. Kemudian goreng
Udang dan Kentang Balado - Step 1
Udang dan Kentang Balado - Step 1
2
Potong kentang berbentuk dadu, cuci bersih dan goreng jangan terlalu kering
Udang dan Kentang Balado - Step 2
Udang dan Kentang Balado - Step 2
3
Blender bumbu halus
Udang dan Kentang Balado - Step 3
Udang dan Kentang Balado - Step 3
4
Geprek sereh, dan iris-iris tomat
Udang dan Kentang Balado - Step 4
5
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Kemudian masukan irisan tomat dan sereh. Beri sedikit air agar tidak kering, lalu masukan garam, gula, dan kaldu jamur (koreksi rasa)
6
Setelah itu masukan udang, aduk sebentar kemudian masukan kentang. Aduk merata, siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang kriuk pedas

Kentang kriuk pedas

Bismillah. Jumat 12 February 2021 Kalo lagi males ngebalado aku pakai yg simpel aja. Pakein saos, rasanya gakalah enak dan huhah pedesnya. Cobain yuk. Mudah,bisa dijadiin cemilan.hehehe

Semur Daging Iga Kentang

Semur Daging Iga Kentang

masak iga selain di sup bisa disemur, yang suka manis pasti suka!

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Baru 2 hari di kampung ibu udah menjelajah resep ibu yang biasa menemani saya selama 30 tahun ini soalnya baru 5 tahun jauh dari ibu alias dibawa ke kota kelahiran suami 🀭 Pagi ini saya bikin perkedel kentang buat bekal kesawah kebetulan ada yang lagi ngambil padi alias panen.. #CookpadCommunity_Tangerang

MPASI - Bubur Bayi - Kentang mix Ikan Nila

MPASI - Bubur Bayi - Kentang mix Ikan Nila

Ini karena efek Muadz GTM selama 2 hari dan ternyata Muadz ingin naik tekstur di usia 7 bulan ini, karena udah 2 hari gunta ganti menu tapi tetep aja GTM jadi coba naik tekstur alhamdulillah lahap 😍 Buat mamak semua, selalu semangat ya untuk anak yang suka GTM karena banyak cara lain biar anak tetep makan lahap πŸ˜‰

3x Makan
20 menit
Kikil Kentang Bumbu Merah

Kikil Kentang Bumbu Merah

dengan menggunakan Bumbu Dasar Merah yang aku bikin sebelumnya...memasak jadi semakin cepat...cihuy banget deh πŸ‘ŒπŸ˜† ada untungnya juga ya ikutan #PekanPosbarBumbuDasar

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Meramaikan arisan CP Semarang. Recook sambal goreng kentangnya mbak Huda, dengan sedikit modifikasi. Sekalian menghabiskan simpanan bumbu dasar kuning dan merah di kulkas. Jd bikin sambal goreng kentang lebih praktis. Tanpa uleg2 bumbu. Cuman sreng sreng aja..jadi dah😁 Source : Huda Bawazier https://cookpad.com/id/resep/5123866-sambal-goreng-kentang?invite_token=cp5tuptCH4LfFM4i8wbaLQ3c&shared_at=1617807050 #cookpadcommunity_semarang #semangcook_arisan #lihairecook10_semarang

Perkedel Kentang Telur Puyuh

Perkedel Kentang Telur Puyuh

Perkedel kentang diisi dengan telur puyuh,enakk bangett☺☺ #perkedel #perkedelkentang #perkedeltelurpuyuh #perkedelkentangtelurpuyuh

MPASI 6bulan 4* - kentang salmon bayam

MPASI 6bulan 4* - kentang salmon bayam

2 porsi
2 jam (slowcooker)
Baked Potato Broccoli & Cheese ala Wendy's

Baked Potato Broccoli & Cheese ala Wendy's

Bismillah, Kadang diingat2 makanan kesukaan nak anak tuh banyak.. Apa krn nak anak pemakan segala yaa hahaha.. Ini request si sulung, bosan sarapan makan nasi dan pengen ngeju.. Siyappp jawab si juru masak heheh Sekalian setor utk CoDe pekan ini Source : ummu #Rainsa Jazaakillahu khairan inpirasinyaπŸ™ #KreasiDepok._olahanSawi #CookpadCommunity_Depok

5 pcs
60 menit
Gulai Kari Kentang

Gulai Kari Kentang

Lagi pingin makan gulai kari, pake kentang saja. Kuahnya dicocolin kerupuk udang....wah...mantaapp! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Mau tambah ayam...bisa!! Kalo udang? bisa juga!! πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Perkedel Kentang (ala KFC)

Perkedel Kentang (ala KFC)

Nyontek resep perkedel yackikuka..enaak dan anti pecah..❀️ Dimaem pake nasi atau jadi camilan juga oke... Sumber : youtube yackukika https://youtu.be/MGOtoxUl8yY

15 pcs
Potato Wedges πŸ’–

Potato Wedges πŸ’–

Cemilan sambil nonton Drakor...πŸ˜‹πŸ˜‹

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Berhubung bahan dasarnya dirumah ada mari kita fungsikan dengan baik 😎

8-10 orang
2 jam 40 menit
Potato brullee

Potato brullee

Bosen spagetti brullee, coba yg satu ini ya moms.. ga kalah enakk hihii

2-3 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Tiba2 pengen bikin ini. Udah gitu doang. Menetralkan rasa lidah yang hilang nth kemana. Serasa hamil muda rasanya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Hppy cooking moms πŸ˜‰

4 porsi
45 menit
Keripik kentang mustofa

Keripik kentang mustofa

Karena anak2 suka makan.jadi maminya harus muter otak agar ga beli2 mulu si kentang mustofa ini.. cari2 lah resep2 then modifikasi. jadi lah si keripik kentang mustofa nya.yang cocok dengan lidah anak2...

1 toples
30menit
231. Scalloped Potatoes

231. Scalloped Potatoes

Yukk buatin variasi menu ini, ada kentang, susu , keju..anak anak saya suka.. #PejuangGoldenApron3 minggu_41 #cookpadcommunity_Semarang

Sambalado Telur Puyuh Kentang

Sambalado Telur Puyuh Kentang

Bismillah Recook kedua untuk #MRT_MamihGie. Kebetulan kesukaan keluarga makasan bercita rasa pedas jadi saya pilih resep ini. Apalagi anak-anak memang suka telur puyuh. Bumbunya simple, masaknya juga gak ribet, sukak deh ❀️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39

30 menit
Cimplung kentang

Cimplung kentang

Klo mudik biasanya dibikinin ibu,dimakan dengan nasi yg diakeul panas2 enak sekali ,kali ini nyoba buat sendiri ternyata berhasil jg. #PejuangGoldenApron3