Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Dipos pada April 12, 2022

Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ikutan #GowesBecak_KeBogor #CookpadCommunity_Jakarta Liat bahan di kulkas pas banget sama resep mbak Fransiska arie. Langsung eksekusi buat menu sarapan tadi pagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi):

  1. 100 gr kulit sapi (cecek)
  2. 1 buah kentang ukuran besar
  3. 10 buah buncis
  4. 100 ml air
  5. Bumbu halus :
  6. 5 buah cabe keriting
  7. 5 buah cabe rawit merah
  8. 1 buah tomat ukuran sedang
  9. 5 buah bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 cm jahe
  12. Bumbu aromatik ;
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas lengkuas geprek
  16. Secukupnya gula dan garam
  17. Kaldu jamur (boleh lainnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi)

1
Rebus kulit sapi kurleb 10 menit, lalu angkat dan potong sesuai selera. Kentang potong dadu, lalu goreng sampai matang. Bersihkan buncis, lalu potong sesuai selera.
Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) - Step 1
Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) - Step 1
Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) - Step 1
2
Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, masukkan semua bumbu aromatik
Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) - Step 2
Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) - Step 2
3
Masukkan kentang, krecek, dan buncis. Lalu tambahkan air. Aduk rata, masak dengan api sedang. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa. Masak sampai matang. Dan siap disajikan.
Sambal goreng kentang krecek (kulit sapi) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby Potato panggang

Baby Potato panggang

Hujan2 pingin bikin Camilan simpel, mudah dibuat dan digemari anak-anak. Ada baby potato, cuss bikin ini ajahhh. #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam
381. Mustofa (Kering Kentang)

381. Mustofa (Kering Kentang)

Minggu, 11 04 2021 Olahan keting kentang bernama Mustofa / mustopa rasanya udh ga asing lagi. Apalagi menjelang Ramadhan pasti suka nyetock, karena disamping rasanya enak dan praktis untuk makan sahur, mustofa juga tahan lama disimpan, jd bisa sekalian banyak buatnya.. 😍 Kenapa dinamakan mustofa?? Adalah Ir. Soekarno, Presiden pertama Indonesia yang menamakan olahan kentang garing ini dengan nama Kentang Mustopa. Nama Mustopa adalah nama Koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo Mustopa. Sang Koki mengolah kentang-kentang sisa dari olahan menu makanan yang disajikan kepada Presiden. Kentang-kentang itu dipotong kecil-kecil menyerupai korek api, lalu digoreng garing dan dilumuri bumbu balado. Konon suatu hari, entah kenapa kentang olahan Chef Mustopa itu tidak tersaji di meja hidangan Sang Proklamator tersebut. Mendapati ada hal yang kurang, Pak Presiden bertanya kepada pramusaji, “Kentang Mustopa, mana?” Sejak itulah nama tersebut populer dari mulut ke mulut untuk menyebut olahan kentang garing yang diberi sambal. [dari berbagai sumber] Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak mjdi hal yg menyenangkan 🙏😍 #GA_TheNextLevel #PAIS_Keringan #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Sambel Goreng Kentang Udang

Sambel Goreng Kentang Udang

terinspirasi dari warteg dekat kantor 😊

Kentang Panggang Brokoli

Kentang Panggang Brokoli

Tadinya mau bikin perkedel, gara-gara lihat postingan teman yang membuat Kentang Panggang Brokoli yang nampak yummy maka rencana membuat perkedel pun berantakan 😀 Resep dari @Yanihataka04 dengan sedikit modifikasi. #mbantuk_karbo

5 porsi
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Ngidamnya si dede utun nih bun...😋😋

5 orang
1 jam
Potato Cheese Ball a.k.a Bola Kentang Keju

Potato Cheese Ball a.k.a Bola Kentang Keju

Ini aku liat d yt Nino's home. Tapi ini aku bikinnya kurang asiiin. Hahahaha. #PejuangGoldenApron3

Potato wedges / kentang goreng #homemadebylita

Potato wedges / kentang goreng #homemadebylita

Beli kentang selalu kelupaan diolah. Akhirnya dibuat potato wedges aja utk cemal cemil ☺️

Naget sotang (sosis kentang) 😍

Naget sotang (sosis kentang) 😍

Awalnya ada sisa stock kentang dan sosis di freezer masih ada sosis. Jadi pengen buat yg agak beda terfikirkan membuat naget gini😁

5 orang
Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Goreng Kentang Krecek

Bermula liat postingannya mbak Fransiska arie, yang lagi buat Sambal Goreng Kentang Krecek, hati ini mulai latah pengen buat juga...🤫 untung waktu JJS ada bapak2 mangkal jual "Krupuk Rambak" ada yang mentah dan juga yang sudah digoreng. Tapi saya pilih yang sudah digoreng ajah... Karna kalau beli yang mentah, pasti saya gak bakal goreng2 itu krupuknya (sampai jadi barang koleksi alias numpuk🤭). Setelah membaca dengan seksama resepnya ternyata semua bahan sudah lengkap... Langsung dueh dengan sigap saya mulai memasaknya... Dan ini hasilnya... 🤗 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe39 #22februari2021 Source : mbak Fransiska Arie

Garlic Baby Potato

Garlic Baby Potato

2 Orang
1 jam
Perkedel kentang 🍠🥔

Perkedel kentang 🍠🥔

Membuat perkedel kentang itu sangat lah muda banget tp entah kenapa rasa nya sering malas utk membuatnya😍 #cookpad_id #masakitusaya #komunitaspangkalankerinci

5 orang
45 menit
Fried Potato wedges

Fried Potato wedges

Camilan selama wfh sekaligus buat toddlerku. Enak bgt ini. Resep asli dari mbak Nurmaretha https://cookpad.com/id/resep/14182682-31-fried-potato-wedges?invite_token=tHXKtFa9ghVSZWvicAK1PNVj&shared_at=1614838977

3 orang
30 menit
Kentang Umbi Batang~Kue Lumpur Kentang

Kentang Umbi Batang~Kue Lumpur Kentang

Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Simak resepnya dibawah ini. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

(214) Balado Teri Kentang Telur Puyuh

(214) Balado Teri Kentang Telur Puyuh

15.04.2021 . Bismillah.. Setor buat Gold app 3.. Salah satu menu kesukaan keluarga saya.. 😊 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #minggu46

Sautè the potafu stick / tumis stik kentang tahu

Sautè the potafu stick / tumis stik kentang tahu

Suami tuh suka banget sama kentang, karena sering masak kentang yang gitu gitu aja,dan aku mulai bosen dengan tampilan potongan kentang yang dadu terus😧 akhirnya saya ganti deh dengan irisan memanjang ala stick potato.

5 orang
1 jam 10 menit
Sambal goreng hati ampela kentang

Sambal goreng hati ampela kentang

#PejuangGoldenApron3