Kentang susu panggang

Dipos pada March 21, 2022

Kentang susu panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang susu panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang susu panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang susu panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang susu panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang susu panggang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang susu panggang diperkirakan sekitar 60 - 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang susu panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang susu panggang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari minggu lalu kepengen masak kentang susu ini, tapi baru kesampaian hari ini, mumpung lagi cuti diisi dengan kegiatan yang produktif😁.Source by mba Firda @Journey_Me tapi ada beberapa yang saya modifikasi. #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #kentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang susu panggang:

  1. 500 gr kentang (me:550 gr)
  2. 500 ml susu uht full cream
  3. 150 ml campuran susu uht+air (me:100 ml susu+50 ml air)
  4. Air untuk merendam kentang (me:sekitar 300ml)
  5. 1 sdt garam untuk dicampur saat merendam kentang
  6. Bahan saus :
  7. 3 sdm tepung terigu (me:segitiga biru)
  8. 3 sdm margarin
  9. 2 buah bawang bombai (me: 1 buah karena stok habis 😅)
  10. 3 siung bawang putih (me:5 siung)
  11. 2 siung bawang merah (me:5 siung)
  12. 1 sdt garam (me:1/2 sdt)
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdt bumbu penyedap (me: chicken stock powder)
  15. sedikit bumbu penyedap untuk layer 1 kentang dan layer 2 kentang
  16. Daun bawang, daun parstley (me:daun parstley kering)
  17. Keju parut secukupnya untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kentang susu panggang

1
Kupas kentang, iris melintang tipis dan rendam kentang dalam air dan masukkan garam (me:sekitar 20 menit)
Kentang susu panggang - Step 1
Kentang susu panggang - Step 1
2
Iris-iris bawang bombai,bawang putih dan bawang merah. Tumis semua bawang (di resep asli bawang bombai tidak ditumis) dengan mentega hingga harum, masukkan tepung terigu, lalu aduk aduk jangan sampai menggumpal. Masukkan susu sedikit demi sedikit, masukkan garam dan bumbu penyedap, aduk aduk hingga tercampur.
Kentang susu panggang - Step 2
Kentang susu panggang - Step 2
3
Setelah tercampur, masukkan campuran susu dan air sedikit demi sedikit. Aduk aduk kembali (me:sekitar 5 menit)
4
Layer 1:susun kentang, taburkan sedikit bumbu penyedap, tuang saus dan taburkan daun bawang & daun parstley. Layer 2:susun kentang kembali, taburkan bumbu penyedap, daun bawang dan daun parstley, terakhir tuang sisa saus.
Kentang susu panggang - Step 4
Kentang susu panggang - Step 4
Kentang susu panggang - Step 4
5
Taburkan topping keju diatas saus kentang susu (layer ke 2)
Kentang susu panggang - Step 5
6
Panaskan oven (me:oven listrik),atur suhu di 200 derajat celcius(sesuaikan oven masing-masing), api atas bawah sekitar 45 - 60 menit (me:60 menit) atau hingga warna lapisan atas aga kecokelatan.
Kentang susu panggang - Step 6
Kentang susu panggang - Step 6
7
Yumy, ini enak dimakan saat hangat dan ditambah dengan saus sambal 😋.Kebetulan saya icip icipnya saat buka puasa, menurut saya rasanya pas, tapi jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan lagi 1/2 sdt garam (sesuai resep asli) di bumbu saus
8
Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 326 Kare Telur, Udang dan Kentang Khas Banjar (16 month+)

Day. 326 Kare Telur, Udang dan Kentang Khas Banjar (16 month+)

Kali ini dimasakin salah satu menu favorit mamanya dari kecil. Kare khas Banjarmasin. Untuk bubuk karenya sendiri emang khas ya. Kalo ga di Kalimantan, ga ada yg jual sepertinya. Tapi kalo mau buat pake bubuk kare yg dijual di pasaran juga gapapa kok. Cuma rasanya akan berbeda pastinya ya. Di resep ini, pake resep dari ibuku. Jadi ga terlalu otentik sih ya. Karena ada campuran lidah jawanya. Harusnya pake kemiri juga, tapi kuskip. Resep kali ini sekalian untuk menu keluarga ya. Maafkan ga kutulis untuk resep porsi nak bayi aja. Silakan dikira2 sendiri ya dengan panduan resep yg udah kutulis. 😊😊 Alhamdulillah semuanya doyan. Kecuali nak bayi. Apa terlalu kuat ya rasa rempahnya. 🤔

Bola-Bola Kentang Wortel Keju

Bola-Bola Kentang Wortel Keju

Ada sisa kentang dan wortel pengen kreasikan dgn hal-hal yang ada dikulkas aja karena kebetulan belum belanjaa hehe Jadilah kentang dan wortel ini disatuin sama kornet ini plus keju yang nambah rasanya makin gurih kriuk gituu hehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Bolabolakentangkornet #Olahankentang

5 orang
30 menit
Mpasi 7m *nasi ayam toge kentang dan wortel*

Mpasi 7m *nasi ayam toge kentang dan wortel*

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng

Beli Hati Sapi 3/4Kg, kemarin sudah di masak tumis buncis, ini masak sambal goreng saja. Punya kentang Dieng, 1,5Kg campur saja, beres 👍👍👍😄🙏.

Rame-rame
1jam
Balado Udang Kentang

Balado Udang Kentang

Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat. Gurihnya udang juga membuat sambal terasa lebih lezat. Source : masakapahariini

Nasi Uduk+Rebon Pedas+Perkedel Kentang

Nasi Uduk+Rebon Pedas+Perkedel Kentang

Enak banget nasi uduk lauknya rebon pedas sm perkedel kentang..kesukaan bangett ini😋sarapaaann yuukkk..🤗😍😋 Source Rebon Pedas:mbk shinta @nay's kitchen #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Kentang Ireng kukus

Kentang Ireng kukus

24072021 Ini termasuk Cemilan jadul yg jarang ditemui lagi krn tanaman umbi2an ini harus tumbuh di tanah yg gembur, sedangkan didaerah sy rata2 tanahnya berkapur.. Alhamdulillah ini rejeki dari pberian teman,banyak bgt ngasih nya,matur numan ya mba Hen,stlh mateng dibagi2 juga ke sodara2 spy cpt habis&barokah. Manfaat kentang hitam/ireng ini banyak bngt ya,cekidot deh di google🤗 salam sehat💪

20 mnt
Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato

Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato

Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato

Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato

Crispy Potatoes

Crispy Potatoes

Kalo sudah bikin cemilan model kaya Gini ga sampe 5 menit dah habis 😂 Kriuk2 enakk..aku pake tepung bumbu sajiku.. pass di lidah. Bisa buat stok Cemilan frozen juga ya.. Source : yeni pramusti #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/14194918-potato-crispy?invite_token=AyiN1HivjJ2CyTpE5zNiPpVS&shared_at=1627099355

4-5 orang
30 menit
Semur Daging Sapi & Kentang

Semur Daging Sapi & Kentang

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Bismillah Ini masakan favorit yg enak bgt yah mak, insyaa Allah simple juga bikinnya ❤️

5 porsi
1 jam
Main course rumahan : steak, sauce mushroom, brocoli, potato wedges

Main course rumahan : steak, sauce mushroom, brocoli, potato wedges

krn ga bole minum wine, cocok sambil minum soda dingin siang siang. ini sebenernya daging sapi kurban 😊

2 orang
Rogut goreng isi kentang wortel

Rogut goreng isi kentang wortel

Cemilan kesukaan keluarga ku dan buat suami sebagai pendatang ketagihan 😂 sore ini minta menu ini cusss buat

Dendeng Balado Campur Kentang

Dendeng Balado Campur Kentang

Alhamdulillah Idul Adha dapet Daging Kurban dari masjid juga dari tetangga yang ikutan kurban 😁 kalau daging keluarga lebih seneng dibuat dendeng karena makannya krenyes2 gitu 😄 Lets go kita buat 😊

Kroket kentang isi Sosis

Kroket kentang isi Sosis

First trial u buat si bulatan kentang ini... Bismillah.. Bismillah.. Dan alhamdulillah sesuai d lidah anak2 dan suami..10 biji lgsg ludes ketika berbuka..dan saya tim gurih nie mam u #pekanposbarmanisgurih..

3-4orang
1 jam 30 menit
Potato with brocoli

Potato with brocoli

Ini menu bisa utk breakfast.. Yg suka buru2 mau brgkt pagi. Menu ini bisa menjadi pilihan.. Disimpan di kulkas dan panaskan jika ingin dihidangkan.. Bisa tahan 3-4 hari disimpan dikulkas jika blm d konsumsi. ☺️

8 pax
60 mnt
Potato Wedges

Potato Wedges

Bikin nya mudah.. Bisa dijadikan cemilan dengan saus cocol atau sebagai pelengkap makan steak.. Source : Mrs. Tans

Sarden kaleng tahu kentang

Sarden kaleng tahu kentang

Sebetulnya saya belum pernah masak tapi karena ibu dan adik saya sedang sakit dan saya anak perempuan satu satu nya dirumah memaksa saya akhirnya mau kedapur 😂 sedikit resep yang saya dapat dari kakak perempuan saya semoga membantu!

5 orang
1 jam
Kentang hati sapi masak habang

Kentang hati sapi masak habang

Di lemari es ternyata masih ada cabe merah besar kering dan cabe merah keriting yg sudah agak kering sisa masak sayur sambal godog (sayur ketupat) untuk idul adha minggu lalu 😁 Dan ternyata event jcco minggu ini yaitu bedah resep masak habang dengan teh opibun. Masak habang (merah dalam bahasa banjar) adalah masakan khas dari banjar kalimantan selatan, biasa ny di buat menggunakan telur,daging atau ayam. Tapi kali ini saya masak dengan hati sapi dan kentang, karena hanya ini stok di kulkas 😁. #semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DibuangSayang #PosbarIdaman

rame rame