Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Iga Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Iga Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Iga Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Iga Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Iga Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Iga Kentang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masak iga selain di sup bisa disemur, yang suka manis pasti suka!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Iga Kentang:
- 500 gr daging iga sapi
- 1-2 kentang (potong dadu)
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 3 butir cengkeh
- 1 butir kapulaga
- 6-8 sdm kecap manis
- 1/2 sdt pala bubuk
- merica, garam
- 1 buah tomat (potong-potong)
- 1 sdm bawang goreng
- secukupnya air kaldu rebusan daging
- bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Iga Kentang