Lasagna Kentang Bolognase

Dipos pada March 24, 2022

Lasagna Kentang Bolognase

Anda sedang mencari inspirasi resep Lasagna Kentang Bolognase yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lasagna Kentang Bolognase yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lasagna Kentang Bolognase, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lasagna Kentang Bolognase enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lasagna Kentang Bolognase adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lasagna Kentang Bolognase diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lasagna Kentang Bolognase sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lasagna Kentang Bolognase memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini mencoba buat lasagna bolognase menggunakan kentang sebagai ganti kulit pasta nya, berhubung lagi tidak punya kulit pasta lasagna. Di ganti dengan kentang rasanya pun enak dan bikin kenyang, rasa bolognase nya yang gurih berpadu dengan keju bikin nagih. Penasaran seperti apa bolognase lasagna kentang bikinan saya? Yuk langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #LasagnaKentangBolognase

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lasagna Kentang Bolognase:

  1. 1 kg kentang
  2. 600 gram saus bolognase
  3. 1 liter susu cair UHT
  4. 250 gram tepung terigu
  5. 1 sendok teh merica bubuk
  6. 1/2 sendok teh garam
  7. 1/2 sendok teh pala bubuk
  8. 200 gram keju mozarella
  9. 50 gram keju parmesan

Langkah-langkah untuk membuat Lasagna Kentang Bolognase

1
Kupas kentang, cuci bersih kemudian iris tipis, sebaiknya gunakan kentang ukuran besar. Kemudian siapkan saus bolognase yang sudah jadi, kemudian siapkan keju mozarella yang sudah di parut lalu sisihkan.
Lasagna Kentang Bolognase - Step 1
Lasagna Kentang Bolognase - Step 1
Lasagna Kentang Bolognase - Step 1
2
Kemudian rebus 1 liter susu cair UHT, setelah mendidih tambahkan garam, merica bubuk dan pala bubuk, aduk rata lalu matikan api, kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk terus sampai susu mengental dan tercampur rata. Kemudian masukan saus bolognase yang sudah jadi.
Lasagna Kentang Bolognase - Step 2
Lasagna Kentang Bolognase - Step 2
Lasagna Kentang Bolognase - Step 2
3
Aduk rata sampai semua bahan tercampur sempurna, lalu susun irisan kentang ke dalam loyang. Kemudian beri adonan bolognase di atasnya, kemudian ratakan menggunakan sendok.
Lasagna Kentang Bolognase - Step 3
Lasagna Kentang Bolognase - Step 3
Lasagna Kentang Bolognase - Step 3
4
Kemudian beri parutan keju secukupnya dan lakukan berulang sampai menjadi beberapa lapis sesuai selera. Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 150 selama 1 jam atau sampai matang dan berubah warna, setelah matang keluarkan dari dalam oven taruh di suhu ruang.
Lasagna Kentang Bolognase - Step 4
Lasagna Kentang Bolognase - Step 4
5
Kemudian potong-potong sesuai selera, taruh dalam piring, beri taburan keju parmesan lalu sajikan.
Lasagna Kentang Bolognase - Step 5
Lasagna Kentang Bolognase - Step 5
Lasagna Kentang Bolognase - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Simple

Sambel Goreng Kentang Simple

Pingin buat sambel goreng kentang tapi yg simple... Dengan bahan seadanya di kulkas.... Enak jg bwt dinikmati sama makan ketupat sayur..

5 - 6 orang
15 menit
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

6-8 orang
1 jam
Kentang susu panggang

Kentang susu panggang

Dari minggu lalu kepengen masak kentang susu ini, tapi baru kesampaian hari ini, mumpung lagi cuti diisi dengan kegiatan yang produktif😁.Source by mba Firda @Journey_Me tapi ada beberapa yang saya modifikasi. #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #kentang

4 porsi
60 - 90 menit
Creamy Mashed Potato

Creamy Mashed Potato

Creamy Mashed Potato bisa dijadikan untuk camilan buah hati yaa, terutama untuk bayi. Bisa juga dijadikan menu tambahan untuk MPASI.

3 orang dewasa
30 - 40 menit
Potato with brocoli

Potato with brocoli

Ini menu bisa utk breakfast.. Yg suka buru2 mau brgkt pagi. Menu ini bisa menjadi pilihan.. Disimpan di kulkas dan panaskan jika ingin dihidangkan.. Bisa tahan 3-4 hari disimpan dikulkas jika blm d konsumsi. ☺️

8 pax
60 mnt
Pastel isi Kentang Wortel

Pastel isi Kentang Wortel

Share resep bakulan

Sup Wortel Kentang

Sup Wortel Kentang

2-3 orang
45 menit
Potato Salad

Potato Salad

Hidangkan simple kalau lagi males makan nasi :)

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Biismillah... Kemarin Liburan ke rumah kk ipar di Majenang,dimasakin menu makan siang sambal goreng kentang dkk nya,di masak pakai bumbu geprek dan cabe halus saja,mantaaap banget,kalau biasanya saya masak sambal kentang bumbunya di haluskan semua dan g pakai daun daunan.eh ini ternyata enak banget,g sabar mau pulang dan masak di rumah ,pasti anak² dan pak su suka,dan ternyata dugaanq benar,bahkan si kecil makannya nambah terus . muaantapp sekali bunda nanti mau nambah lagi ah katanya haha...makan saja nak sampai puas !!!!♡♡♡♡♡ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke10 #Sambalgorengenak #SambalGorengKentang #SenangMasak #MasakMenyenangkan #BahagiaLiatAnak²SenangMasakanBundany #MasakIbadah

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah ada rezeki untuk melanjutkan pemasangan teralis jendela rumah, jadi daripada beli kue untuk tukang lebih baik saya buat sendiri. Hasilnya bisa dinikmati keluarga dan pekerja

24 biji
Keripik Kentang Bumbu Tabur

Keripik Kentang Bumbu Tabur

udah mulai prepare nih untuk isian toples lebaran. Nah ini bisa jadi pilihan untuk suguhan dihari Lebaran nanti dan pas banget ada #PekanPosbarManisGurih jadi bisa ikutan deh.. #PejuangGoldenApron3 #SuguhanLebaran

Perkedel kentang gampang

Perkedel kentang gampang

Udah lama gak bikin perkedel, jadi bikin buat buka puasa, yang gampang2 aja. Buat yang mau nambah pake daging, dagingnya di cincang halus dulu lalu di goreng, baru dicampurkan sama kentang yang sudah di hancurin

French Fries Homemade

French Fries Homemade

Dalam rangka menghabiskan stok kentang yang udah tersimpan lama. Bikin yang mudah² saja lah yaaa #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Kentang Baby Kuah bumbu Rendang

Makan kentang sama kulitnya. Enak lho..... Kalau rebus kentang baby, aku makan dalamnya sama kulitnya. Kali ini aku coba kuahi pakai bumbu rendang. Makannya gak pakai nasi lagi..... Alhamdulillah.....gak nyesel dech..... Enak..... #Cookpadcommunity_Solo

Balado Kentang Ati Ampla

Balado Kentang Ati Ampla

Mudah bangett, sisa kentang buat MPASI anak akuu😁

Potato au Gratin

Potato au Gratin

Terinspirasi selalu dari resep mbak Endang Just Try and Taste, dimodifikasi dibagian kejunya. Dimana aku memakai keju oles. Akhirnya bisa berhasil membuat potatu au gratin ini dg sekali percobaan. Hasilnya creamy, cheesy, dan yummy💕

4 orang
120 menit
Simple Healthy Mashed Potato

Simple Healthy Mashed Potato

1 porsi
30 menit