Sambal Sangrai Kentang Udang

Dipos pada April 7, 2022

Sambal Sangrai Kentang Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Sangrai Kentang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Sangrai Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Sangrai Kentang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Sangrai Kentang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Sangrai Kentang Udang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Sangrai Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Sangrai Kentang Udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari mbak Dewi Apriyani. Kentang dan udang saya panggang terlebih dahulu. Balada menghindari minyak sehingga bumbunya pun saya sangrai dengan api kecil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Sangrai Kentang Udang:

  1. 9 buah udang (panggang)
  2. 250 gr kentang (panggang)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 20 gr gula merah
  7. 1/2 buah tomat (iris)
  8. 5 siung bawang merah (cincang)
  9. 4 siung bawang putih (cincang)
  10. 100 ml air
  11. Bahan Halus
  12. 8 buah cabai merah
  13. 3 buah cabai rawit
  14. 2 buah kemiri (sangrai)
  15. 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Sangrai Kentang Udang

1
Siapkan semua bahan.
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 1
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 1
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 1
2
Sangrai bumbu halus hingga harum, masukkan bertahap bawang, lengkuas, daun salam,
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 2
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 2
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 2
3
Tomat, tuangkan air dan bumbui. Gunakan api kecil. Pastikan sudah tidak langu baru masukkan kentang dan udang.
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 3
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 3
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 3
4
Sajikan ketika berbuka 😋
Sambal Sangrai Kentang Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang goreng crispy (french fries) 😃

Kentang goreng crispy (french fries) 😃

JANGAN DI BACA !!!!!! TAPI LANGSUNG SAMBIL PRAKTEK YA 😂karena kalau sambil praktek di jamin ga akan se ribet yg terbayang pada saat di baca aja😉yuk bikin bareng😊bikinnya langsung banyak supaya bisa di stok di kulkas jadi kalau mau tinggal goreng,dan rasanya enak lohhh ga jau sama yg di jual di penyedia makanan cepat saji,makannya skuyyy langsung ke resep😄

Burger kentang ala-ala

Burger kentang ala-ala

Pengen burger tapi pengen yang sehat? Ting✨ Ini dia jawabannya, meskipun gak sama tapi hitung2 bisa melepas rindu🥰 #PejuangGoldenApron3

8 burger
Bergedel kentang

Bergedel kentang

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu46

#042 French Fries ala KFC (anti gagal)

#042 French Fries ala KFC (anti gagal)

Si adek beberapa hari ini selalu request french fries. Iseng bikin sendiri karena stok french fries di freezer udah habis. Terimakasih resepnya Wardat El Ouyun, mirip banget dengan yg di KFC 🤩 enak, anak-anak syukaa 😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/1381390-membuat-kentang-goreng-renyah-ala-kfc-anti-gagal?invite_token=pC1L85YeFN8Tct3oBwxhKyMH&shared_at=1615465824

Balado ati kentang

Balado ati kentang

Berhubung besok puasa, saya masak masakan yang biasanya rutin dimasak menjelang pertama puasa maupun idul fitri.

4 orang
1 jam 30 menit
Risoles kentang wortel

Risoles kentang wortel

20 orang
1 jam 30 menit
Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Pengen ikutan #GowesBecak_KeBogor #CookpadCommunity_Jakarta Liat bahan di kulkas pas banget sama resep mbak Fransiska arie. Langsung eksekusi buat menu sarapan tadi pagi.

2 orang
1 jam
Baked Potato with Broccoli and Cheese

Baked Potato with Broccoli and Cheese

Makanan favorit bocah, sesekali kalau pengen ia minta dibuatin, dan pasti kasih jempol hehehe. Lumayan mengurangi makan nasi dan daging😁 #GA_TheNextLevel #week38

Lontong Isi Kentang Wortel

Lontong Isi Kentang Wortel

Anak no 2 sudah berkali2 minta di bikinin lontong isi yg gak pedas, karena beberapa kali beli ada nya lontong isi oncom yg rasa nya lumayan pedas. Mumpung ada waktu luang dibuatkan deh sekalian Dalam hal pengukusan juga sempet tanya2 sama mama anna rohana Alhamdulilah hasil nya enak....pulen... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

25 bj
2 jam
Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Menu yg pas ini buat keluarga. Anak² yg blm bs makan pedas jg bs ikutan makan, karena manis & gak pedas. Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

Kentang Cinta

Kentang Cinta

Kenapa kentang cinta? Karna terbuat dari kentang dan dibuat dengan cinta, wkwkwkwk iya sih tapi bentuk nya juga lambang hati gitu... Awalnya ini si kecil sudah banget dikasih makan, jadinya aku coba buat olahan kentang dgn bahan seadanya. Syukurlah dia suka

2 porsi
60 menit
Telur dadar isi kentang

Telur dadar isi kentang

Salah satu menu kesukaan keluarga. Karena mudah dan enak. Ini merupan resep dari mama yang asli darah minang. Sempet beranggapan bahwa ini salah satu menu dari minang. Walaupun banyak bahan bahan yang sudah saya modifikasii😄. Seperti penggunaan bawang bombay. Krn biasanya orang minang jarang menggunakan bawang bombay. Yuuuk kita eksekusi saja👩‍🍳

4 orang
30 menit
Salad kentang jagung letuce dan telor rebus(makan malam)

Salad kentang jagung letuce dan telor rebus(makan malam)

Diet day:1 Di menu makan malam aku ini aku bikin salad lagi cuma pake kentang kukus 1/2 aja soalnya kentang nya lumayan besar ukuran nya,dan aku makan malam sblm jam 18:00 ya.

Kentang mustofa ebi

Kentang mustofa ebi

Kreasi beda u cita rasa yg berbeda

1 jam