Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Udang Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Udang Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Udang Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Udang Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Udang Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Udang Kentang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat. Gurihnya udang juga membuat sambal terasa lebih lezat. Source : masakapahariini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Udang Kentang:
- 1/2 kg udang ukuran sedang. Bersihkan
- 3 buah kentang ukuran sedang
- Bumbu Halus
- 5 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai keriting
- 5-10 buah cabai rawit merah
- 5 siung baw.merah
- 6 siung baw.putih
- Bahan lain :
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Balado Udang Kentang
