Kering Kentang Pedas Manis

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kering kentang banyak rikues anak yang sedang di pondok. Untuk stok bulan puasa, katanya. Gak sempat foto cantik karena buru - buru dipacking dan dikirim. Ini kesukaan anak gede, pedes manis. Di resep saya bikin untuk porsi di rumah ya, taro di toples buat lauk saat sahur. #PotBerbisik_SambutPuasa #PekanPosbarLaukKering #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Pedas Manis:

1 kg kentang, kupas dan cuci bersih
3 lembar daun jeruk
1 sdm garam untuk merendam kentang
2 sdm minyak untuk menumis
1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir (bisa ditambah kalau ingin lebih manis)
1 sdt asam jawa yang dilarutkan dengan 2 sdm air
Bumbu halus :
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Pedas Manis

Serut kentang dan cuci berkali - kali hingga airnya bening. Rendam dalam air yang dicampur dengan 1 sdm garam. Diamkan.

Goreng kentang dengan api besar sambil sesekali diaduk. Saat kentang terlihat mulai kering, kecilkan apa. Masak hingga kentang matang angkat.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan bumbu matang tidak berbau langu.

Tambahkan garam, gula dan air asam jawa. Masak hingga berbusa. Matikan api kompor.

Masukkan kentang yang telah digoreng, aduk hingga bumbu tercampur rata. Saat sudah dingin, simpan kentang dalam wadah kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6 Bulan (Bubur kentang ayam tofu)

1 orang

2-4 jam

Daging lapis Kentang

Hari ini pengen nyoba masak daging lapis kentang dengan bumbu minimalis aja ya momz soalnya paksu kurang suka dgn aroma bumbu yg menyengat, walaupun begitu tetap enak koq, menurut saya siey masak daging gag usah terlalu banyak bumbu sdh gurih dan enak koq😋 Yuk mom bagi yg mau coba, cuus masak untuk persembahan anak kanker sedunia💖 Dengan semangat peringatan hari kanker anak sedunia mari kita bantu anak2 penderita kanker agar selalu bersyukur jgn menyerah dan jgn berputus asa💖 #BamasakBaimbai #KamiPeduli #HariKankerAnakSedunia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #Banjarbaru #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Soup Tahu Kentang

Sayurr yukk sayurrr..

2 orang

2 hour

Potato Cheese Ham Rosti

Udah lama penasaran sama resep ini akhirnya hari ini dibuat juga.Buatnya juga cepet ternyata,yang lama itu parut kentangnya😅Nah supaya lbh mantap aku tambahin mayo + ham di atasnya.Yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 org

45 menit

Honey butter smashed potato

Source : soenkyoung longest (youtube)

KENTANG ATI AMPELA BALADO✨🥔

Kentang yg kali ini cantik dan enak wkwk canda kentang🤣😍🥰

3 porsi

1 jam

Karee Ayam Kentang

Anak bungsuku paling suka sayur karee ayam ..dan kali ini saya tambahkan kentang (ngabisin stock)🙂 #PejuangGoldenApron3

5 orang

30 menit

Fillet Chicken Breast🐓 n Mashed potato🥔 with Avocado salad🥑

Masak ini prepare nya mnurutku lumayan cukup lama...tp perut selalu kenyang dan sehat!!!

2 orang

1jam

262.~bola"kentang isi Mozarella~

Punya kentang udah 2 Minggu nongkrong aja di dapur udah ky nenek" kisut kulit nya...🤣 Di bikin cemilan begini asyiiik banget Bisa di tarik" melar ky mainan bocil..😂

14 pcs

267. Ayam Kentang Sayuran Panggang

Bingung juga mau kasih nama apa masakan ini, karena hanya ayam yang dimarinasi, panggang bersama kentang dan sayuran. Paling sering dibuat karena langsung masuk oven dan bisa disambi kerjaan lain. 😀 Bisa dihidangkan begitu saja atau pakai saus sambal, kalau ini dihidangkan dengan saus bechamel. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldebApron3

4 orang

60 menit

Bola bola kentang keju

Source: Dapur Kobe Masa jadi lebih menyenangkan dan mudah dengan tepung bumbu Kobe 😍, tepung bakwan krees tidak hanya untuk membuat bakwan,tetapi untuk di buat olahan seperti ini pun cocok bund..di tambah dengan breadcrumbs nya yg cantik warna nya,membuat gorengan jadi tampil cantik dan awet renyah tentunya .🤤🤤😍 Terimakasih dapur Kobe ,🤗🤗

15 porsi

60 menit

Tumis Kentang Soun

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hai... Selamat siang... Mau setor lagi resep teh indry masih dalam rangka meramaikan goda paders bareng @komunitaspaders Source Indry Hapsari #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #godaanga_indry #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Pergedel kentang

Ada kentang dikulkas cuus bwat pegedel kentang kesukaan mama

Aloo Pakora (perkedel kentang)

Resep ini sebenarnya harus pakai kari bubuk, tapi saya sedang kehabisan. Tapi walaupun begitu, tetap enak rasanya.

4 buah

Perkedel Kentang

Saya recook dari resep mba Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/7297567-perkedel-kentang-enak?invite_token=mbTszAufCiRCWnxQE9gbJovj Resep asli menggunakan 400 gram kentang, saya menggunakan 500 gram kentang. Yang saya skip seledri, merica dan gula 😁😊 Saya recook September 2020, baru sekarang saya terbitkan resepnya 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke45

Telur Puyuh Kentang Tahu Kecap

Awalnya udah niat gak mau masak, mau beli makanan matang aja untuk Bara, anakku. Lagipula sekarang bulan Ramadhan, jadi aku dan suami puasa. Tapi pas cari makan untuk anakku, aku ga nemu yg jualan makanan. akhirnya aku beli kentang dan telur puyuh di melijo, karena di rumah aku masih punya tahu. Aku belum tahu rasanya gimana, tapi anakku doyan. hemm

5 orang

1 jam

Potato cheese stick

Dah lama nih penasaran sama rasa ini chesee stik, enak dan simple, punya kentang sisa buat kare kemaren. Langsung buat camilan yg gurih2 😁 #PejuangGoldenApron3

Kari Ayam Kentang Buncis

بسم الله الرحمن الرحيم Masak yg simple buat makan siang. Enak dimakan tanpa nasi, in syaa Allah mengenyangkan krn ada kentangnya sbg asupan karbohidrat. #PekanRayaAyam #AyamBerendam #RecookOfTheWeek #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Ummi Zhalish

2 org

Kue Lumpur Kentang

Recook from Bunda Evis (cookpad). Lembut dan cocok banget buat cemilan sekeluarga 😍

16 pcs

30-45 menit

201. Kentang Tumbuk Keju

Ini kesukaan anak-anakku sebagai pengganti nasi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 porsi

50 menit

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah