Kering kentang

Dipos pada April 22, 2022

Kering kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, recook lagi resep mbakyu dewi sekalian buat posbar #kopijos_laukkering , aku recook kering kentang sodaranya kentang mustofa, ini enak banget si cuma lama di nggorengnya biar kering gitu, tapi sebanding sama hasilnya dong Source : bunda dewi💕 #KopiJos_LaukKering #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Recook_BundaDewi #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang:

  1. 500 gr kentang
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 2 cm lengkuas, geprek
  5. 1/4 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. 35 gr gula merah
  9. 50 ml air
  10. Bumbu halus :
  11. 4 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang

1
Kupas kentang, iris tipis, lalu rendam agar warnanya tetap cantik, tiriskan
Kering kentang - Step 1
2
Goreng kentang dengan mibyaj agak banyak hingga kering, tiriskan
Kering kentang - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan lengkuas,serai dan daun salam tumis hingga harum tambahkan, tambahkan 50 ml air bumbui garam, gula merah, lada bubuk, dan kaldu bubuk masak sampai air sedikit menyusut, koreksi rasa
Kering kentang - Step 3
Kering kentang - Step 3
4
Masukkan kentang aduk rata sampai semua bumbu tercampur dengan kentang, matikan api, sajikan
Kering kentang - Step 4
Kering kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang Sosis

Perkedel Kentang Sosis

Salah satu resep simple tapi enak. Bumbunya cuma duo bawang goreng. Kentangnya saya kukus, tidak digoreng. Lumayan untuk mengurangi kandungan minyak 😀 Untuk celupannya, saya suka tambahkan maizena agar lebih kokoh, tidak mudah hancur saat digoreng. #CookpadCommunity_Jakarta

10-12 potong
1 jam
Hot tang (hot dog kentang)

Hot tang (hot dog kentang)

Lihat drakor jadi lapar akhirnya bikin hot tang jajanan korea gitu brhr hangat2 pas cuaca hujan di taiwan

Pergedel Kentang

Pergedel Kentang

Mau on site bnyak perbekalan yg disiapkan sebelum lockdown di site heheh. Adonan pergedel aku buat dirumah, n kemudian nanti aku siap goreng di site😘

32 pcs
1 jam
Potato Cheese Bomb

Potato Cheese Bomb

Imlek tidak mengharuskan menyajikan kue, salah satu camilan yang bisa disajikan ketika Imlek adalah Potato Cheese Bomb selain rasanya enak, bisa bikin perut kenyang karena ada kentang dalam bahan utamanya. Sekalian ikutan posbar #GenkGadoGado spesial #ImlekMEGrahGadoGado , yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Aniesaryono #iMEGYouLoveMe #ImlekAsyik2021 #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AnieSaryono

Steak Kentang Tahu

Steak Kentang Tahu

Kunjungi juga akun instagram menu sehatku di IG : menu.sehatku Terima kasih

1 porsi
30 menit
Kentang kriuk pedas

Kentang kriuk pedas

Bismillah. Jumat 12 February 2021 Kalo lagi males ngebalado aku pakai yg simpel aja. Pakein saos, rasanya gakalah enak dan huhah pedesnya. Cobain yuk. Mudah,bisa dijadiin cemilan.hehehe

Tumis atiampela+ kentang kecap

Tumis atiampela+ kentang kecap

Anakku nafsu banget makannya klw udah pakai kecap.. Jadi klw masak sering memakai kecap..

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ceritanya kepingin mudik, makanya harus diolah semua bahan yang nggak tahan lama biar nggak terbuang dan mubadzir. Punya kentang ini udah agak lama belum diolah juga. Beberapa hari lalu juga abis bikin roti, putih telurnya masih nganggur. Daripada kelamaan, dimasak aja jadi perkedel. Lebih gurih kalau pakai kuning telur ya, tapi karena ini tujuannya ngabisin sisa² bahan ya udah pakai putih telur aja. Rasanya enak juga kok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity

14 buah
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Favorit keluarga saya. Apalagi anak-anak.

5 orang/lebih
1 jam 30 menit
Semur Ayam dan Kentang

Semur Ayam dan Kentang

Suka banget semur ayam sebenarnya, apalagi yang dimasak sampai kuahnya kering, dan resap. Berhubung udah jarang bikin, dan Kebetulan minggu ini diresep mba asmi yang dapat arisan ada semur, bikin ajalah buat peserta pjj, ternyata suka. Saya modif di beberapa tempat, menyesuaikan dengan selera dirumah. Silahkan dicoba, siapa tau suka juga ❤️ #RecookmenyadikKalbar #Recookmenyadik_asmiyuliantiwartiningsih #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Kebab kentang ayam

Kebab kentang ayam

Baru sempet nulis😊,berbuka nya selalu di ganguin bocil ....,ngehabisin bahan sisa yang ada...di kulkas

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Harus semangat nulis demi golden apron😁 #PejuangGoldenApron3

Kentang Musthofa pedas manis

Kentang Musthofa pedas manis

Bismillahirrahmaanirrahiim, ikut meramaikan pekan posbar kali ini aku bikin kentang Musthofa. Aku tambahin kacang tanah biar tambah gurih. Hanya sayang warnanya kurang ngejreng. Nyari2 cabe merah beberapa hari ini gak ketemu2. Terpaksa pakai cabe keriting kering yang kurendam di air hangat. Pedasnya nampol hanya warnanya pucat, gak ada merah2nya sama sekali. Yowislah sing penting uenakkkk😂😂😂😍😋 #PekanRayaBahanKering #PekanPosbarHidanganKering

201. Kentang Tumbuk Keju

201. Kentang Tumbuk Keju

Ini kesukaan anak-anakku sebagai pengganti nasi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 porsi
50 menit
Bola kentang lumer

Bola kentang lumer

2 porsi
40 mnit
Hot Spicy Potato Wedges

Hot Spicy Potato Wedges

2 Orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ikutan aaah #GowesBecak_KeBogor recook resepnya bunda Lanjarsih dari CookpadCommunity Bogor. Perkedel kentang kesukaan suamiku, beliau kalo makan ini lahaaap banget, plus kuah soto, beuughh mantap surantap :) #CookpadCommunity_Jakarta

7 orang
1 jam
Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Source : Isnawati Kentang Panggang resepnya ibu isnawati, juara deh😘 Terima kasih untuk sharing ilmunya ya Bu,, #NGACOwithibuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Semur Ayam Kentang Kecap

Semur Ayam Kentang Kecap

Buatnya cukup simple dan bisa untuk anak” makan. Kalau org dewasa aja bisa banget tambah rawit biar manis pedas tambah selera makan 😁

3-4 orang
Balado kentang & usus

Balado kentang & usus

4 orang
30 menit