Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Sangrai Kentang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Sangrai Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Sangrai Kentang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Sangrai Kentang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Sangrai Kentang Udang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Sangrai Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Sangrai Kentang Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resep dari mbak Dewi Apriyani. Kentang dan udang saya panggang terlebih dahulu. Balada menghindari minyak sehingga bumbunya pun saya sangrai dengan api kecil.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Sangrai Kentang Udang:
- 9 buah udang (panggang)
- 250 gr kentang (panggang)
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1/4 sdt garam
- 20 gr gula merah
- 1/2 buah tomat (iris)
- 5 siung bawang merah (cincang)
- 4 siung bawang putih (cincang)
- 100 ml air
- Bahan Halus
- 8 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah kemiri (sangrai)
- 2 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Sangrai Kentang Udang