Tips Kentang/Ubi Krispi

Dipos pada April 22, 2022

Tips Kentang/Ubi Krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tips Kentang/Ubi Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tips Kentang/Ubi Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tips Kentang/Ubi Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tips Kentang/Ubi Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tips Kentang/Ubi Krispi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tips Kentang/Ubi Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tips Kentang/Ubi Krispi memakai 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Agar hasil gorengan kentang/umbi2an menjadi lebih renyah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tips Kentang/Ubi Krispi:

  1. 1 kg kentang
  2. 1 sdt kapur sirih
  3. 1 liter air atau hingga kentang terendam air

Langkah-langkah untuk membuat Tips Kentang/Ubi Krispi

1
Rendam irisan kentang atau umbi2an dalam larutan kapur sirih, jumlah kapur sirih disesuaikan dengan banyak nya bahan.
2
Saya biasanya menggunakan perbandingan 1 kg bahan : 1 sdt kapur sirih Jumlah air usahakan hingga bahan terendam agar umbi2an tidak menghitam
3
Larutan kapur sirih berguna untuk menghilangkan getah pada umbi2an sehingga saat di goreng tidak lengket dan gorengan biaa lebih garing/krispi.
4
Lama perendaman sebaiknya sekitar 30 menit hingga 1 jam.
5
Jika terpaksa harus menginap sebaiknya tetap rendam umbi2an dalam wadah tertutup dan dimasukkan ke dalam kulkas (bukan freezer)
6
Untuk umbi2an jenis ubi sebaiknya tidak disarankan sampai menginap karena hasil setelah digoreng krispi tapi lebih cenderung keras.
Tips Kentang/Ubi Krispi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambalado Telur Puyuh Kentang

Sambalado Telur Puyuh Kentang

Bismillah Recook kedua untuk #MRT_MamihGie. Kebetulan kesukaan keluarga makasan bercita rasa pedas jadi saya pilih resep ini. Apalagi anak-anak memang suka telur puyuh. Bumbunya simple, masaknya juga gak ribet, sukak deh ❤️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39

30 menit
Sambalado udang kentang

Sambalado udang kentang

Makanan favoritenya my ❤️

Perkedel Kentang Simple

Perkedel Kentang Simple

Enak buat pasangan sop atau rendang

4 orang
30 menit
Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

Masih ada sisa kornet di kulkas akhirnya dibuat perkedel utk lauk berbuka puasa mantabs.

One pot potato rice (rice cooker)

One pot potato rice (rice cooker)

Source : yt xiaoying Pas liat resep ini..lgs pengen coba.. 😁 Overall..mirip nasgor sih..tp kentang membuat teksturnya jd beda Mnrt sy, rasanya mirip yam rice. Paket komplit, karbo, protein, sayuran uda ada 🥰 #PejuangGoldenApron3

Kroket Kentang Isi Telur dan Sosis

Kroket Kentang Isi Telur dan Sosis

Sebelumnya mau ngucapin makasih buat semua admin Coboy 😍 yang kece-kece bin keren. Makasih buat semuanya selama ini. Naah, disela berbagai kesibukan yang aduhaaaaaaayyyy....🤧🙈 nyempetin recook punya mbak @Murni, nih... Resep yang disimpen banyak, tapi jatuhnya ke kroket kentang. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14178978-kroket-isi-puyuh?invite_token=7PdPtDWfUU9b4LKXm8g23wnt&shared_at=1616334776 Jajanan ini udah jadi favorit dari lama, biasanya di surabaya beli di Bon Ami 🤤🤤🤤 Dengan bahan seadanya, dan waktu yang lari-larian, cuss buat... Daaaaannnn.... Dalam waktu limabelas menit, habis sudah. Next pengen buat isian keju mozzarella enak kali, ya 🤤 Sedikit informasi. Camilan yang aku kira ini khas Indonesia, ternyata bukan, lho. Kroket Berasal dari Prancis. (Bobo.id) 😱 #Kreco_WonderAdmin #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #Kreco_WonderAdmin_Murni #PejuangGoldenApron3

Oseng tempe kentang teri

Oseng tempe kentang teri

Menu sederhana yang disukai keluarga. Rasanya yang pedas manis yang selalu jadi favorit anak-anak. Saya kalau buat ini suka banyak, sebagian bisa untuk stock, tapi biasanya lebih sering jadi cemilan sama anak😊😊

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Rabu, 17 Februari 2021....Coboy minggu lalu kedatangan bu Isnawati dalam acara Ngaco (ngobrol bareng coboy). Beliau berbagi pengalaman serta pengetahuan tentang makanan dan kehidupan di New Caledonia....salah satu resep masakan beliau yang saya recook kali ini adalah Gratin de Pomme de Terre (kentang panggang), yaitu masakan Prancis yang banyak disukai di Kaledonia Baru. Maaf saya terlambat recooknya🙏😊 Source : Isnawati https://cookpad.com/id/resep/14534000-gratin-de-pomme-de-terre-kentang-panggang?invite_token=Lboy9uonf1fHfRyT4tdzvgVS&shared_at=1613577195 #NGACOWithIbuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Perkedel Ayam Kentang

Perkedel Ayam Kentang

Finally setelah sekian lama ga bisa masuk dapur buat masak akibat ngidam yang ulala akhirnya sekarang sudah mulai membaik dan mulai bisa masak sendiri lg, wlpn menu yg dibuat masih sesimple ini “my comfort food sedari kecil” yaitu perkedel kentang lembut & nagih ini, saya makan lahap pake nasi anget sepiring hihi🤤🤤🤤 Selamat Mencoba😊

4orang
45menit
Kering Kentang ebi

Kering Kentang ebi

Bismillah Resep Devina Hermawan Resep ini sy dapat waktu mengikuti masak bareng chef Devina Hermawan bersama kemenparekraf, Kentang ebi ini enak banget pas buat dicamilin atopun jadi lauk temen nasi. #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Potato Pom Pom

Potato Pom Pom

Kreasi simple dari olahan kentang

15 pcs
30 menit
555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Salah satu masakan yang memakai #BumbuMerahMeriah adalah sambal goreng. Kangen euy sama sambal goreng hati sapi kentang begini, menu yang hampir selalu ada pas lebaran atau di resepsi pernikahan,hehehe. Udah lama ga jagong manten (kondangan) khan di musim pandemi ini? 😄😄😄 Nah, karena punya stok bumbu dasar merah, masak sambal goreng pun jadi lebih praktis dan cepat, tinggal tambah bumbu aromatiknya saja. Source: Lanjarsih/mama Fifian dan Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #OlahanHatiSapiKayana

Potato Casserole

Potato Casserole

Saya bikin ini karena anak gadis lagi ga makan nasi jadi puter otak harus bebikin apalagi buat makannya

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Alhamdulillah akhirnya setor recook pertama untuk mba Izza, sebenernya udah lama pengen bikin ini cuma baru sempet aja. Sedikit modifikasi aja, rasanya enak (tips klw mau tetep renyah setelah matang kemudian tiriskan dan langsung dimakan ketika hangat) soalnya klw udah dingin jadinya melempem alias ga garing lagi. Memang enak sambil masak sambil ngunyah (itu mah saya), ga terasa udh makan beberapa stick tau tau perut kenyang 😂. Terimakasih resepnya mba Izza, yuuk ahh dicoba 👇 Source : Nur Azizah Prantoro https://cookpad.com/id/resep/14471949-potato-cheese-stick-stick-kentang-keju?invite_token=VvZDK6MqFTY5QVwLL9669N3H&shared_at=1612268221 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro

Potato bhajias

Potato bhajias

Source : dapur ade Selalu suka dengan resep yang simpel tapi uwenaaak, sama seperti resep mbak Ade potato bhajias nie, anak2 dah pada g sabar pengen icip, meski ada potongan cabenya, tapi setelah matang rasa pedasnya sedikit berkurang, tertutup kriuk yg g bisa bikin brenti ngunyaah 😋😋. Yuk cobain resepnya, ini link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14515928-potato-bhajias?invite_token=FWHzwBpMfZ1sdodknV4XogDq&shared_at=1614322955 #Semangcookrecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_Semarang #Cookpadcommunity_Semarang

Skutel Kentang isi sayur

Skutel Kentang isi sayur

#PejuangGoldenApron3

6 buah
2 jam