Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Name: Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai
Yield: 1-2 orang
Ingredients: 200 gram kentang; Gulai telur (sy ambil 150 ml kuah dan 2 butir telur, potong2); 1 sdm tepung terigu; 1 sdm mentega; 20 gram keju lunak (pakai mozzarella makin enak), parut; 20 gram keju cheddar parut; Pinggan tahan panas / wadah foil

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kocokan semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Lilis. Mbak Lilis mengajak kita untuk berkreasi melalui hidangan fusion Indonesia yang dipadukan dengan hidangan dari mancanegara. Kali ini saya bikin yg simple tapi enak dan mengenyangkan. Cocok untuk menu berbuka puasa. Saya bikin gratin de pomme de terre alias kentang panggang Caledonia yang biasanya memakai saus bechamel kali ini saya mix dengan saus gulai khas Indonesia. Rasanya ternyata enakkk banget. Si kakak yg tidak suka kentangpun akhirnya suka dan mau maemakannya 😀 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 49 resep ke 3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai:

200 gram kentang
Gulai telur (sy ambil 150 ml kuah dan 2 butir telur, potong2)
1 sdm tepung terigu
1 sdm mentega
20 gram keju lunak (pakai mozzarella makin enak), parut
20 gram keju cheddar parut
Pinggan tahan panas / wadah foil

Langkah-langkah untuk membuat Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Kupas kentang dan cuci bersih. Iris tipis tipis lalu rendam dengan air garam kisaran 5 menit. Tiriskan.

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 1

Rebus kentang di air mendidih dan biarkan mendidih lagi kisaran 5 menit. Angkat, tiriskan.

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 2

Kita bikin sausnya : lelehkan mentega lalu masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga tepung tercampur rata dan matang lalu masukkan air gulai. Aduk aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gerindilan tepung. Masak hingga kental dan meletup kecil. Angkat.

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 3

Siapkan pinggan tahan panas. Tata kentang lalu beri saus gulai dan beri irisan telur lalu tumpuk lagi dengan kentang (saya bikin hingga 4 tumpukan / layer kentang). Di layer ke 3 setelah kentang diberi saus gulai dan telur, beri parutan keju lunak.

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 4

Di layer terakhir setelah diberi saus gulai, beri parutan keju lunak dan keju cheddar. Panggang di oven yang telah dipanaskan. Panggang di suhu 180°c selama 30 menit. Di 10 menit terakhir pindahkan ke rak paling atas. Angkat.

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 5

Sajikan. Penampakan kentang panggang saus gulai setelah keluar dari oven. Letupan kejunya menggugah selera. Yummy 👍

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Pete

Hai...hai...jumpa lagi di posbar weekend challenge edisi lebaran dengan menu khasnya. Sebelumnya saya mengucapkan Selamat Idul Fitri 1442 H. Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin. Nah, menu ini merupakan makanan yang suka ada di sajian lebaran tapi biasanya ditambahman ati ampela ya tapi disini saya mengolahnya dengan pete. Simpel kok buatnya tapi rasanya istimewa sebab disajikan di hari yang fitri ini. Semoga berkenan dan sesuai dengan tema yang ada. #MemuLebaran #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Parsel_Week4 #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Sambel goreng Krècèk& Kentang

Happy eid Mubarak cookpader..Favorit nya kami semua...cocok banget disajikan dengan ketupat dan opor ayam.. support untuk posting bareng teman komunitas memasak #GenkpejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Bola bola kentang

Olahan potato campuran bahan yg ada aja bisa jd eenak.. krn keju butter kentang kesukaan anak. Hampir mirip kornet tp lbh ke keju dan butter yaa aromanya rasanya jg tentu beda.. kl punya mozarella bisa di tambah di bagian tengahnya sblm di goreng.. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan

Semur Bihun (ayam, kentang, tahu, telur)

Senang sekali saat dapat dm di IG dari Bihun AAA yg ingin memberikan produknya dng syarat mecooksnap resepnya yg ada di Cookpad, wah tersanjung banget deh bisa di lirik sama produsen Super Bihun AAA. Setelah produknya sampai lngs buka cookmark yg sdh saya simpan dan akan sy cooksnap. Pertama kali saya masakan semur bihun untuk anak anak, wah bihun nya padat, kenyal dan lembut.. Enak banget.. Apalagi banyak manfaatnya dr super bihun AAA ini dng komposisi bahan2 yg bisa membuat sajian gluten free, dibuat dari bahan beras 100% tanpa pengawet dan MSG. #bihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun Source @kreasibihunaaa #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

30 menit

Kentang kress keju

Malem malem pengen nyemil mau keluar mager gegara ujan dari pagi, liat dapur ada kentang bingung nih mau olah apa mau olah kentang goreng biasa ga bisa serenyang kfc dkk. Yaudah deh akhirnya aku modifikasi aja campur dgn maizena sebagai tepung perenyah

3 porsi

20 menit

Sambel kentang ati ampela pete

Menu simpel biasa untuk pendamping sayur, atau saat momen lebaran bisa dijadikan pelengkap ketupat opor. Hmmmmm pedas, manis, gurihnya enak...

Potato Wedges (Air Fryer)

Lagi punya stok kentang lumayan banyak . Bosen kalau hanya di rebus . 🤣 Akhirnyaa ide aja bikin Potato Wedges tapi di Masak pakai digifry Mithociba 🥰

1 porsi

20 Menit

Keripik Kulit Kentang Wasabi

Bikin balado kentang kok sayang ya kalau kulitnya dibuang. Tiba-tiba teringat kulit kentang goreng di sebuah restoran dan iseng-iseng coba saja. Kebetulan di rumah sedang ada bubuk cabe dan bubuk wasabi sisa makan sushi, jadi deh penyedap. #GA_TheNextLevel

Potato carrot omelette

Menu praktis untuk sarapan si kecil. Menu ini sudah komplit ada sayur dari wortel, karbohidrat dari kentang dan protein dari telur. Kebetulan ada sisa wortel dan kentang rebus jadi langsung dimanfaatkan

1 porsi

84. Roti sobek kentang 👍

Cooking class bersama krucils dirumah, sekalian mengisi hari liburan, otak atik buat roti sobek, sebelumnya buat roti sobek labu kuning kali ini labu saya ganti dengan kentang, hasilnya enak jugaa tetap lembutt Untuk isian dibuat 3 variasi Selai coklat kesukaan si bungsu Selai srikaya kesukaan si sulung Cinnamon kesukaan paksu Happy baking manteman semuanya #CookpadCommunity_Jakarta #hamperstehitaa

6 orang

2 jam

Perkedel kentang smoke beef

Nemu buku resep perkedel kentang di rumah. Tertarik nyobain yg pake smoke beef. Resep asli pakai bacon, tp krn di rmh ada smoke beef ga abis2 akhir nya pakai yg ada. Ternyata enak banget, apalagi setelah adonan nginap 1 mlm dan digoreng bsk nya, nyerep banget. Bikin nya juga simpel banget. Sy modif sedikit dari resep asli

20 pcs

Sambal Kentang Kacang Merah

Sambel kentang ini kyknya wajib banget ada d tiap meja keluarga wkt lebaran. Biasanya pake tambahan ati sapi tapi krn lupa beli jadi pake kacang merah aja yg ada d kulkas. Sekalian meramaikan semarak, yg d menangkan oleh teh Yeni Mulyani semoga berkenan, maap fotonya seadanya keburu sore dan d serbu buat buka kala itu hihii #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Sambal goreng hati kentang

Di resep ini hati ampelanya setelah di potong2 aku goreng lagi agak kering. Karna suami gak suka kalau basah2 katanya bau amis..😁😁 Tapi optional yaaa..

Podang Kentang Betunu

Minggu kemaren kedatangan tamu dari Bogor yaitu teh @opibun beliau mengupas resep yang legit nan manis khas Jajak Kutai Kartanegara yaitu Podang Kentang Betunu Enak, legit dan manisnya pas, gak perlu lama lama diperut, langsung meluncur saja ke lambung 😍 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #TetepKenyangTanpaNasi #KulaEtamCocok #Rennym_Kentang

Sambal Goreng Kentang Udang

Udh lama ga masak sambal goreng jadi hari ini buat lagi.Nah krn kebetulan lunya udang jadi sekalian ditambahin udang juga.Ini walaupun judulnya sambal goreng tapi krn buat makan anak2 jadi aku buat ga pedes😅Mantapp banget deh kalo masak gini buat boros nasi😜

4 org

1 jam

Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

cara masak dengan menggunakan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)

2 jam slow cooker

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah