Kering Kentang Mustofa

Dipos pada April 11, 2022

Kering Kentang Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Mustofa memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk n cemilan sejuta umat yaaaπŸ˜‚ klo lg males masak, paling praktis emang nyetok keringan begini,,, Resep ini tanpa direndam kapur sirih yaaa,,, tp tetap renyah kriuk" kuncinya di bumbunya yg sama sekali ga pake air. Aq ga pake bawang merah yaaa karena konon katanya bawang merah itu mengandung air yg buat keringan jd ga renyah. Source : mb maya rastom Resep ini jg aq persembahkan buat meramaikan posbar #CPBali_LaukKering #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Mustofa:

  1. 500 gr kentang
  2. 50 gr teri medan
  3. 50 gr kacang tanah
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 1 sdm gula pasir
  6. Seckpnya garam
  7. Minyak utk menggoreng
  8. Bumbu halus :
  9. 50 gr cabe mix keriting + rawit
  10. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Mustofa

1
Kupas Kentang lalu serut/potong korek api. Kemudian cuci bersih sampai airnya jernih kurleb 5x cuci yaaa,,, rendam 30 menit dgn diberi 1/2 sdm garam.
Kering Kentang Mustofa - Step 1
Kering Kentang Mustofa - Step 1
Kering Kentang Mustofa - Step 1
2
Siapkan wajan penggorengan beri minyak agak banyak, panaskan. Tiriskan Kentang secukupnya sampai benar"tiris lalu tuang ke wajan. Pastikan Kentang terendam minyak yaaa,,, jgn terlalu sering diaduk spy ga patah" goreng sampai keemasan dan garing, tiriskan diatas tissue dapur. Goreng jg teri dan kacangnya yaaa,,
Kering Kentang Mustofa - Step 2
Kering Kentang Mustofa - Step 2
Kering Kentang Mustofa - Step 2
3
Haluskan cabe dan bawang putih. Boleh diuleg atau pake blender tp klo pake blender jgn dikasih air,,, dikasih minyak aja yaa,, spy Kentang tetap renyah. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dgn api kcl, aduk" jgn sampai menggumpal.
Kering Kentang Mustofa - Step 3
Kering Kentang Mustofa - Step 3
4
Beri garam dan gula pasir sambil terus diaduk, jgn lupa tes rasa yaaa,, jika bumbu sdh matang, matikan api tp terus diaduk ya sampai agak hangat. Tuang Kentang, teri dan kacang, aduk" terus hingga bumbu merata. Masukkan toples, tutup rapat, tahan kurleb seminggu.
Kering Kentang Mustofa - Step 4
Kering Kentang Mustofa - Step 4
Kering Kentang Mustofa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Stik kentang

39. Stik kentang

Enak bwt camilan. Garing di luar, kenyal gurih di dalam... Nyummmm

1 porsi
40 menit
Potato Cheese Hot Dog

Potato Cheese Hot Dog

Ini sama kaya Corndog cuma lapisannya dari kentang jd lebih lembut.

Papa Rellena (stuffed potato-peruvian style)

Papa Rellena (stuffed potato-peruvian style)

Kang gorengan ga bisa jauh-jauh dari wajan ama minyak dan dapat challenge bikin makanan negara lain pilihan ke gorengan dong, ini mirip dengan kroket bedanya isian ada potongan telur rebus & buah zaitun & kalo kroket dibalut panir, pokoknya enak deh Source : Jackiez9

Tumis tahu kentang wortel bumbu kari

Tumis tahu kentang wortel bumbu kari

Ceritanya mau makan bingung lauknya apa, di kulkas cuma ada sisa sisa bahan2, soalnya belum belanja lagi, yaudah bikin sebisanya sembari belajar, πŸ˜…

Stik Kentang πŸ₯”

Stik Kentang πŸ₯”

Anak sudah menginjak usia 12 bulan, sudah tahu memilih makanan yg disukai, alhasil ibu harus lebih cerdik membuat makanan yg mudah juga disukai anak, semangat moms

3 porsi
20menit
Beef slice kentang balado sereh

Beef slice kentang balado sereh

4-5 orang
30 menit
Perkedel kentang sederhana

Perkedel kentang sederhana

Teman makan sop dan soto 😁

30 menit
Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang)

Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang)

Bismillahirrahmanirrahim. Baru sempat nulis resep di sini. Kemarin bikin Semur Daging sapi yang di tambahin kentang. Kesukaan bang Razky nih. Masak hanya 600 gr daging sapi, dan gak bikin lauk lain, supaya gak rambang mata. Dan... Ternyata benar kan... biasanya bisa sampe sore tuh ternyata gak sampai sore sudah laris manis .πŸ˜€πŸ˜‹ Langsung ke resepnya yuk. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #SemurDagingdanKentang_MamahAura #OlahanDagingSapi_MamahAura

4 porsi
Kentang balado

Kentang balado

Favorit suami kentang balado begini. Tapi jarang saya masak kentang ini hihi. Sesekali boleh lah masakin. Hehe..

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Mengawali bulan suci Ramadhan,,πŸ€— masak semur ayam kentang😊 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Kentang goreng crispy

Kentang goreng crispy

Ini idola banyak orang nih. Jd temannya soto, rawon, bakmoi, dll

5 org
1 jam
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Menu gorengan selama bulan puasa menjadi primadona 🀀

Kentang keju

Kentang keju

baru tau kenapa kentang bisa digoreng panjang banget πŸ₯” #PejuangGoldenApron3 minggu #39

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Setelah sekian lama ga upload wkwk πŸ˜† Perkedel kentang lembut, bisa dijadikan lauk ataupun camilan, semoga bermanfaat 😊 #perkedel #perkedelkentang

4 orang
1 jam
Crispy Spicy Potato

Crispy Spicy Potato

Crispy Spicy Potato bener2 renyah bumbunya pas dan Enak deh pokoknya 😊😊 Source : Silva Malexhi #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGenkDapur

Sambel ijo keayta(kentang,ayam,tahu)

Sambel ijo keayta(kentang,ayam,tahu)

Gak tau kenapa kepikiran banget mau bikin sambel ijo pas banget di hari ini ada pasar😊 Alhamdulillah sekeluarga suka dan ketagihan

3 porsi
30menit
Kentang Panggang Keju

Kentang Panggang Keju

Olahan kentang yg satu ini cocok buat yg suka ngemil gurih2 dan lumer meleber nih, akhirnya eksekusi lah ya kentang yg ada dirumah, plus ada sisa keju mozarella juga.. si kakak suka baget 1 buah kentang habis sendiri. Padahal kentang nya gede banget πŸ˜‚πŸ˜‚. Yuk di coba dirumah bun.. Kalo pengen liat tutorial lengkapnya bisa kunjungi yt channel sy ya.. hehe Yt Channel : Ummu BiMa #ResepKandidat_surabaya #kentangpanggangkeju #olahankentang #resepkentang #cemilanenak

2 - 3 orang
1 jam 15 menit
Balado ati kentang

Balado ati kentang

Berhubung besok puasa, saya masak masakan yang biasanya rutin dimasak menjelang pertama puasa maupun idul fitri.

4 orang
1 jam 30 menit