Kering Kentang

Name: Kering Kentang
Yield: toples 200 gr
Ingredients: 1 buah kentang ukuran besar (150 gr); 50 gr kacang tanah; Bumbu; 4 biji cabai merah; 10 biji cabai rawit (bisa dikurangi/tambah); 3 siung bawang putih; 4 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 5 lembar daun jeruk; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang adalah toples 200 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Wr.Wb Kelupaan kalo waktunya posbar CpBali hari ini hari terakhir, gegara rumah masih renovasi anak agak sakit jadi gak kepikiran buat masak sih awalnya. Berhubung di dapur udah ada kentang ya udah bikin seadanya aja dan praktis.. Btw buat kalian yang mau coba ini endeus banget dan cocok untuk lauk sahur simpan aja dalam toples kedap udara aman deh stock lauk sahur kalian.. Tapi gak bakal tahan lama biasanya karena cepet ludes dicemil sambil nonton tv hehehehe😁 . . . . . #CPBali_laukkering #CookpadCommunity_Bali #ResepLailaDawud #MasakItuSaya #ResepMommyZoe #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang:

1 buah kentang ukuran besar (150 gr)
50 gr kacang tanah
Bumbu
4 biji cabai merah
10 biji cabai rawit (bisa dikurangi/tambah)
3 siung bawang putih
4 sdm gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
5 lembar daun jeruk
2 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang

Kupas dan cuci bersih kentang. Potong tipis kentang menggunakan alat penipis, rendam air. Tiriskan sebagian jika hendak dimasukkan penggorengan.

Panaskan minyak goreng 150 ml. Masukkan kentang yang sudah di tiriskan tadi. Goreng hingga matang kuning keemasa. Tiriskan.

Goreng kacang sebentar saja 3 menitan. Tiriskan. Haluskan bumbu kering tempe kecuali daun jeruk,gula,garam dan kaldu jamur (saya pakai cobek).

Tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk aduk rata masukkan gula,garam dab kaldu jamur.

Aduk rata bumbu hingga mengental. Masukkan kentang dan kacang aduk rata kembali hingga bumbu menyatu. Matikan api.

Biarkan dingin masukkan dalam toples kedap udara. Siap dinikmati, ambil secukupnya dan tutup kembali agar tahan lama renyahnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang mustofa crispy

Lagi mikir ,, mau puasa pasti ribet nyiapin menu sahur. Akhir nya kepikiran buat kentang mustofa tapi yang awet crispy nya. Tinggal tambahin telor ceplok atau telor dadar deh ☺☺☺

10 orang

1 jam 30 menit

Kentang balado

Kering tempe kacang kentang rebon

Menyambut datangnya bulan Ramadhan dimeriahkan dengan doa bersama (megengan). Tahun ini pingin buat nasi gurih dilengkapi dengan kering tempe. Perdana bikin kering tempe sedikit kemaruk hihi... Karena keringnya isi tempe, kacang, kentang, rebon. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidangankeringan #kulaetam #CookpadCommunity_Bornro #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Sop Bakso Wortel Kentang

. . . . . Source : Griya Syar'i(dengan modifikasi) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

MPASI 6m Bubur Kentang Susu Tahu

2 kali makan

Sambel ijo keayta(kentang,ayam,tahu)

Gak tau kenapa kepikiran banget mau bikin sambel ijo pas banget di hari ini ada pasar😊 Alhamdulillah sekeluarga suka dan ketagihan

3 porsi

30menit

Mashed Potato Cheese

Suka banget sama mashed potato. Kalau makan steak pasti pesen ini sebagai pengganti nasi. Belum pernah coba bikin sendiri, ternyata simple banget ya 😅. Coba resepnya mba Dina, aq tambahin keju parut plus parsley...yummy 😋 dan lebih lengkap lagi karena sekalian bikin steak. Jadi berasa makan di tempat steak beneran 😉. Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13844059-mashed-potato?invite_token=pkMVHK2XPCVF8ToQ5ocf9Bad&shared_at=1614665334 #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Sambal goreng kentang telur puyuh

Dari dulu nggak pernah belajar masak, karena udah nikah, mau nggak mau harus belajar masak dong, Paksu yg biasanya nggak pernah komen masalah masakan, tbtb nyletuk minta masakan ini. Oke!! Untuk yg ke-2 kalinya aku masak ini. Dg “bismillah” dan alhamdulillah Paksu suka 😂

4 porsi

45 menit

Semur Ayam white Telur Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders dan Genk lover gadogadoindonesia semuanya... Hari Kamis saatnya posbar bareng gadogadoindonesia tema kali ini aneka semur ide dari Mba @itsvirago 😍 semoga sehat selalu, sukses aamiin... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #gadogadoindonesia #masakasyikbareng #masakbarenggadogado #gadogado_anekasemur

Bingka Kentang Khas Banjar

Assalamualaikum. Neh kue jadi primadona banget saat bulan Ramadan ini. 😍😍resep ku yang kedua kali ini full menggunakan telur bebek sebelumnya telur ayam... Mari berbuka dengan yang manis🤩🤩🤩 Sumber : Ayien Rin #KURMA_KreasiDapurRamadan #PosbarGembira #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

AYAM KENTANG KECAP(🌶)

Masakan sederhana

Mageli Kacang Hijau + Kentang

Source: Bunna💜 Setelah sekian lama cookmark, akhirnya terealisasikan juga. . .😍😋 Mantabb. . . . . . . Happy Recook 💙

Kentang Goreng Keju Saus Bolognese/Bolognese Cheese French Fries

Sore hari habis makan siang, adekku minta digorengkan kentang utk cemilan. Untung di rumah masih ada. Cuma rasanya bosan makan French Fries dicocol sambal seperti biasa. Dipikir2 keknya enak disiram saus keju atau bolognese gituu. Cm malas buat saus kejunya lg hhe, kebetulan di rumah masih ad saus bolognese jadi pake itu aja. Trus dipanggang dgn keju mozza.. Keju mozzanya bs diganti dgn keju quick melt yaa. Sausnya aku pakai bolognese instan, bisa pakai saus kesukaan masing2. Ditambah bechamel saus diatasnya jg bisa jadi lebih creamy. #PejuangGoldenApron3 #week38 #tetepkenyangtanpanasi

2 orang

20 menit

Perkedel kentang rasa original

Perkedel Kentang Enak

Monggo yuk, dicoba! 😊😋👍 #perkedel #perkedelkentang #perkedelkentangenak

Pastel Isi Kentang Wortel

Jajanan legend yang sering disuguhkan dalam hajatan atau kotak berkatan. Rasanya sederhana tapi membangkitkan kenangan masa kecil yang penuh kebandelan. Source: Tina Kitchen (Switzerland)

17 buah

Mashed potato dan Chawan Mushi Mpasi

Recook dari teman per-Mpasi-an :3, tiara Ditambah mashed potato supaya ada karbonya

3 kali

1-2 jam

Kentang Umbi Batang~Bola Kentang Jeletot

Kentang sangatlah identik menjadi olahan perkedel atau kentang goreng. Selain itu juga seringkali dijadikan isi sup. Nah, kali ini saya menghadirkan satu lagi resep pilihan yang sangat simple diolah. Bola-bola Kentang jeletot ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan yang cocok untuk kalangan yang menyukai makanan atau cemilan pedas karna dipadukan dengan saus sambal. Ikuti resepnya yuk #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Kentang mustofa ala emak

Late post, sebenarnya ini dari kemarin sdh aku buat,setelah selesai goreng kentang mau aku bumbui mendadak ada acara keluarga dan pulangnya malam akhirnya baru pagi ini selesai dibumbui dan setor di cookpad. Biasanya kentang mustofa ini dibuat dgn menambahkan laos dan daun jeruk, karena stoknya habis jadi untuk laosnya aku skip dan daun jeruk aku ganti dgn daun salam. Kentang ini renyah dan rasanya pedas asam manis, dijadikan cemilan juga cocok 😄. #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah