Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang ebi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Resep Devina Hermawan Resep ini sy dapat waktu mengikuti masak bareng chef Devina Hermawan bersama kemenparekraf, Kentang ebi ini enak banget pas buat dicamilin atopun jadi lauk temen nasi. #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang ebi:
- 600 gr kentang, kupas dan parut tipis2
- 1 ltr minyak untuk menggoreng
- Bumbu tabur
- 4 siung bawang putih, iris lalu goreng
- 6 siung bawang merah, iris lalu goreng
- 30 gr ebi, rendam air panas lalu sangrai hingga kering
- 2 sdt garam
- 1,5 sdt gula
- Kaldu bubuk
- Air rendaman
- 1 ltr air
- 3 sdm cuka
- 200 gr es batu
- Tambahan rasa (opsional)
- Cabe bubuk (bon cabe)
- Daun jeruk, iris2 tipis lalu goreng
Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang ebi
