Lontong isi sayur (kentang&wortel)

Dipos pada April 15, 2022

Lontong isi sayur (kentang&wortel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong isi sayur (kentang&wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong isi sayur (kentang&wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong isi sayur (kentang&wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong isi sayur (kentang&wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong isi sayur (kentang&wortel) adalah 10 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong isi sayur (kentang&wortel) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong isi sayur (kentang&wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong isi sayur (kentang&wortel) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sebelum pindah rumah yg dijakarta sering banget beli lontong isi + gorengan tiap sore, Lama dikampung jadinya kangen aja makanan" ala betawi Searching" eh ketemu cara buatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong isi sayur (kentang&wortel):

  1. Bahan lontong
  2. 1 gelas beras (sudah dicuci bersi)
  3. 1 batang sereh di geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 sdt garam
  6. 2 gelas air
  7. Bahan isian
  8. 1 buah wortel
  9. 1 buah kentang
  10. Secukupnya Daun bawang & seledri
  11. Secukupnya garam, lada, & penyedap rasa
  12. pembungkus
  13. Daun pisang yg sudah di jemur / dipanaskan diatas kompor agar tidak sobek ketika membungkus lontong

Langkah-langkah untuk membuat Lontong isi sayur (kentang&wortel)

1
Campur semua bahan lontong kedalam panci, masak sampai airnya asat (jangan lupa untuk sering diaduk agar tidak gosong)
2
Setelah airnya sudah asat tutup dan diamkan selama 15 menit (ini agar nasi aronnya mengembang)
3
Sambil menunggu nasi aronnya siap, bahan isinya di tumis seperti biasa
4
Jika sudah tumbuk nasi aronnya yg tadi menggunakan ulekan yg dibungkus plastik (part ini bisa di skip buat yg suka tekstur lontongnya masih spt bulir nasi)
5
Siapkan daun pisang dan lumuri dengan sedikit minyak, kemudian letakan nasi secukupnya dan pipihkan
6
Setelah itu beri isian lalu rapikan agar isian tetutup nasi dengan sempurna
7
Lakukan sampai nasi aronnya habis lalu kukus selama kurang lebih 30 menit agar tidak mudah basi
8
Lontong siap di nikmati dengan sambal kacang dan dan gorengan
Lontong isi sayur (kentang&wortel) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang dan Singkong

Perkedel Kentang dan Singkong

Ternyata perkedel kentang dan singkong enak banget. Makasih banyak mba mega Silva malexhi yang telah berbagi ilmu dan resep di cookpad community kalbar ❤️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Korean Potato Salad (Gamja Salad)

Korean Potato Salad (Gamja Salad)

Mupeng banget lihat salad ini buatan @Seonkyoungloungest Cek kulkas bahan ada semua, gampang dan ternyata wuuuiih enak banget. Langsung dua hari berturut-turut bikin salad ini. Saya modifikasi dengan penambahan saus ThousandIsland dan treatment pada wortel dan bawangbombay yg dimasak terlebih dahulu supaya tidak bau langu. Dan saya tidak menambahkan gula, garam serta merica. #cookpadcommunity_bogor #kentang #potatosalad #koreanpotatosalad #timun #gamja #gamjasalad #alakorea #kampoengramadhan #mayonaise

Mashed Potato Cheese

Mashed Potato Cheese

Suka banget sama mashed potato. Kalau makan steak pasti pesen ini sebagai pengganti nasi. Belum pernah coba bikin sendiri, ternyata simple banget ya 😅. Coba resepnya mba Dina, aq tambahin keju parut plus parsley...yummy 😋 dan lebih lengkap lagi karena sekalian bikin steak. Jadi berasa makan di tempat steak beneran 😉. Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13844059-mashed-potato?invite_token=pkMVHK2XPCVF8ToQ5ocf9Bad&shared_at=1614665334 #Cookies_DinaUmmuKhal #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Kentang, Ampela Hati & Tahu

Sambal Goreng Kentang, Ampela Hati & Tahu

Menuju tanggal muda, waktunya bersih-bersih kulkas dan dapur 😂😂😂 Seriusan, nemu banyak harta terpendam, alias bahan makanan yang belum sempat dimasak atau sekedar sisa-sisa. Dari tahu hingga coklat compound putih mendekati masa kadaluwarsa. 😩 Akhirnya seharian kemarin kegiatannya mengelompokkan bahan makanan untuk masak dan baking. Lalu cari resep sesuai bahan. Untung ada cookpad ya... Jadi bisa langsung dapat resep-resep handal dari teman-teman. Salah satu hasil masak dari bahan-bahan sisa adalah: Sambal Goreng campur-campur, ada kentang 2 biji, ampela & hati goreng 2 set, tahu putih 2 buah. Lumayan, pakai banget, jadi sewajan untuk 4 kali makan. 🤭 Saya recook resep mbak Nisa - Dapoer_Bia 😘 #semangcook_hematnikmat #CookpadCommunity_Semarang #semangcookcerryberry_semarang #Godateflon_minggu44 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Broccoli Garlic with Potatoes

Broccoli Garlic with Potatoes

Ada yang harus diet gegara trigrisirit tinggi

1 orang
15 menit
Perkedel Kentang Anti Hancur

Perkedel Kentang Anti Hancur

masak sayur sop paling pas kalo gandengannya perkedel kentang.. here we go 🥰 Untuk

3 porsi
45 menit
289. Kentang Cabe Ijo

289. Kentang Cabe Ijo

Source : account Rini Dwi Astuti https://cookpad.com/id/resep/14828857-kentang-cabe-ijo?invite_token=Lx2LnQ3uR4JkWqzuXEoUzkHf&shared_at=1618028223 Memanfaat stock bumbu dasar cabe hijau, aku merecook resep Mba Rini ini, komposisi bahan sama dengan bumbu dasar cabe hijau, tambahannya adalah air jeruk nipis/lemon. Enak dan bisa jadi alternatif olahan kentang, mirip kentang balado. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
25 menit
Ayam & Kentang Mayonnaise Panggang (Baked Mayonnaise Chicken & Potato)

Ayam & Kentang Mayonnaise Panggang (Baked Mayonnaise Chicken & Potato)

Sebelumnya saya pernah mencoba hidangan ini di rumah teman yang berasal dari Afrika. Karena rasanya enak & sangat mudah, jadi saya mencoba membuatnya juga di rumah, hanya saja saya mengurangi penggunaan paprika & menggantinya sebagian dengan cabai bubuk. Saya juga menambahkan bumbu kering seperti Thyme & Tarragon (anda dapat menggantinya dengan Sage atau Rosemary kering). Ternyata keluarga suka sekali. Mayonnaise digunakan untuk memarinasi ayam bersama bumbu2 selama 1-2 jam agar bumbu meresap. Dada ayam juga tidak menjadi kering sewaktu di panggang. Anda dapat menghidangkan ayam & kentang ini begitu saja dengan salad/sayuran atau hidangan ini juga enak sekali dimakan dengan nasi.

3 orang
Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

Karena saya gak punya kapur sirih makan nya saya cuci sampe 5 x agar getah di kentang benar benar hilang sampe air nya bening. Dan ketika mau di goreng kentang nya saya peras kentang nya dengan serbet kering agar kentang minim air ketika pas menggoreng biar tidak menggumpal pas di goreng. kacang tanah bisa diganti dengan teri asin. Kentang mustofa ini bisa buat si toodler dirumah tinggal biji dari cabe merah nya aja di buang dan tidak pakai rawit, enak banget ini renyah kriuk dan bisa buat cemilan

Semur Ayam white Telur Kentang

Semur Ayam white Telur Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders dan Genk lover gadogadoindonesia semuanya... Hari Kamis saatnya posbar bareng gadogadoindonesia tema kali ini aneka semur ide dari Mba @itsvirago 😍 semoga sehat selalu, sukses aamiin... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #gadogadoindonesia #masakasyikbareng #masakbarenggadogado #gadogado_anekasemur

Bingka kentang

Bingka kentang

Di rumah yang hoby makan cemilan manis si abang ( anak pertama saya ) Apa ja sihhh asal cemilan manis dia sukaa 🤭😁

30 menit
Perekedel Kentang

Perekedel Kentang

Sejak kecil saya paling suka makan perekedel kentang, dan mamah sering buatkan ini untuk saya. Sekarang saya membuat perekedel ini untuk anak-anak saya.

14 buah
30 menit
Balado Ayam Tempe Kentang Daun kelor tanpa minyak

Balado Ayam Tempe Kentang Daun kelor tanpa minyak

Assalamualaikum bunbun kali ini sy akan bagi2 resep yang mudah dan cepat masaknya. Krn sy sedang diet tanpa minyak tanpa santan tanpa gula dan tanpa tepung maka resep yg sehat akan sy tulis sehat. Yg resep biasa akan sy sertai minyak goreng. Intip yukk

3 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Semangat #TimGulaJawa 5 minggu lagi #PejuangGoldenApron3 hari ini #cookingbyhesti nyetor sambel goreng hehe #MasakSetiapBagian

4 orang
Sambal Goreng Kentang Hati

Sambal Goreng Kentang Hati

Selain ketupat dan opor, sambal goreng kentang hati memang paling cocok membuat suasana hari raya lebih terasa. Terasa enak saat bersantap bersama keluarga tercinta.

2 lunch box besar
Kentang Keju Panggang Microwave

Kentang Keju Panggang Microwave

Menu ta'jil hari ke-9 Ramadhan 1442 / 21 April 2021. Alhamdulillah 🥰

1 orang
5 menit