Beef Potatoes Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Potatoes Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Potatoes Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Potatoes Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Potatoes Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Potatoes Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Potatoes Katsu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Bikin ini terinspirasi dari beef katsu di salah satu resto jepang. Waktu sikecil minta, saya pikir ini isinya beef semua, ternyata dicampur kentang. Mirip dg perkedel kentang, bedanya hanya diberi baluran tepung roti/panir. Sejak saat itu, ini jd salah satu stok frozen food dirumah, gampang dan praktis utk sahurnya anak2. Selamat mencoba 😊. #Ramadan1442HDay15 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Potatoes Katsu:

1. 500 gr kentang, kukus dan haluskan (saya tdk terlalu halus)
2. 250 gr daging giling
3. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
4. 1 sdm butter
5. 1 sdt bawang putih bubuk
6. secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur
7. secukupnya Minyak untuk menggoreng,
8. Bahan pencelup :
9. 1 butir telur ayam, kocok lepas
10. Bahan pelapis :
11. secukupnya Tepung panir /roti

Langkah-langkah untuk membuat Beef Potatoes Katsu

1

Di dalam wadah, haluskan kentang kentang yg sdh dikukus td. Sisihkan.

2

Panaskan butter/minyak, tumis bawang bombay hingga layu, maaukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Lalu beri merica bubuk dan garam secukupnya. Matikan api, sisihkan.

3

Masukkan tumisan daging kedalam wadah yg berisi kentang td, aduk rata. Beri garam, merica dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata kembali dan koreksi rasa. Sisihkan.

4

Ambil 2-3 sdm adonan, bikin bulatan seperti perkedel, lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

5

Siapkan bahan pelapis, tepung rpti secukupnya dan 1 butir telur ayam dikocok lepas. Masukkan 1 adonan ke dalam telur, lalu balut dengan tepung panir. Lakukan hingga selesai. Bisa disimpan untuk frozen food.

6

Panaskan minyak, masukkan 1 buahbeef potatoes katsu, goreng hingga berwarna kecoklatan. Jgn lupa dibalik dan gunakan api kecil biar ga cepet gosong. Angkat dan tiriskan.

7

Sajikan beef potatoes katsu dg salad, atau bs jg dinikmati langsung dan bs sebagai lauk pelengkap nasi.