Pergedel Kentang

Dipos pada April 27, 2022

Pergedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pergedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pergedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pergedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pergedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pergedel Kentang adalah 32 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pergedel Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pergedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pergedel Kentang memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau on site bnyak perbekalan yg disiapkan sebelum lockdown di site heheh. Adonan pergedel aku buat dirumah, n kemudian nanti aku siap goreng di site😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pergedel Kentang:

  1. 750 gr kentang
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. Secukupnya lada
  6. Secukupnya daun sop
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap rasa (optional)
  9. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pergedel Kentang

1
Bersihkan semua kentang, potong dadu
2
Panaskan minyak untuk menggoreng
3
Masukkan kentang yang telah dipotong dadu
4
Angkat apabila telah tergoreng sempurna (kentang berubah warna coklat kuning & lembut)
5
Haluskan kentang (bisa menggunakan chopper/ blender/ manual menggunakan gelas)
6
Haluskan bawang dan lada sebagai bumbu
7
Masukkan bumbu kedalam kentang yang telah halus, ratakan
8
Potong daun sop, dan masukkan pada adonan, ratakan
9
Tambahkan garam atau penyedap rasa, ratakan
10
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu
11
Uleni hingga kalis dan bulatkan. Lalu goreng pada minyak dengan api sedang. Sebagai informasi tambahan, adonan dapat ditambahkan kornet atau daging cincang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Mustofa Renyah Tahan Lama

Kentang Mustofa Renyah Tahan Lama

Kering kentang atau kentang mustofa. Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak. Bisa buat camilan juga. Ini juga awet renyahnya walaupun tanpa kapur sirih. Source: Bunda Ririn #PekanPosbarHidanganKering #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Karee Ayam Kentang

Karee Ayam Kentang

Anak bungsuku paling suka sayur karee ayam ..dan kali ini saya tambahkan kentang (ngabisin stock)🙂 #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Pure Kentang Kaldu Ayam

Pure Kentang Kaldu Ayam

Asal muasal nya cuma iseng dan ngeracik ini itu dengan bahan yg ada di stok kulkas aja. Trs ada ide buat menu ini, dengan bahan secukupnya tanpa ada takaran hehe. Alhamdulillah Anak suka.

1 orang
45 menit
Potato & carrot stir fry

Potato & carrot stir fry

Source : fun cooking with yackikuka Masak mudah & praktis daann tentunya anak2 sangat sukaa 😄, apalagi lauknya warna warni gt 😊. Bisa buat lauk, bisa juga buat tambahan isi rice bowl, pokoknya suka - suka aja lah ❤. Yuk menuju resep, bahan & bumbu menyesuaikan y bunda ❤👍 #Cookpadcommunity_Semarang

Kering Kentang

Kering Kentang

Melengkapi menu nasi biruuu, kering kentang ini ternyata lmyan awet. Aku simpan 2 minggu di toples, msh awt kriuknya. Selebihnya tidak tau. Sdh hbs duluan 🤭. Yg penting goreng kentangnya bnr2 kering, dan pastikan tidak ada kandungan air di dalam bumbu... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Kroket Kentang Polos Korea, Lembut & Gurih

Kroket Kentang Polos Korea, Lembut & Gurih

Resep dari channel YT Korea, delicious day. Simpel banget, ga pake isian segala macem. Cocok sama saya saat ini yang pengen ngemil gurih tapi gamau ribet 😂 Lembut di dalem, krispi di luar, dan bisa frozen. Oke banget nih buat stok jajan atau jualan danus mahasiswa (kalo dah ngampus lagi) 😝

17 potong besar
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat. Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipedia Source : Dety Kusuma

18 pcs
Tumis sayur buncis wortel kentang jagung

Tumis sayur buncis wortel kentang jagung

Buat buibu yg malas makan sayuran berkuah bisa di coba tumisan sayuran ini Rasanya mantap 👍

4 porsi
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Cara cepat bikin perkedel kentang. gak tau kenapa saya lebih suka menggoreng kentang daripada merebus kentang kesannya lama gitu, padahal waktunya sama aja deh kayanya dengan menggoreng 😆 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

131.Burger Ayam Kentang

131.Burger Ayam Kentang

Assalaamu'alaykum ,,, Bikin burger sehat ternyata mudah ya mom tanpa ulen2 dan nunggu proses rotinya yang lumayan menguras waktu dan tenaga ya😍nah ini solusi yang ekonomis banget yaitu menggunakan 🥔 iya kentang🤩auto minta terus neh anak2 loh mom🤭 Sc: MacheKitchen #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

60. Stick Kentang Keju

60. Stick Kentang Keju

Bandung, 28 Februari 2021 (39/52) #PejuangGoldenApron3 #RPgoldap3 Menu kesukaan keluarga

4 orang
40 menit
MPASI Kabocha Tofu Kuning Telur Yampung & Kentang

MPASI Kabocha Tofu Kuning Telur Yampung & Kentang

Sudah Pakai Kuning telur ketiga kalinya, Alhamdulillah sejauh ini, baby tidak ada masalah sama kuning telur, lap lep lap lep gt mamamnyaa.. Cleesss hati ini bun 😍

2 kali makan
2 jam 15 menit
Hot Spicy Potato Wedges

Hot Spicy Potato Wedges

2 Orang
30 menit
Cheesy potato stick

Cheesy potato stick

Source : Aziza Rahmi #cookpadcommunity_kalteng #recook_azizarahmi #GA_Thenextlevel Awalnya selancar cookpad terus liat ada challenge recook masakannya mba aziza langsung deh bikinin ini buat cemilan anak2 . Alhamdulillah semua pada suka (mamanya juga😂). Waktu pengen photoshoot makanan si bayi udah rewel tuh rebutan sama abangnya , jadilah yg terfoto cuman ini. Bismillah ah... 💪

Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

3-5orang
15menit
Potatoes Wedges with Saos Keju Creamy 😉

Potatoes Wedges with Saos Keju Creamy 😉

Bismillah. Teruntuk anakku yg suka banget sm keju. So, mommy masakin ini 😘😘 SC: @Mrs. Tans

2-3 orang
45 menit
Sosis Kentang

Sosis Kentang

16 bh
30 menit
Kentang Mustofa (awet sebulan di kedap udara, biidznillah)

Kentang Mustofa (awet sebulan di kedap udara, biidznillah)

(resep 316) Masya Alloh lama tak kirim resep ke CP, mager melanda lagi, Alhamdulillahnya didukung dg hp yg sering eror 😖😂. Dari kemarin memanfaatkan stok draft aja. Kali ini Pizza (posting ini zama zama) Cocomtang tentang makanan pendamping nasi yg awet kering, secara gitu kan mau Romadhon 1442 H jadi segala sesuatunya harus disiapkan untuk sahur yg praktis² aja. Jadi niatkan Romadhon kita itu untuk mengejar pahala sebanyak²nya. Semoga aku dan kamu dapat menggapai ampunan dan pahala dari Alloh yaa...aamiin... Baiklah, aku post lagi resep Kentang Mustofa yg dulu aku jual. Insyaalloh bila prosesnya benar dan disimpan dalam wadah kedap udara, maka daya simpannya insyaalloh akan sampai sebulan (pengalaman sendiri ☺️). Dari dulu mau ngetik resepnya mager euy, eh giliran hpnya eror akhirnya binun dg fotonya. Yowis lah step fotonya dikompilasi aja jadi satu dan campuran dg foto² dikesempatan yg lain. Semoga dapat dimengerti ya teman² dan maaf bila fotonya ga lengkap 🤗. Oia, tolong dibaca sampai selesai ya karena ada beberapa informasi yg penting. Cuuuuuzzzzz... -070421- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_awetkering

Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete

Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete

Masak gak perlu ribet dan capek ngulek. Beli menu instan. Jadi deh 😉

4 orang
30 menit