Aloo Pakora (perkedel kentang)

Dipos pada April 24, 2022

Aloo Pakora (perkedel kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Aloo Pakora (perkedel kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Aloo Pakora (perkedel kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Aloo Pakora (perkedel kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Aloo Pakora (perkedel kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Aloo Pakora (perkedel kentang) adalah 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Aloo Pakora (perkedel kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Aloo Pakora (perkedel kentang) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sebenarnya harus pakai kari bubuk, tapi saya sedang kehabisan. Tapi walaupun begitu, tetap enak rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Aloo Pakora (perkedel kentang):

  1. 2 buah kentang, rebus matang, haluskan
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 5 buah cabe merah keriting
  6. 4 sdm tepung besan
  7. secukupnya Garam dan gula pasir
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. Kari bubuk 1/2 sdt kalau ada
  10. secukupnya Daun bawang
  11. secukupnya Daun seledri
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Aloo Pakora (perkedel kentang)

1
Goreng utuh bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe hingga harum. Angkat, ulek atau blender.
2
Campur tepung besan, kentang halus, garam, gula, lada, bumbu ulek, daun bawang, daun seledri. Aduk rata.
3
Bentuk bulat - bulat, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus sambal.
4
Tepung Besan adalah tepung yang terbuat dari kacang kuda atau chickpea yang dihaluskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Cucok bingit utk pasangan menu dgn sop daging utk maksi klrg di hari minggu.

6 porsi
30 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kalo beli di pasar kadang rasanya ga pas, sekali nya ada yg enak tapi harganya mehoooong πŸ˜‚ yasudah nyoba2 bikin sendiri, alhamdulillah berhasil dan maknyuus rasanya,hihihi #PejuangGoldenApron3 #Minggu40

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Setelah cukup lama pengen nyoba bikin kentang mustofa ini krn tema posbar pekan ini hidangan kering akhirnya ter-bikin jg πŸ€—πŸ€— Meskipun ngegoreng kentang nya awal-awal gagal (menggumpal) tapi akhirnya bisa juga πŸ˜‚ Bumbu nya masih menggunakan bumbu dasar merah kemaren πŸ˜€ #Barapimanjuhu #BalutKeangPraktis #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Untuk resep semur daging ini aku re cook punya nya mba @ummu husain, dan di lidah kami sekeluarga sangat cocok banget dan untuk semur daging ku ku tambahkan kentang #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel #GA_TheNextLevel_Minggu40 #Resep26032021

Sup Ayam Kentang Wortel yummy🀀😁

Sup Ayam Kentang Wortel yummy🀀😁

Bisa disantap semua orang rumah Kalau ada yg salah boleh boleh di koreksi ya bund☺️

Rame-rame soalnya 1 kuali/wajan
Gak lama kali kok😁
Balado basah hati sapi kentang

Balado basah hati sapi kentang

Makanan favorite aku dan suami ☺️ Pedas manis gurih dan empuk.. Dimakan bareng nasi panas saat musim hujan sedep beneerr... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatingWithHeart

Kentang Rebus

Kentang Rebus

#Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

3 orang
25 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

niat bikin sambel goreng kentang tapi putar haluan pengin yang crunchy πŸ˜„

2 porsi
1 jam
Godoh kentang/kentang goreng kres

Godoh kentang/kentang goreng kres

#PejuangGoldenApron3 #minggu43 Camilan kesukaan anak anak saya. Sehat dan mengenyangkan. Yuk simak caranya

Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

#PejuangGoldenApron3 #minggu46 #mingguke46 #week46 Cemal cemil bisa u/ dijadikan menu cemilan u/ berbuka puasa πŸ˜πŸ˜πŸ€—πŸ€—

Potato Wedges πŸ’–

Potato Wedges πŸ’–

Cemilan sambil nonton Drakor...πŸ˜‹πŸ˜‹

Kentang Panggang Mozarella

Kentang Panggang Mozarella

Brunch hari ini. Sarapan yang kesiangan, makan siang yang kepagian. Kangen makan kentang ini. Zaman dulu suka buat. Baru buat lagi sekarang. Punya kentang gede2 tapi cuma 2. Cukuplah buat berdua. #cookpadcommunity #cookpad_id #potato #bundaei #homecooking #kentang #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #kentangpanggang #bakedpotato

Sambel goreng ati ampela kentang

Sambel goreng ati ampela kentang

Tiap bikin ini aku dan suami auto ngabisin nasi anget se magic com 😁 yuuukkk bikin yuuukkkk...ini enak bangeeetttt sih ...jadi nyaaa banyaaak banget pula..sampe bisa buat makan malem juga.....

5/6 orang
1 jam 45 menit
Baked potato with grill chicken

Baked potato with grill chicken

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Alhamdulillah akhirnya setor recook pertama untuk mba Izza, sebenernya udah lama pengen bikin ini cuma baru sempet aja. Sedikit modifikasi aja, rasanya enak (tips klw mau tetep renyah setelah matang kemudian tiriskan dan langsung dimakan ketika hangat) soalnya klw udah dingin jadinya melempem alias ga garing lagi. Memang enak sambil masak sambil ngunyah (itu mah saya), ga terasa udh makan beberapa stick tau tau perut kenyang πŸ˜‚. Terimakasih resepnya mba Izza, yuuk ahh dicoba πŸ‘‡ Source : Nur Azizah Prantoro https://cookpad.com/id/resep/14471949-potato-cheese-stick-stick-kentang-keju?invite_token=VvZDK6MqFTY5QVwLL9669N3H&shared_at=1612268221 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro

Kentang Kering Renyah

Kentang Kering Renyah

Minggu ini ikutan challenge dari Mamah, kebetulan ngabisin stok kentang di kulkas. Niatnya buat dimasukin toples, tapi ga sampai 10 menit udah habis dicemilin sambil nonton tv 🀭 #PekanPosbarHidanganKering #KentangKering #CookpadCommunity_Purwakarta

2 orang
15 menit
Cheesy Bolognese French Fries

Cheesy Bolognese French Fries

Cek isi kulkas: Kentang beku βœ”οΈ Saus bolognese βœ”οΈ Keju mozzarella βœ”οΈ Shiiiipppppp dah.. Alhamdulillah πŸ’• #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Tumis Kecap: Tahu Tempe Kentang Kacang Panjang Mudah Sederhana

Tumis Kecap: Tahu Tempe Kentang Kacang Panjang Mudah Sederhana

Tumis adalah proses memasak tercepat dan simple.. Dengan isian sederhana seperti tahu tempe kentang dan kacang panjang bisa jadi menu yang enak.. Sebenarnya untuk bumbu dan proses memasak sama dengan resep sebelumnya saya menggunakan kacang panjang seperti link resep dibawah ini.. Namun kali ini saya menambah beberapa jenis isian dan saos tiram.. Berikut resep lengkapnya ~

4 orang
45 menit
Roti Sobek Kentang

Roti Sobek Kentang

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..mohon maaf ini bikin roti hasil dari memanfaatkan sisa tepung dan kentang yg memang tinggal itu..sekalian belajar n latihan lagi ilmu dari mb @pramitayaa..ini buat akhir bulan kemarin, sekalian bersih2 dapur πŸ˜„..pengennya dibuat warna warni soalnya bocah minta warna warni tapi ternyata warnanya gagal..πŸ™πŸ˜‚ Ini modif dikit dari resep kesayangan saya yaitu resep roti Unyilnya mb Fitri Sasmaya..tepungnya adanya tepung pro tinggi dan tepung pro sedang..mohon dimaafkan yaa mb Fitri..πŸ™πŸ€­πŸ₯°Alhamdulillah masih lembut..hihihi..πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Kalsel